CAS號:藻油粉作為混合物,無單一CAS號。其主要成分DHA(二十二碳六烯酸)的CAS號為6217-54-5。
分子式:DHA的分子式為C??H??O?。藻油粉本身無固定分子式,因其包含多種脂肪酸和其他化合物。
外觀:通常為淡黃色至淺棕色粉末,色澤均勻,無可見雜質(zhì)。
氣味:具有微藻油脂特有的淡腥味,無酸敗或刺激性氣味。
溶解性:部分產(chǎn)品可分散于水或有機(jī)溶劑,具體取決于包埋材料(如阿拉伯膠、麥芽糊精等)。
穩(wěn)定性:相較液態(tài)藻油,粉末形態(tài)可減少氧化反應(yīng),耐儲存性增強(qiáng),需密封存放于陰涼干燥處。
用法:在化學(xué)反應(yīng)環(huán)節(jié)按比例添加,或在復(fù)配工藝中作為功能性組分。
用量:反應(yīng)型應(yīng)用中一般為原料質(zhì)量的 10%~25%,復(fù)配場景下按性能需求調(diào)整。
用途:
作為紡織助劑原料,用于生產(chǎn)柔軟劑、抗靜電劑,改善織物手感和加工適性。
在紡織染整工藝中作為潤滑劑,減少纖維間摩擦損傷。
藻油粉通常為白色至淡黃色的粉末狀,無異物,具有良好的水溶性和分散性。經(jīng)微膠囊噴霧干燥與二次包埋后,產(chǎn)品穩(wěn)定性得到進(jìn)一步提升。
所屬分類:食品添加劑/營養(yǎng)強(qiáng)化劑
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