淀山湖鎮(zhèn)企業(yè)盒飯配送電話
淀山湖鎮(zhèn)企業(yè)盒飯配送如何做好盒飯配送
(1)盒飯配送 認(rèn)為所有加工產(chǎn)品都要按飼料成本計(jì)算,不能出現(xiàn)盒裝米多、米少的現(xiàn)象,價(jià)格要合理,菜品要更好。
(2)盒飯配送被認(rèn)為不是以次充好,剩飯不能作為送餐原料,防止食品差、加工不良、不一致的的情況。
(3)盒飯配送認(rèn)為外賣行業(yè)或餐廳提供的餐食應(yīng)由單位和個(gè)人提供,口味、肉、菜的搭配應(yīng)根據(jù)具體情況進(jìn)行,讓消費(fèi)者每天都能有一種新鮮的感覺(jué)。
(4)盒飯配送 認(rèn)為煮熟的菜要包裝整齊,按時(shí)送到消費(fèi)者手中,既了菜的熱度和食欲,又帶來(lái)了足夠的用品,如一次性筷子、餐巾紙等。
(5)外賣員應(yīng)注意的基本禮儀及相關(guān)事項(xiàng)。廚房設(shè)計(jì)產(chǎn)品生產(chǎn)完成后,送貨員或服務(wù)員應(yīng)將企業(yè)商品與點(diǎn)單——進(jìn)行比對(duì),核對(duì)信息無(wú)誤后進(jìn)行包裝,防止出現(xiàn)超交、欠交、錯(cuò)交、漏交等情況。
淀山湖鎮(zhèn)企業(yè)盒飯配送我國(guó)已有餐飲網(wǎng)點(diǎn)400萬(wàn)個(gè),大規(guī)模企業(yè)涌現(xiàn),有11家企業(yè)的營(yíng)業(yè)額超過(guò)10億元,有34家企業(yè)的營(yíng)業(yè)額超過(guò)5億元,其中部分營(yíng)業(yè)額達(dá)到336.76億元,同比增長(zhǎng)18.4%,占營(yíng)業(yè)額總量的近五成,達(dá)到49.34%,企業(yè)的整體規(guī)模穩(wěn)步,行業(yè)集中度進(jìn)一步加強(qiáng)。分析發(fā)現(xiàn)連鎖餐飲業(yè)主要集中在大城市,但是向西部地區(qū)和中型城市滲透速度在加快。
??早出現(xiàn)于國(guó)外,英語(yǔ)稱為“quickmeal”或“fastfood”。引入我國(guó)之后,中文名稱就叫“快餐配送”,即烹飪好了的,能隨時(shí)供應(yīng)的飯食。其實(shí)通常我們所說(shuō)的“快餐配送”準(zhǔn)確地來(lái)說(shuō)應(yīng)該叫中式快餐配送,俗稱盒飯。它是中餐吸收外國(guó)飲食文化而形成的飲食。它以明快、方便、節(jié)約的明顯特征走進(jìn)了千家萬(wàn)戶。
淀山湖鎮(zhèn)多品餐飲有限公司擁有全新的廚房設(shè)備,不銹鋼制品和各種保溫、保潔等設(shè)備。本著“以求生存,以信譽(yù)求市場(chǎng),以創(chuàng)新求發(fā)展”的經(jīng)營(yíng)理念,秉承“以人為本,以食為天”的宗旨,運(yùn)用規(guī)范的體系,為公司樹(shù)立了良好的企業(yè)形象,廣大客戶的一致好評(píng)。
淀山湖鎮(zhèn)企業(yè)盒飯配送公司核心業(yè)務(wù)為下:
一、環(huán)保盒飯外送:按客戶的餐飲需求,生產(chǎn)銷售10元-300元等不同的環(huán)保盒裝快餐.對(duì)于高的商務(wù)會(huì)議餐,可以按客戶要求定制LOGO,定制您想象中大氣上檔次的包裝;
二、現(xiàn)場(chǎng)分餐式送餐:為有就餐場(chǎng)所的客戶,提供不銹鋼保溫餐具盛裝的快餐,使用保溫臺(tái)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)分餐服務(wù),或者提供布菲爐自助式餐飲服務(wù);
三、與業(yè)主合作,為有餐飲生產(chǎn)場(chǎng)所和加工生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施的企事業(yè)單位,提供餐飲服務(wù)。采取承包托管、單位托管等多種形式進(jìn)行合作食堂承包。
期待您的合作,合作共贏,共享,共生!?。?br />