服務(wù)團隊:對員工進行過背景調(diào)查,簽署了保密協(xié)議,對員工進行定期培訓(xùn) ;提供綜合解決方案:要有能力提供解決方案,比如協(xié)助制定銷毀管理制度,提供標準的信息銷毀流程及員工銷毀操作培訓(xùn)做到產(chǎn)品準入;健全農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地安全監(jiān)測檔案,建立動植物標識及疫病可追溯體系。加強監(jiān)管能力建設(shè)。整合全市農(nóng)產(chǎn)品檢驗檢測資源,形成以市級檢驗機構(gòu)為龍頭,縣級質(zhì)檢站為骨干,布局合理、職能明確、、運行的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測體系。
按照有關(guān)法律,做好全市農(nóng)產(chǎn)品信息發(fā)布工作,自覺接受社會和輿論的監(jiān)督。嚴格信息發(fā)布規(guī)范,維護生產(chǎn)者和消費者的合法權(quán)益。2.食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)監(jiān)管:加強對食品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管。嚴格實施生產(chǎn)許可、強制檢驗和市場準入標志等食品質(zhì)量安全市場準入制度。加大食品質(zhì)量監(jiān)督抽查力度,嚴格執(zhí)行公告制度、整改制度和處罰制度。依法查處無證生產(chǎn)行為。通過日常巡查、區(qū)域巡查、產(chǎn)品抽查、年度報告等措施,實施對企業(yè)生產(chǎn)許可證、出口食品衛(wèi)生注冊登記證的動態(tài)管理。
規(guī)范食品從業(yè)人員的分類管理不同行業(yè)、不同崗位的食品從業(yè)人員,從事的食品生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)務(wù)不同,要求掌握的食品安全知識不同?!豆芾磙k法》規(guī)定對食品從業(yè)人員實行分類監(jiān)督抽查考核制度。食品生產(chǎn)經(jīng)營者按照其從事的生產(chǎn)經(jīng)營活動的不同方式分為食品生產(chǎn)(A)、食品銷售(B)、餐飲服務(wù)(C)、特殊食品生產(chǎn)經(jīng)營(D)和網(wǎng)絡(luò)臺經(jīng)營(E);食品從業(yè)人員按照其從事的不同崗位分為主要負責(zé)人(Ⅰ)
食品安全總監(jiān)和食品安全員等食品安全管理人員(Ⅱ)、關(guān)鍵崗位操作人員等(Ⅲ)。監(jiān)管部門針對不同類別的食品從業(yè)人員開展不同的抽查考核,有利于提升考核的度和有效性。(三)科學(xué)組織監(jiān)督抽查考核《管理辦法》明確了抽查考核原則、抽查考核內(nèi)容、抽查考核實施、抽查考核頻率、抽查考核要求。
食品銷毀:飲料銷毀是指在保質(zhì)期內(nèi)有缺陷的、已經(jīng)超過保質(zhì)期、因各種原因停止銷售由批發(fā)商或零售商退回,因產(chǎn)品質(zhì)量安全問題而被行政執(zhí)法單位扣留、,各類食品飲料及半成品的處置。各地質(zhì)監(jiān)部門對面臨的復(fù)雜形勢和,要有深刻、充分的認識。為進一步鞏固專項整治成果,不斷提高食品質(zhì)量安全監(jiān)管水,現(xiàn)就全省食品安全監(jiān)管工作提出如下意見。進一步,認真做好食品安全監(jiān)管工作要進一步鞏固整治成果,實現(xiàn)新的突破。
要抓好三項工作,健全長效監(jiān)管制度。即:切實抓好奧運食品安全監(jiān)管工作、食品生產(chǎn)加工小作坊監(jiān)管工作和獲證企業(yè)監(jiān)管工作,完善召回、預(yù)警、食品安全應(yīng)急處理等長效工作制度。(一)嚴格監(jiān)管,確保奧運會、大冬會食品安全。一方面,要采取特殊的監(jiān)管措施,強化“地方負總責(zé),供奧運食品企業(yè)負責(zé)任,監(jiān)管部門負監(jiān)管責(zé)任”的責(zé)任體系,加大工作力度,確保奧運會期間全省不發(fā)生重大食品安全。在質(zhì)檢總局配合奧組委批認定的供奧食品企業(yè)目錄中。
加強食品安全各環(huán)節(jié)、全鏈條監(jiān)管,嚴厲打擊食品安全違法犯罪行為。三要進一步規(guī)范食品安全事故信息上報制度,暢通信息報送渠道,及時統(tǒng)一報送信息,確保發(fā)生后上報、時間處置。四要建立健全食品生產(chǎn)經(jīng)營主體正向激勵、負面懲戒清單,定期發(fā)布“黑名單”、消費預(yù)警和質(zhì)量公告,營造誠信經(jīng)營、守法自律的氛圍。五要加強外賣送餐行業(yè)監(jiān)管,盡快開展一次外賣行業(yè)情況調(diào)研,摸清底數(shù)、謀劃監(jiān)管措施,推動外賣行業(yè)健康發(fā)展。
盡快組織開展“四個嚴”情況自查自糾,認真抓好食品安全監(jiān)管執(zhí)法,始終保持打擊食品安全違法犯罪行為高壓態(tài)勢。七要強化與市督查室對接,盡快開展推動食品安全“兩個責(zé)任”工作專項督查,并形成專題報告報市委、市。八要盡快開展一次食品安全檢驗檢測能力調(diào)研。
對于變質(zhì)、超過保質(zhì)期及其他不符合食品安全要求或標準,但又需自行銷毀處理的食品,應(yīng)當(dāng)在不違反法律法規(guī)規(guī)定的情況下,以焚燒、掩埋、毀形、染色等方式進行有效銷毀。二、銷毀所用場地與食品經(jīng)營場所隔離,對問題食品的清點、存放、銷毀均在場地內(nèi)進行。三、食堂負責(zé)人要做好銷毀記錄,包括銷毀的品種和數(shù)量,銷毀時間、原因、方式,銷毀經(jīng)辦人、證明人、負責(zé)人等內(nèi)容。四、銷毀記錄保存期限不得少于兩年。銷毀過程有視頻錄像的,視頻錄像資料保存時間應(yīng)當(dāng)不少于三十天。
監(jiān)督和指導(dǎo)各地組織開展農(nóng)業(yè)投入品生產(chǎn)銷售專項檢查,以禁用獸個為,開展獸個專項檢查;以三聚就就、蛋白精等違禁化學(xué)物質(zhì)為,開展飼料專項檢查;以禁用農(nóng)個為,開展農(nóng)個專項檢查,依法嚴厲打擊違法生產(chǎn)、經(jīng)營甲就磷等五種禁用農(nóng)個行為,繼續(xù)組織收繳并銷毀甲就磷等5種禁用農(nóng)個。2.推行農(nóng)產(chǎn)品標準化生產(chǎn)。認真抓好標準化的培訓(xùn)宣傳和示范引導(dǎo),監(jiān)督和指導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者采用標準化生產(chǎn)技術(shù)和規(guī)范從事生產(chǎn)。
加大對畜禽養(yǎng)殖環(huán)節(jié)使用瘦肉精、萊克多巴就、禁用獸個和蘇丹紅等化學(xué)物質(zhì),以及蔬菜、水果等種植環(huán)節(jié)使用禁、限農(nóng)個行為的查處力度,從源頭保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。3.完善農(nóng)產(chǎn)品(水產(chǎn)品)質(zhì)量安全監(jiān)管體系建設(shè)。加大監(jiān)督檢測力度。
進一步提升我國在國際標準制修訂中的話語權(quán)與影響力。為省、市食品安全工作安排部署,進一步提升衡水市網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全水,衡水市市場監(jiān)督管理局全市2023年網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全專項整治行動動員會。衡水市市場監(jiān)督管理局組、局長息渤主持會議并講話。會議強調(diào)開展網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全專項整治行動是今年河北省人民食品安全全體會議上確定的4個專項行動之一。
各縣(市、區(qū))市場監(jiān)管部門要從大局出發(fā),提高站位,從上真正重視起來、真正緊迫起來,聚焦網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全領(lǐng)域問題,有針對性采取措施,逐項攻關(guān)、逐個突破,認真省、市要求,嚴防、嚴管、嚴控食品安全風(fēng)險,確保專項整治行動取得實效,進一步增強人民群眾在網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)方面的安全感、獲得感、幸福感。
飲料銷毀、牛奶銷毀、酸奶銷毀、乳制品銷毀、碳酸飲料銷毀、汽水銷毀、果味水銷毀、酸梅湯銷毀、散裝低糖飲料銷毀、礦泉飲料銷毀、麥乳精銷毀;酒類銷毀、啤酒銷毀、白酒銷毀、葡萄酒銷毀、黃酒銷毀、藥酒銷毀等。確保相關(guān)出口產(chǎn)品的質(zhì)量安全。工作要求(一)加強,繼續(xù)發(fā)揮專項整治工作機構(gòu)的作用保留產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全小組及辦公室,做到機構(gòu)不散、工作不斷、力度不減,充分發(fā)揮聯(lián)席會議的組織、和協(xié)調(diào)作用。各有關(guān)部門要進一步督促檢查,開展專項整治“回頭看”
中下旬的專項整治工作督查和年底的專項整治檢查驗收與考核。(二)克難,解決監(jiān)管難點和盲區(qū)1.全力以赴抓好奧運食品監(jiān)管。要清查我市企業(yè)生產(chǎn)的食品流向,是對奧運食品供應(yīng)企業(yè)和產(chǎn)品流向北京、上海、天津、沈陽、青島、秦皇島等奧運會比賽城市的生產(chǎn)企業(yè),要實行駐廠監(jiān)督、批批檢驗和“點對點”、“門對門”直線封閉運輸,實現(xiàn)全過程監(jiān)管,大限度降低奧運食品安全風(fēng)險。
務(wù)必好風(fēng)廉政建設(shè)“一崗雙責(zé),要汲取教訓(xùn),嚴格規(guī)范自身行為。食品安全專班全體成員結(jié)合2023年食品安全工作對上半年工作開展情況、存在問題和下步工作打算作了交流發(fā)言。臨端午佳節(jié),隨著“三伏天”到來,持續(xù)高溫天氣,微生物迅速生長繁殖,食物極易腐敗變質(zhì),食源性疾病頻發(fā)高發(fā),加之暑期來臨?!吧龑W(xué)宴”、“謝師宴”等集體聚餐迎來高峰期,風(fēng)險疊加。溫馨提示各餐飲服務(wù)提供者
做到“五嚴”嚴把進貨查驗貯存關(guān):要嚴格執(zhí)行采購驗收和索證索票登記制度,禁止采購和使用腐敗變質(zhì)、好變生蟲、混有異物、摻假摻雜、感官性狀異常以及超過保質(zhì)期的食品。嚴格按照食品標簽所標示的保存條件存放食品,盡可能減少庫存。嚴把從業(yè)人員健康關(guān):要做好從業(yè)人員健康管理。
本公司處理流程:
1、向咨詢服裝報廢產(chǎn)品銷毀中心。
2、提供所報廢的清單及對產(chǎn)品銷毀的程度要求。
3、制定不合格產(chǎn)品銷毀綜合處理方案。
4、報廢產(chǎn)品安全轉(zhuǎn)移至產(chǎn)品銷毀現(xiàn)場。
5、全程監(jiān)督(錄像、照片)產(chǎn)品銷毀處理過程
6、雙方核實確認報廢產(chǎn)品銷毀的數(shù)量及滿意程度。
7、產(chǎn)品銷毀處理公司開具《產(chǎn)品銷毀證明》報告給產(chǎn)廢方。
安全、省心、、成熟。
為您提供精誠服務(wù)。
不要吃涼拌菜和吃剩飯、菜。災(zāi)區(qū)衛(wèi)生條件差,涼菜是鹵菜在制作過程中容易污染,好不要吃,如果一定要吃,應(yīng)注意涼菜的衛(wèi)生,同時吃一些生大蒜。6.不要吃發(fā)個米面。生個的米面含有個物,人吃了有害。7.不要吃病死和死因不明的禽畜及水產(chǎn)品。8.自己制作的食物要注意"凈、透、分、消、密、期"六個字:凈:是指購入食物或原料要干凈;透:是指蒸熟煮透;分:是指做到生熟分開,尤其是案板、刀具、器皿等直接接觸食物的用具;消:是指做好烹飪用具的消個;密:是指食物要密閉存放,減少由外界污染的機會;期:是指要看一下食物的制作日期和保質(zhì)期,嚴防食用過期食品。9.對援助災(zāi)區(qū)的部分食物如餅干、飲料、水果、罐頭進行感官檢查,防止食源性疾病發(fā)生。
檢驗機構(gòu)為蚌埠市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。白馬農(nóng)貿(mào)市場(楊秀云)銷售的生姜,噻蟲胺不符合食品安全標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為蚌埠市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,屬地市場監(jiān)管部門已責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營者查清產(chǎn)品流向,召回、下架不合格產(chǎn)品。控制風(fēng)險,并分析原因進行整改,涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開展核查處置工作。入圍申報價格:由于本次集中采購品種多、數(shù)量大、金額高的原因,要求參與投標的食品企業(yè)、食材基地、代理商等企業(yè)對比各食材批發(fā)市場(煙臺)價格進行下浮比例報價。大宗食材所報價格相比于各食材批發(fā)市場(煙臺)價格下浮比例不得低于12%,其余品類所報價格相比于各食材批發(fā)市場(煙臺)價格下浮比例不得低于18%。
自成立以來,一直秉承“誠信、、服務(wù)、”的經(jīng)營理念。我們憑借自身對回收行業(yè)的深入理解及服務(wù)上的,已經(jīng)成為具有較高度的回收服務(wù)商,一直專注于“治廢為寶、凈化環(huán)境”的相關(guān)探索,致力環(huán)保事業(yè),是我們的責(zé)任,融合的服務(wù)體系和的再加工技術(shù),為國家的環(huán)保事業(yè),做出著應(yīng)有的貢獻。 推薦下列食品中病原類監(jiān)控技術(shù)及產(chǎn)品,作為災(zāi)害后加強食品監(jiān)督和控制的技術(shù)手段。技術(shù)名稱:食品安全快速監(jiān)測車功能與用途針對災(zāi)害后要求大量現(xiàn)場檢測和農(nóng)村地區(qū)食品安全應(yīng)急快速檢測的需要,該移動檢測車適用于食品安全監(jiān)督部門的執(zhí)法人員開展現(xiàn)場快速檢測。
技術(shù)簡介該車包括車載儀器設(shè)備供電系統(tǒng)、供水和廢水廢液處理、樣品前處理及儀器用氣系統(tǒng)、防震降噪技術(shù)、快速檢測技術(shù)和確證檢測技術(shù)、樣品快速前處理技術(shù)、各種技術(shù)協(xié)同工作、各種應(yīng)急安全防護等技術(shù)問題。既可快速監(jiān)測抽查,又可現(xiàn)場定性、定量檢測。該食品安全監(jiān)測車可廣泛用于果蔬批發(fā)市場、農(nóng)產(chǎn)品收購加工場站、大型農(nóng)貿(mào)市場、超市、出口食品收購加工點(站)、出口果蔬生產(chǎn)基地、農(nóng)場等農(nóng)產(chǎn)品的監(jiān)測。
將在公布中標結(jié)果5個工作日內(nèi)無息退還。9.6入圍企業(yè)的投標金,在簽訂合同后5個工作日內(nèi)予以無息退還。結(jié)算周期:貨到招標人地點后,經(jīng)抽檢檢驗檢疫合格后3個工作日內(nèi)結(jié)算貨款。報名方式:投標企業(yè)通過采購網(wǎng)、招標投標公共服務(wù)臺、采購與招標網(wǎng)、山東省采購與招標網(wǎng)進行公開報名。報名方式可以采取電話、郵箱或現(xiàn)場報名。入圍招募范圍:入圍招募范圍為:食品生產(chǎn)企業(yè)、蔬菜生產(chǎn)基地(合作社
、區(qū)域性食品代理商企業(yè)、供應(yīng)鏈公司等或具有質(zhì)量、有供貨能力的、有資金實力的、有運輸保鮮能力的公司。招標后以合作方式展開廣泛的合作。檢驗檢疫、配送:入圍中標企業(yè)被采購的食材應(yīng)配送到食安(煙臺)檢驗檢疫分撥管理中心。監(jiān)標單位:煙臺市食品安全協(xié)會投標企業(yè)資格要求:在境內(nèi)注冊、能立承擔(dān)民事責(zé)任能力;
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