純品呈白色至淡黃色結(jié)晶性粉末,無(wú)臭,味微苦;易溶于乙醇、乙醚、丙酮等有機(jī)溶劑,溶于熱水(80℃以上),微溶于冷水,不溶于石油醚、氯仿;常規(guī)儲(chǔ)存條件下性質(zhì)穩(wěn)定,遇強(qiáng)光、高溫(超過(guò) 174℃分解)或強(qiáng)氧化劑易發(fā)生氧化變色,需密封、避光、低溫(≤25℃)儲(chǔ)存;純度≥98%(純品),灰分≤0.1%,重金屬(以 Pb 計(jì))≤0.0005%,食品級(jí)產(chǎn)品符合相關(guān)酚酸類(lèi)原料質(zhì)量要求。
整體遵循《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760-2024),按產(chǎn)品配方需求調(diào)整用量。
化妝品:添加 0.1%-0.5%,與油脂、乳化劑(如吐溫 - 80)、保濕劑(甘油)混合,經(jīng)均質(zhì)工藝確保分散均勻,避免與強(qiáng)氧化劑復(fù)配;