雞蛋清粉，也被稱為雞蛋白粉，是由純鮮雞蛋清經(jīng)過精細(xì)加工而制成的產(chǎn)品。它保留了雞蛋清的主要營養(yǎng)成分和功能性特性，具有脫糖、脫腥、純度高、溶解迅速等優(yōu)點。
用途：在紡織行業(yè)，雞蛋清粉可以用于提高印染的勁著性。在染料及顏料漿中加入一定比例的雞蛋清粉水溶液，可以增加印染效果，使染料或顏料更牢固地固著于紡織物上。
以上信息僅供參考，具體使用時應(yīng)遵循相關(guān)行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范，并根據(jù)實際情況進(jìn)行調(diào)整。同時，不同種類和來源的雞蛋清粉其成分和性能可能有所不同，使用時需根據(jù)具體情況進(jìn)行選擇。
所屬分類：食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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