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面制品增筋劑簡介: 面制品增筋劑,成份有乳化劑、植物膠等,作用是保鮮以及增強(qiáng)面團(tuán)的筯力。 面制品增筋劑 面制品增筋劑: 主要成分是:由乳化劑、植物膠、玉米淀粉等多種食品級優(yōu)09月30日
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粉條增筋劑簡介: 增筋劑、瓜爾豆膠、乳化劑、魔芋精粉、大豆卵磷脂、可溶性膳食纖維。 二、主要功能: 1.提高粉條的筋度、韌性、延長耐煮10-25分鐘,不斷條、不混湯。 2.擠出的粉條粗09月30日
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涼皮增筋劑簡介: 品 名:涼皮增筋劑(復(fù)配生濕面制品穩(wěn)定劑) 產(chǎn)品說明:本品是水溶性高分子化合物,具有增強(qiáng)原料中蛋白質(zhì)組合力,使淀粉離子互相組合,分散滲透至蛋白質(zhì)的09月30日
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粉條增筋劑簡介: 用途:采用本品制作的粉條、粉絲、粉皮、拉皮、涼粉、砵仔糕、粉圓等淀粉制品口感筋道爽滑舒適、相對耐煮性好、柔韌彈性好,降低斷條率、提高出品率,無礬更健康!09月30日
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面制品增筋劑簡介: 本品能增強(qiáng)面筋蛋白分子間的交聯(lián),強(qiáng)化面筋質(zhì),形成淀粉分子間的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu),賦予制品良好的粘彈性、延伸性和韌性,令制品口感筋道爽滑,富有彈性有咬勁。 本品能09月30日
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涼皮增筋劑簡介: 儲 存:本品易受潮.用后應(yīng)及時密封保存,置放與陰涼干燥處。 產(chǎn)品說明:本品是水溶性高分子化合物,有增加原料中蛋白質(zhì)組合力,使淀粉離子互相組合,分散至蛋白質(zhì)09月30日
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粉條增筋劑生產(chǎn)廠家 木薯粉條增筋劑 替代明礬 復(fù)配乳化增稠劑 簡介: 復(fù)配增稠乳化劑(粉條增筋劑)白色粉末; 配料:魔芋膠 單甘脂 CMC 瓜爾豆膠 卡拉膠 玉米淀粉 功能作用:采用10月01日
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60.00元粉條增筋劑 土豆粉米線增筋劑生產(chǎn)廠家 簡介: 功能作用:采用本品制作的粉條、粉絲、粉皮、拉皮、寬粉等淀粉制品口感筋道爽滑舒適、相對耐煮性好、柔韌彈性好,降低斷條率、提高出10月01日
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涼皮增筋劑生產(chǎn)廠家 涼皮筋米皮增筋劑(晶瑩透亮、韌性好) 簡介: 涼皮增筋劑采用純天然植物纖維、高分子交聯(lián)劑、以及多種對人體“有益”的微量元素復(fù)合而成 使用范圍:本品主10月01日
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40.00元面制品增筋劑生產(chǎn)商 面條 掛面 餃子皮增筋劑 簡介: 面制品改良劑 用量:按面粉用量的0.3左右添加。 用法:與其它輔料一起加入面粉中混合均勻即可,不改變原來工藝。 作用:提高面10月01日
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40.00元涼皮增筋劑生產(chǎn)商 食用涼皮增筋劑什么價格 簡介: 涼皮粉皮增筋劑(晶瑩透亮、韌性好,口感佳) 產(chǎn)品特點: 本品采用天然植物纖維,高分子交聯(lián)劑。采用本品制作的涼皮口感筋道,10月01日
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40.00元涼皮增筋劑生產(chǎn)企業(yè) 涼皮增筋劑添加量 簡介: 或者采用面粉洗出面筋,使用面漿調(diào)制面糊,然后利用自熟機(jī)加工而成的方便涼皮、搟面皮。按照《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)GB2710月01日
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35.00元豆制品增筋劑廠家豆制品增筋劑生產(chǎn)廠家食品級豆制品增筋劑豆制品增筋劑價格食品級豆制品增筋劑具有多種作用,主要包括以下幾個方面:改善口感與質(zhì)地:能與豆制品中的蛋白質(zhì)反應(yīng)進(jìn)行橋聯(lián),形成..10月01日
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25.00元食品級涼皮增筋劑廠家食品級河粉增筋劑廠家食品級米粉增筋劑廠家食品級增筋劑生產(chǎn)廠家增強(qiáng)筋度與韌性:增筋劑可通過分子級重構(gòu)淀粉與蛋白網(wǎng)絡(luò),顯著提升制品的筋度與彈性,使涼皮、河粉、米粉..10月01日
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