如何避免誤食酒精燃料我要充分利用酒精燃料，嚴禁飲酒，“有毒燃料、不可食用”醒目的標識，專人管理、專柜，嚴禁與食品酒精、白酒混用貯存，防止酒類誤用酒精燃料。
各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）宣傳引導農(nóng)村集體晚餐使用白酒、酒類燃料，引導農(nóng)村集體餐飲主辦方或承包人定期渠道購買白酒，防止過度飲酒宣傳，防范酗酒等事件。避免在農(nóng)村集體餐中使用酒精基液體燃料，嚴格防止意外食用引起中毒。
但一旦酒精基燃料管理不善，白酒被誤用，人們很難區(qū)分。針對酒精燃料危害，國家食品藥品監(jiān)督管理局2018年發(fā)布了第十八號通知，“食品服務提供者應盡量購買乙醇作為菜肴（如火鍋）加熱燃料”，以甲醇、丙基醇為燃料，要加色警示，嚴格管理，防止酒后作為白酒。
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