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無花果果期相當長，從7月到11月下旬，新鮮果實可陸續(xù)不斷地采收，又陸續(xù)加工，不需要堆積存貯。良種單果重一般在40-60克，較大果可達150g以上。因無花果具有廣泛的營養(yǎng)價值和價值，鮮食加工兼用，對于發(fā)展鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)十分有利。

　　“雖然工作辛苦，但這也是一種磨練，吃得苦中苦，方為人上人嘛?！彪m然性格內(nèi)向，話語不多，但工作認真，踏實肯干，對待工作他始終保持著積極的態(tài)度。施工員的工作不分嚴寒酷暑，也不分白天黑夜，哪里有工程需要，哪里就有他們堅守的身影。

3.2.1生長季修剪。在生長季節(jié)，要及時剪除根蘗、萌條和徒長枝，維持通風透光。對那些分枝能力弱，但生長的品種要在7~8月，即在新梢展葉20~25片前后，及時摘心，以控制旺長，增進分枝，以增長枝的數(shù)量和產(chǎn)量。

無花果果實由總花托及其他花器組成,呈扁圓形或卵形,成熟后開裂,黃白色或紫褐色肉質(zhì)、味甜,自夏至秋末可陸續(xù)采收。多用扦插和壓條繁殖,原產(chǎn)于亞洲西部;我國長江流域以南及山東沿海地區(qū)有少量栽種,南部栽培較多,果供鮮食或制果干、果醬、蜜餞等,中醫(yī)學上用果藥,樹皮可作造紙原料。 

無花果喜光，樹形以自然開心形、叢狀形、主干無層形為宜，但應(yīng)保持一定的枝葉量，主枝及大枝不宜在直射光下。

無花果為?？浦参餆o花果(FicuscaricaL.)的聚花果，具有廣泛的營養(yǎng)價值和價值，是一種特殊的果品和天然物。其果實味甜、營養(yǎng)豐富、性味甘平、，主開胃，止瀉痢，治五痔、咽喉痛、疔、疳、脫肛、、無名腫毒等癥。無花果的根、莖、葉、果均可入藥，具有清熱除毒、止瀉潤腸、明目生津、等功能?，F(xiàn)代醫(yī)學研究證實，無花果含有18種酸(10種為人體所必需)、多種維生素和礦事物，特別是富含黃、多糖等具有心血管和老年性癡呆癥的活物，還含具有功能的呋喃內(nèi)酯、補骨酯素、佛手柑內(nèi)酯等事物，有人體，四種癌細胞發(fā)展的神奇功能。因此，無花果被人們稱為“斗士”和“21世紀人類康健的守護神”。目前，無花果系列產(chǎn)品，除本國銷售外，凡是出口到和東南亞一帶，由于這些島國限于土地資源饋乏，不成能有所發(fā)展，只有依賴入口。近年果汁飲料在西歐市場頗有潛在力量，特別是具有功能的果汁飲料和、的果品更加引人注目。單就國內(nèi)來說，目前市場上只有無花果初加工產(chǎn)品銷售。無花果鮮果及其果汁飲料、果脯、果醬、果酒等在各地均未大量上市，在國外也很少見。特別是飲料系列，雖說上各種飲料事物名稱繁多，但純屬天然果汁型以及營養(yǎng)型飲料均不，縱然有一定市場的，也多為司空見慣的果實加工而成，而且以假亂真現(xiàn)象屢見不鮮。因此，尋求一種營養(yǎng)功能，色澤、口感比，又不添加色素香精、防腐劑、、高品位的飲料是人們所期待的，也是頗有發(fā)展前途的。另外，在無花果中還能提出取得很多功能元素和頗有價值的貴重。無花果系列產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化后，不僅動員農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)、食品工業(yè)的發(fā)展，還勢必動員和精細化工業(yè)的同步發(fā)展，前途廣闊。

無花果樹地上與地下的部的平衡關(guān)系，并不都是有利于生產(chǎn)的。在地壤深厚、肥水充足時，樹體會為營養(yǎng)生長過旺，不利于及時結(jié)果和豐產(chǎn)。如對干旱和瘠薄地上的無花果樹，應(yīng)在加強土壤改良，充分供應(yīng)氮肥和適量供應(yīng)磷、鉀肥的前提下，適當少疏枝等措施，以利于枝葉的生長。對產(chǎn)地土壤深厚、肥水條件好的無花果樹，則應(yīng)在適量供應(yīng)肥水的前提下，通過疏果等措施，及時結(jié)果和保持的產(chǎn)量。

高大如喬木，如盆栽，地豐富了人們的視覺。

無花果食用部分為果實。果實黃似金橘,紅似蘋果,色澤鮮艷。其氣味清香濃郁。果肉無核,軟糯蜜甜,其營養(yǎng)成分分析含有大量的葡萄糖、果糖、蔗糖,含糖量高達20%。它還含有蛋白質(zhì)、維生素A、C、D、鈣、磷、鐵、鎂、錳、銅、鋅、硼等微量元素以及人體所需的多種酸,對人體的健康大有裨益。中醫(yī)學認為無花果性味甘、平,有健胃、潤腸、,可腸炎、痢疾、、痔、喉痛等病癥?！侗静菥V目》說它“治五痔、咽喉痛”;《食療本草》言其“開胃、止泄痢”。

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灰病

②將毒環(huán)綁于主干分枝處，毒殺沿樹干爬行下地的老熟幼蟲。 

②栽植：栽植前挖深0.6米，長、寬各0.8米，表土和生土各一邊，栽時全部填熟土20到25公分，每穴施復合肥0.5公斤，與土充分攪拌，然后撒一層土使根與肥不（不要施有機肥，待成活后再施）栽時每穴三株各120度栽后埋土至地面。生土全部作畦澆水，栽后立即澆大水，因澆水下塌再埋一層土地面地面3到5公分，年前不再澆水。

近年來,國內(nèi)外學者對無花果進行了深入研究和分析,發(fā)現(xiàn)南美洲部分地區(qū)的居民經(jīng)常食用無花果,其發(fā)病率很低。原來在無花果中,含有一種極少量的放射體,對有一定效用。法國科學家認為,無花果中含有一種素,能早期;醫(yī)學家已從無花果中成功地提取了一種叫苯甲醛的,可以癌細胞增殖,并能早中期;我國醫(yī)學研究人員分析發(fā)現(xiàn),在無花果的枝葉、果實中,含有補骨脂素和佛手苷內(nèi)脂、β-谷甾醇、β-香樹脂醇、蛇麻脂醇和苯甲醛的活性,對癌細胞有明顯作用,能防止癌細胞的蛋白質(zhì)合成,其失去營養(yǎng)而壞死,對正常細胞又不會產(chǎn)生毒害。即使用量較大也。

選擇抗寒能力強的品種，如布蘭瑞克、A1213、金傲芬、早黃、青皮等。及時剪除凍害枝。

（2）栽植樹期：栽植時間不同,.結(jié)果量和生長勢會產(chǎn)生顯著的差異。原則上北緯37℃以北，以春季栽植為好，以防凍害。北緯37℃以南地區(qū)以秋末冬初（10月底至11月上中旬為好）有利于緩苗，根系愈合，早發(fā)新根，春季早發(fā)芽，秋末冬初栽植的比春季栽植的早發(fā)芽10到15天。但是秋末冬初栽植（除長江以南外），栽植后定干培土，防凍害和風干，培土高度以干上10到30公分，緯度越高培土越厚。

冬季落葉后至早春發(fā)芽前進行冬剪。修剪時及時去除枯枝、病蟲枝及擾亂樹形的枝條。

無花果成熟期較長，每年約有5個月的時間陸續(xù)成熟鮮果，一般每隔2-3天分批采收。摘果時要輕拿輕放，防止碰壓損失，然后按果品分級，及時進行銷售或入庫。

無花果提取物,對艾氏肉瘤和動物瘤株具有明顯作用,從未成熟果實中所得的乳汁,能大鼠移植性肉瘤、小白鼠自發(fā)性,致使壞死,對比其他水果,無花果可稱得上水果中的“”。 

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山地、丘陵、土質(zhì)差、鹽堿地、生產(chǎn)條件差的、無霜期短的、高緯度地區(qū)等種植密些，其每畝110穴，株行比2米×3米為宜。其他地區(qū)每畝90到95穴，株行比2.5米×3米或2米×3.5米為宜。

2、中耕除草因無花果采收時間長,因果園遭踏踩多,土壤容易板結(jié),從而了根際的土壤結(jié)構(gòu)。要根據(jù)土壤類型,加強中耕松土,并進行除草。

無花果的栽培歷史雖然悠久，但地開展栽培技術(shù)研究工作起步較晚。我國自20世紀80年始進行無花果的研究工作。隨著各國對于無花果研究工作的進展，尤其對于無花果和價值的逐步熟悉，以及用于療治的研究進展，使人們對于無花果的經(jīng)濟價值產(chǎn)生了新的熟悉。目前，無花果年產(chǎn)量約為250萬噸，而我國年產(chǎn)量不到0.6萬噸，排在22位。我國無花果多為零星栽培，栽培面積只相當于蘋果栽培面積的1/1220，是柑桔栽培面積的1/420，屬國內(nèi)栽培面積小的果樹種類之一。因而無花果具有廣闊的市場前景。

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