油蟠7桃介紹

 

黑皇后油桃新篩選推廣黑油桃品種，臨沂地區(qū)陽歷8月中旬成熟，平均單果重50克，大210克，果實(shí)橢圓形，果皮紫黑色，光滑油亮，果肉紫色，口感香甜，含糖量17%，硬度好，極耐運(yùn)輸，極豐產(chǎn)，樹形矮化，適應(yīng)性強(qiáng)，觀光園、采摘園、果品園、盆栽等品種。春雨黃桃2號(hào)品種介紹、四川桃樹苗、湖北黃桃苗價(jià)格、新黃金蜜1號(hào)黃桃【分布】全國各地，特別是在沿海，沿湖地區(qū)和排水不良的果園以及多雨年份，常嚴(yán)重發(fā)生，如果防治不及時(shí)，易造成大量落葉，減少營養(yǎng)的積累，影響花芽的形成。不僅削弱樹勢，當(dāng)年減產(chǎn)，而且會(huì)影響第二年的結(jié)果，造成產(chǎn)量欠收?！景Y狀】葉片上出現(xiàn)水漬狀、淡黃色小斑，后擴(kuò)展成紅色圓斑，繼而變成褐色，邊緣較中心色深，邊緣周圍有半透明的淡黃色暈圈，邊緣容易產(chǎn)生離層，形成圓形穿孔斑，幾個(gè)病斑連在一起，穿孔形狀呈不規(guī)則形;嚴(yán)重時(shí)一張葉片有幾十個(gè)病斑，病葉提早脫落。果實(shí)受害后，產(chǎn)生油漬狀褐色小點(diǎn)，以后病斑擴(kuò)大，顏色加深，后凹陷龜裂，以致腐爛。枝條初起出現(xiàn)水漬狀，帶紫褐色斑點(diǎn)，后來也凹陷龜裂。潮濕時(shí)，病斑上出現(xiàn)白色膿液。干枯時(shí)往往發(fā)生裂紋。枝條受害后，有兩種不同的病斑，一種稱春季潰瘍，另一種則為夏季潰瘍。春季潰瘍發(fā)生在上一年夏季生出的枝條上(病菌于年已侵入)。春季在批新葉出現(xiàn)時(shí)，枝條上形成暗褐色小皰疹，直徑約2毫米，以后擴(kuò)展長達(dá)1至10厘米，寬度多不超過枝條直徑的一半，有時(shí)可造成枝枯現(xiàn)象。春末(開花前后)病斑表皮破裂，病菌滲出，開始傳播。夏季潰瘍多于夏末發(fā)生，在當(dāng)年的嫩枝上以皮孔為中心，形成水漬狀暗紫色斑點(diǎn)。以后病斑變褐色至黑褐色，圓形或橢圓形，稍凹陷，邊緣呈水漬狀。夏季潰瘍的病斑不易擴(kuò)展，并且會(huì)很快干枯，故傳播作用不大。【病原】病原為細(xì)菌，野油菜黃單胞菌桃致病變種(xanthomonascampestrispv.pruni)。為黃單胞桿菌屬，菌體短桿狀，兩端圓，極生單鞭毛，有莢膜，無芽孢。病菌生長發(fā)育低溫度為3℃，適溫度為24℃至28℃，高溫度為37℃。如果暴露在陽光下30至45分鐘，就會(huì)失去生活力，在干燥條件下可存活10至13天。病原細(xì)菌主要在枝條受病組織內(nèi)越冬，經(jīng)風(fēng)雨、昆蟲傳播，隨著氣溫的上升，越冬細(xì)菌就開始活動(dòng)，大量繁殖，溢出菌膿，從葉片氣孔、枝條的皮孔侵入?！景l(fā)病條件】本病發(fā)生與氣候、樹勢、管理及品種有關(guān)。1、氣候：溫暖、雨水頻繁或多霧、重霧季節(jié)，利于病菌侵染和繁殖，發(fā)病重。2、樹勢：樹勢強(qiáng)發(fā)病輕且晚;樹勢弱發(fā)病早且重。3、管理：果園低洼、排水不良、透光、通風(fēng)差、偏施氮肥發(fā)病重。4、品種：感病輕的品種有臨城桃、大久保、大和白桃、中山金桃、倉方早生、罐桃2號(hào);感病中等的品種有、罐桃12號(hào)、清見、中津白桃、金桃;感病嚴(yán)重的品種有肥城桃、白鳳、白桃、高陽白桃、西野白桃。一般早熟品種發(fā)病輕，晚熟品種發(fā)病重?！景l(fā)病規(guī)律】病菌主要在病枝上越冬，主要在春季潰瘍病斑內(nèi)越冬。第二年春隨氣溫上升潛伏在組織內(nèi)的細(xì)菌開始活動(dòng)，桃樹開花前后病菌從病組織中滲出，借風(fēng)雨或昆蟲傳播，經(jīng)葉片的氣孔、枝條的皮孔侵入，潛育期7一14d。枝條潰瘍斑內(nèi)的細(xì)菌可存活1年以上。春季潰瘍斑是該病的主要初侵染源。夏季氣溫高，濕度小，潰瘍斑易干燥，外圍的健康組織容易愈合，所以潰瘍斑中的病菌在干燥條件下經(jīng)10一13d即死亡。氣溫19―28℃，相對(duì)濕度70%一90%利于發(fā)病。細(xì)菌喜溫暖潮濕的環(huán)境，上海在5月開始發(fā)病，6月即可見到穿孔,夏季干旱高溫，病害發(fā)展緩慢，秋雨期間又發(fā)生后期感染。其潛育期因氣溫的高低和樹勢的強(qiáng)弱而不同。如25℃至26℃時(shí)潛育期為4至5天，20℃時(shí)為9天，而19℃時(shí)為16天，如樹勢較強(qiáng)，其潛育期可達(dá)40天，溫暖多雨、多霧，氣候潮濕時(shí)容易病重;下部萌生枝多，發(fā)病重;老樹發(fā)病重;管理不善，桃園荒蕪，通風(fēng)透光不良，樹勢衰弱發(fā)病重;此外，如有葉蟬、蚜蟲危害，以及栽植地排水不良、通風(fēng)不好、偏施氮肥，均會(huì)加重發(fā)病。品種不同，發(fā)病程度也有所有同。尚為害李、杏、櫻桃等植物。【防治方法】提倡以“預(yù)防為主，綜合防治”的方針，依照“治早、治小、治了”的原則，(1)園藝防治：應(yīng)著重衛(wèi)生措施，冬季清除落葉和枯枝，并適當(dāng)修剪，及時(shí)地清除病枝葉。枝葉及時(shí)深埋，加強(qiáng)肥水管理，增施有機(jī)肥料，勿偏施氮肥，注意排水、通風(fēng)透光，降低濕度，以增強(qiáng)樹勢。(2)藥劑防治：桃樹發(fā)芽前噴波美3至5度石硫合劑。發(fā)芽前也可噴1：1：120的波爾多液，也可噴灑77%可殺得可濕性粉劑300倍液，或30%綠得保膠懸劑300倍液，展葉后噴800倍50%或80%多菌靈、70%托布津或70%代森錳鋅，500倍代森鋅，1000倍50%倍代森鋅，1000倍50%消菌靈，5-8月每月1次。5月末至6月末噴65%的可濕性代森鋅300至500倍液一二次。開花后噴1：4：240硫酸鋅石灰液，或70%甲基托布津1500倍液，或其他殺菌劑。病期適時(shí)噴灑20%葉青雙可濕性粉劑600倍液，或10%葉枯凈可濕性粉劑400倍液，都有良好的防治效果。以梅雨和臺(tái)風(fēng)季節(jié)為防治。(3)避免與核果類果樹混栽：在建桃園時(shí)，不僅要求樹種純，選擇抗病品種，而且附近不要栽植李、杏、櫻桃等其他核果類果樹。

 

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中油金帥，原代號(hào)9-5。果實(shí)近圓形，果頂平、偶有小尖，茸毛少。果面可全紅，套袋果實(shí)金黃，外觀美，果肉金黃，單果重200克左右，大果300克以上。味濃香甜，可溶性固形物14 -16%。在山東地區(qū)果實(shí)8月上中旬成熟。自花結(jié)實(shí)，極豐產(chǎn)，是一個(gè)綜合性狀優(yōu)良的中晚熟黃肉桃新品系，可引種試栽。栽培時(shí)，應(yīng)注意嚴(yán)格疏花蔬果，以獲得更理想的果重。紅珍珠新選育的油桃新品種，臨沂地區(qū)陽歷8月上旬成熟，平均單果重80克，鮮紅色，果肉白。硬溶質(zhì)，離核，核小，不裂果，口感，濃香濃甜，果實(shí)含糖量22%，有冰糖大棗味，售價(jià)，成花容易，極豐產(chǎn)，結(jié)果如紅棗一串串，密如繁星。

金霞晚油蟠：江蘇農(nóng)科院園藝所選育的黃肉油蟠新品種。山東臨沂7月中下旬成熟，果面可著紅暈，套袋果金黃美觀，單果重180克，大果可達(dá)286克以上。黃肉，味香甜，折光糖13-15度，多雨年份極少有裂果。薔薇型花，有花粉，豐產(chǎn)。黃金蜜一號(hào)，該品種是由早熟黃肉鮮食桃新品種，果實(shí)發(fā)育期65-68天，果實(shí)圓整，平均單果重200g左右，成熟后果皮底色金黃，部分果面披鮮紅色。果肉金黃色，風(fēng)味濃甜，香氣濃郁，可溶性固形物含量11-14%，品質(zhì)優(yōu)。肉質(zhì)硬脆，硬熟期、掛樹時(shí)間長，粘核?；ㄋN薇型，自花結(jié)實(shí)，豐產(chǎn)。該品種豐產(chǎn)性好，風(fēng)味佳，香氣濃郁，貨架期長，深受市場歡迎。今年批發(fā)價(jià)14元/斤

新世紀(jì)桃王，黃桃品種，9月中下旬成熟，正值國慶中秋上市，大果型，均果重260克大果680克，果肉黃色，套袋后果面金黃色，口感脆甜，香味濃，含糖量18%到20%，該品種自花結(jié)實(shí)，不裂果不落果，及豐產(chǎn)。中蟠17，新選育的大果形黃肉蟠桃品種。山東地區(qū)8月上旬成熟。自然條件下，果面的80%左右可著紅色，套袋果金黃色;果實(shí)扁平，果頂閉合完全，單果重250克，大果350克以上;果肉細(xì)韌，硬溶質(zhì)，味濃甜，固形物含量13%以上，粘核。采果時(shí)，果柄處不撕皮，耐貯運(yùn);有花粉，豐產(chǎn)。

黃金蜜一號(hào)，該品種是由早熟黃肉鮮食桃新品種，果實(shí)發(fā)育期65-68天，果實(shí)圓整，平均單果重200g左右，成熟后果皮底色金黃，部分果面披鮮紅色。果肉金黃色，風(fēng)味濃甜，香氣濃郁，可溶性固形物含量11-14%，品質(zhì)優(yōu)。肉質(zhì)硬脆，硬熟期、掛樹時(shí)間長，粘核。花薔薇型，自花結(jié)實(shí)，豐產(chǎn)。該品種豐產(chǎn)性好，風(fēng)味佳，香氣濃郁，貨架期長，深受市場歡迎。今年批發(fā)價(jià)14元/斤

黃金蜜一號(hào)，該品種是由早熟黃肉鮮食桃新品種，果實(shí)發(fā)育期65-68天，果實(shí)圓整，平均單果重200g左右，成熟后果皮底色金黃，部分果面披鮮紅色。果肉金黃色，風(fēng)味濃甜，香氣濃郁，可溶性固形物含量11-14%，品質(zhì)優(yōu)。肉質(zhì)硬脆，硬熟期、掛樹時(shí)間長，粘核。花薔薇型，自花結(jié)實(shí)，豐產(chǎn)。該品種豐產(chǎn)性好，風(fēng)味佳，香氣濃郁，貨架期長，深受市場歡迎。金冠8-18，為選育推出的黃肉毛桃新品系。果實(shí)近圓形，果頂平，凹，茸毛少而短，肉質(zhì)硬。耐貯運(yùn)。果面全紅，外觀美。大果型，單果重180-210克，大果可達(dá)300克以上。黃肉，味脆甜，粘核。樹勢中庸健壯，早果性強(qiáng)，有花粉，座果率高，極豐產(chǎn)。正常年份，在山東地區(qū)6月17日果實(shí)開始上色，6月23日可上滿色，上滿色后，可掛樹15天不軟。(佳采收期在6月25日到7月5日左右)， 果實(shí)發(fā)育期85天左右。建議生產(chǎn)栽培時(shí)，適當(dāng)延期采收并注意疏花疏果以獲得更大的果重。

 

秋彤桃：美國品種，中秋節(jié)前成熟大果型離核桃， 成熟期8月中下旬到9月上旬，掛樹到9月中旬還有果在樹上，果重 250～550克，特大果可以達(dá)到1.3斤一個(gè)果，白肉離核，濃紅色，平頂圓形，濃甜味香，光潔稀毛，不用套袋，成花快，花粉多，極豐產(chǎn)。秋雪桃：中秋成熟濃甜濃香型桃品種，果重300～780克(平均1斤)，果實(shí)園，果頂平，鮮紅艷麗，離核，果肉綠色，濃甜味香，口感，可溶性固形物20%，9月初成熟，掛樹期20天不軟，自花結(jié)果，極豐產(chǎn)，該品種晚熟桃品種，不套袋也能結(jié)出大桃。

 

黃金脆，9月上中旬成熟，均果300-500克，粘核，套袋全果金黃，金光閃閃，果面靚麗耀眼，含糖量18%-21%，掛樹40天不軟不落，摘下常溫下放置20天不軟不爛，，極豐產(chǎn)，是真正的仲秋、國慶送禮佳品。是出口創(chuàng)匯的品種，極有發(fā)展前景!新世紀(jì)桃王，黃桃品種，9月中下旬成熟，正值國慶中秋上市，大果型，均果重260克大果680克，果肉黃色，套袋后果面金黃色，口感脆甜，香味濃，含糖量18%到20%，該品種自花結(jié)實(shí)，不裂果不落果，及豐產(chǎn)。

 

金蟠13-15，成熟時(shí)間7月20號(hào)前后，是新選育的黃肉蟠桃新品系。果實(shí)扁平，果面可自然著鮮紅色，套袋果金黃美觀。單果重200克以上，大果可達(dá)384克。黃肉，味濃香甜，可溶性固形物14-15%，硬度大，耐貯運(yùn)。離核。成熟后，可掛樹10天以上。采收時(shí)果柄與果皮不易撕裂。采收后，常溫下可放5天以上，貨架期長。在山東地區(qū)7月中、下旬成熟?；ǚ圩悖瑯O豐產(chǎn)。栽培時(shí)應(yīng)適當(dāng)控制樹勢，注意疏花疏果。

 

中桃緋玉，是選育的極早熟普通桃新品系。果形圓整，外觀亮麗;單果重150-170克，大果250 克以上;硬度大，成熟后，可掛樹10天以上。硬溶質(zhì)，較耐貯運(yùn)，果肉白色，味濃甜。粘核。有花粉，豐產(chǎn)性強(qiáng)。在本地品種園6月5日開始成熟。

 

黃貴妃油桃，選育黃油桃新品種,該品種是國內(nèi)不套袋外表金黃色油桃新品種，臨沂地區(qū)陽歷6月上旬成熟,平均單果重140克，大220克，果面金黃色，黃肉金黃色，亮麗外觀，鮮艷誘人，濃甜有清香味,月水蜜桃風(fēng)味，含糖量15%，自花授粉,采摘園果品品種，市場發(fā)展空間大。

 

油蟠桃7號(hào);油蟠桃7號(hào)，平均單果重200克以上，大果400克。黃肉，風(fēng)味濃甜?？雇硭?、極豐產(chǎn)。該品種主要特點(diǎn)為早熟、大果、肉硬、肉厚、味甜。該品種自花結(jié)實(shí)。是目前好的黃肉油蟠桃品種之一。油蟠桃7號(hào)：平均單果重200克以上，大果400克。黃肉，風(fēng)味濃甜。抗晚霜、極豐產(chǎn)。該品種主要特點(diǎn)為早熟、大果、肉硬、肉厚、味甜。該品種自花結(jié)實(shí)。是目前好的黃肉油蟠桃品種之一。

 

中蟠13號(hào)：黃肉蟠桃，7月上旬成熟，果皮75%著紅色、茸毛短、干凈、漂亮，似水洗一般，果實(shí)大、均勻，果頂平、果肉厚、細(xì)膩、不撕皮，單果重180克，風(fēng)味濃甜、香，極豐產(chǎn)，綜合性狀很好，適宜規(guī)?；l(fā)展。中蟠17號(hào)：黃肉蟠桃，8月上旬成熟，75%著紅色，果實(shí)大，單果重250克，果頂平、肉質(zhì)細(xì)膩、不撕皮，風(fēng)味濃甜，可溶性固形物含量13%，豐產(chǎn)，個(gè)別果稍有裂果。適宜北方地區(qū)種植。

 

錦園黃桃，果實(shí)近圓，較對(duì)稱，果頂圓平，縫合線較明顯，平均單果質(zhì)量206克，大果質(zhì)量270克。果皮黃色，可溶性固形物含量12.2%~14.5%，甜味濃，鮮食品質(zhì)上。黏核。自然授粉坐果率高。果實(shí)采收期主要為8月5~15日，果實(shí)生育期為125天左右，樹體生長期220天左右。

 

金童5號(hào)，果實(shí)圓球形，果面紫黑色，果肉紫紅色，單果重80-100克，風(fēng)味酸甜爽口，離核，極豐產(chǎn)。在山東地區(qū)7月中下旬成熟。原產(chǎn)美國。中熟種，單果重158.3克。果近圓形，果頂圓或有小突尖。果皮黃，果肉橙黃，不溶質(zhì)，細(xì)韌，汁液中，纖維少，味酸甜，有香氣，黏核，豐產(chǎn)性好。罐藏加工噸耗1:0.87，果皮下和近核處均無紅暈，宜加工出口罐頭。成熟期7月中下旬。

 

未來一號(hào)油桃，單果重200克，大300克。果面亮麗，全面著濃紅色，內(nèi)膛樹下果也能全紅。果形長圓形，果尖明顯，很像仙桃，特別好看。果實(shí)生育期60天左右;鈴形花，花粉多;自花結(jié)實(shí)力強(qiáng)，極豐產(chǎn)。果實(shí)硬度，近乎不溶質(zhì)，果實(shí)成熟到后，只是慢慢的收縮。雖然是甜油桃，但桃味濃郁，特別好吃;果實(shí)含糖量14%，完全成熟時(shí)糖度明顯增加，高含糖量可達(dá)到21.6度。世紀(jì)之星油桃，選育的黃肉油桃新品種，臨沂地區(qū)陽歷6月上中旬成熟，平均單果重180克，大350克，含糖量16%-20%，全果濃紅，油亮光滑，果肉脆濃甜，硬溶汁，果肉金黃色，口感清脆，濃甜，果實(shí)樹后掛樹20天不軟不落，不裂果，花粉多，自花結(jié)實(shí)，品質(zhì)。市場價(jià)格高可大面積種植。大棚陸地市場前景。黑油桃，果實(shí)圓球形，果面紫黑色，果肉紫紅色，單果重80-100克，風(fēng)味酸甜爽口，離核，極豐產(chǎn)。在山東地區(qū)7月中下旬成熟。

 

黃金蜜4號(hào)桃樹苗，9月上中旬成熟，果肉金黃，口感純甜，果面全紅，套袋里外金黃色，黏核，單果重350克左右，可溶性固形物17%-21%，品質(zhì)極上，自花結(jié)實(shí)，極豐產(chǎn)，成熟后掛樹月余不軟。黃金蜜桃以其個(gè)大，汁多，色澤好省內(nèi)外。2000年被山東省林業(yè)廳、山東省經(jīng)濟(jì)林協(xié)會(huì)命名為“黃金桃之鄉(xiāng)”。黃金桃栽培面積達(dá)1340公頃，年產(chǎn)量為3萬多噸。

 

中油金帥：7月上旬成熟，果實(shí)圓整，肉質(zhì)硬。果大，自花結(jié)果，平均單果重250克，大果400克以上。果肉黃肉，硬溶質(zhì)，風(fēng)味甜，可溶性固形物質(zhì)16%，粘核，6月底成熟。中油金銘：果實(shí)圓整，全紅，肉質(zhì)硬。果大，自花結(jié)果，平均單果重240克，大果400克。黃肉，硬溶質(zhì)，風(fēng)味甜，可溶性固形物質(zhì)15%，粘核，6月底成熟。

 

金秋紅蜜桃：果實(shí)圓形，縫合線較明顯，果頂略突起;果個(gè)大，大小均勻，平均單果重285g，大果重600g;果皮中厚，不易剝離，成熟時(shí)果實(shí)底色乳白色，套袋果70%以上著紅色，果面茸毛稀、短，果實(shí)成熟后散發(fā)出濃郁香味;果肉乳白色，粘核，近核處有紅暈，肉質(zhì)細(xì)密、硬、脆，味甘甜，可溶性固性物含量15%～20%，高達(dá)18-20%。品質(zhì)上，耐儲(chǔ)運(yùn)，貨架期長。黃金蜜4號(hào)桃樹苗，9月上中旬成熟，果肉金黃，口感純甜，果面全紅，套袋里外金黃色，黏核，單果重350克左右，可溶性固形物17%-21%，品質(zhì)極上，自花結(jié)實(shí)，極豐產(chǎn)，成熟后掛樹月余不軟。黃金蜜桃以其個(gè)大，汁多，色澤好省內(nèi)外。2000年被山東省林業(yè)廳、山東省經(jīng)濟(jì)林協(xié)會(huì)命名為“黃金桃之鄉(xiāng)”。黃金桃栽培面積達(dá)1340公頃，年產(chǎn)量為3萬多噸。

 

黑油皇后，果實(shí)圓球形，果面紫黑色，果肉紫紅色，單果重80-100克，風(fēng)味酸甜爽口，離核，極豐產(chǎn)。在山東地區(qū)7月中下旬成熟。秋彤桃：美國品種，中秋節(jié)前成熟大果型離核桃， 成熟期8月中下旬到9月上旬，掛樹到9月中旬還有果在樹上，果重 250～550克，特大果可以達(dá)到1.3斤一個(gè)果，白肉離核，濃紅色，平頂圓形，濃甜味香，光潔稀毛，不用套袋，成花快，花粉多，極豐產(chǎn)。

 

錦繡黃桃，8月上旬成熟，果350克左右，大果重700克左右，含糖量16%。原產(chǎn)于上海光明鎮(zhèn)，它容易儲(chǔ)藏，由于肉厚，較堅(jiān)實(shí)，對(duì)長途運(yùn)輸較為有利。外觀漂亮，肉色金黃，果形整齊勻稱，單果350克左右，大果重700克左右，糖份南匯水蜜桃，無錫蟠桃，平均糖份在13-15度，核小，成熟后肉質(zhì)較軟，食時(shí)軟中帶硬，甜多酸少，有香氣，水分中等，風(fēng)味誘人。成熟時(shí)間一般在8月中旬，是秋季水果市場上的佳品。樹勢旺，樹姿開張，自花授粉，坐果率較高，生育期120天。

 

1主題內(nèi)容與適用范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了綠色食品干桃紅葡萄酒的術(shù)語、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則及標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于獲得綠色食品標(biāo)志的干桃紅葡萄酒。2引用標(biāo)準(zhǔn)gb191包裝儲(chǔ)運(yùn)圖示標(biāo)志gb4789食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn)gb/t5009食品衛(wèi)生檢驗(yàn)方法理化部分gb10344飲料酒標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)qb921葡萄酒及其試驗(yàn)方法3術(shù)語3.1綠色食品經(jīng)機(jī)構(gòu)認(rèn)定，許可使用綠色食品標(biāo)志的的安全、、營養(yǎng)食品。3.2綠色食品干桃紅葡萄酒獲得綠色食品標(biāo)志的干桃紅葡萄酒。4技術(shù)要求4.1原料產(chǎn)地環(huán)境要求應(yīng)符合綠色食品產(chǎn)地的環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)。4.2感官要求5試驗(yàn)方法本標(biāo)準(zhǔn)中的感官、理化要求的試驗(yàn)方法按qb921及gb/t5009執(zhí)行，微生物學(xué)要求的試驗(yàn)方法按gb4789執(zhí)行。6檢驗(yàn)規(guī)則6.1不合格分類樣品中的微生物學(xué)、感官、理化指標(biāo)如不符合技術(shù)要求應(yīng)記作不合格。不合格分類如下：a)a類不合格：微生物學(xué)要求、感官要求、山梨酸、鉛、砷、游離二氧化硫、總二氧化硫、揮發(fā)酸、干浸出物。b)b類不合格：酒精度、總糖、總酸、鐵、銅、ph值、容量偏差。6.2交收檢驗(yàn)6.2.1組批6.2.1.1同一生產(chǎn)期內(nèi)生產(chǎn)的，且經(jīng)包裝出廠的產(chǎn)品為同一批次產(chǎn)品。6.2.1.2每批出廠產(chǎn)品需進(jìn)行常規(guī)檢驗(yàn)，并附有生產(chǎn)廠技術(shù)檢驗(yàn)部門簽署的質(zhì)量合格證。6.2.2抽樣6.2.2.1交收檢驗(yàn)抽樣：按表4規(guī)定的抽樣方法抽取樣本。樣本以瓶為單位。6.2.2.2抽樣方式從每批產(chǎn)品中隨機(jī)抽取n箱，再從n箱中各抽取一瓶，做該批產(chǎn)品的樣品試驗(yàn)。6.3型式檢驗(yàn)6.3.1型式檢驗(yàn)是對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行全面考核。包括感官、理化、微生物各項(xiàng)指標(biāo)。6.3.2型式檢驗(yàn)需每個(gè)生產(chǎn)季節(jié)進(jìn)行一次。發(fā)生下列任一情況亦應(yīng)進(jìn)行：a)更改原料;b)更改關(guān)鍵工藝;c)更換關(guān)鍵的設(shè)備;d)綠色食品質(zhì)量監(jiān)督機(jī)構(gòu)提出進(jìn)行型式檢驗(yàn)要求。6.3.3型式檢驗(yàn)、抽樣同交收檢驗(yàn)。6.4判定規(guī)則6.4.1檢驗(yàn)項(xiàng)目為感官、理化、微生物各項(xiàng)指標(biāo)及容量偏差。6.4.2受檢樣品中有一項(xiàng)a類不合格時(shí)，則判整批產(chǎn)品為不合格品。受檢樣品中允許有一項(xiàng)b類不合格，當(dāng)超過一項(xiàng)時(shí)，則判整批產(chǎn)品為不合格品。6.4.3受檢樣品檢驗(yàn)不合格時(shí)，應(yīng)按表4規(guī)定重新抽取樣本進(jìn)行復(fù)檢，以復(fù)檢結(jié)果為終結(jié)果。6.5供需雙方對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果有異議時(shí)，可由有關(guān)各方協(xié)商解決或委托(授權(quán))檢驗(yàn)綠色食品的仲裁監(jiān)督機(jī)構(gòu)，以復(fù)驗(yàn)結(jié)果為終判定依據(jù)。7標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、儲(chǔ)存7.1標(biāo)志7.1.1綠色食品干桃紅葡萄酒的標(biāo)簽標(biāo)志及包裝標(biāo)志均應(yīng)使用綠色食品標(biāo)志。7.1.2綠色食品干桃紅葡萄酒的標(biāo)簽應(yīng)注明：酒名、類別(或糖度)、酒度、原汁含量、凈容量、廠名、廠址、批號(hào)、商標(biāo)、封裝年月、標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)及編號(hào)，可不標(biāo)保質(zhì)期。具體標(biāo)注方法按gb10344執(zhí)行。7.1.3瓦楞紙板箱應(yīng)注有廠名、酒名、規(guī)格、批號(hào)、凈重、毛重、瓶數(shù)、日期。并標(biāo)有“小心輕放”，“請勿倒置”字樣及標(biāo)志。其使用方法按gb191規(guī)定執(zhí)行。7.2包裝7.2.1內(nèi)包裝應(yīng)用符合食品衛(wèi)生要求的包裝材料。包裝容器應(yīng)整齊、清潔、封裝嚴(yán)密，無漏氣，漏酒現(xiàn)象。7.2.2外包裝應(yīng)用合格的塑料箱、瓦楞紙板箱或木箱裝運(yùn)。箱內(nèi)要有防震、防撞的間隔材料。7.3運(yùn)輸、儲(chǔ)存7.3.1包裝的綠色食品干桃紅葡萄酒，允許在5-35℃溫度條件下運(yùn)輸和儲(chǔ)存。7.3.2在運(yùn)輸和儲(chǔ)存過程中，應(yīng)保持廠地清潔、干燥、通風(fēng)良好，嚴(yán)防日光直射，不得與潮濕地面直接接觸，不能接觸和靠近有腐蝕或易于發(fā)霉、發(fā)潮的貨物，嚴(yán)禁與有毒物品放在一起。用軟木塞封口的葡萄酒，須臥放或倒放。7.3.3按以上條件儲(chǔ)存，瓶裝酒不應(yīng)發(fā)生混濁、酸敗等現(xiàn)象，否則由生產(chǎn)方負(fù)責(zé)處理。超過18個(gè)月的酒，允許有少量沉淀，不影響質(zhì)量。

 

1.品種來源瑞光22號(hào)(90-6-11)由北京市農(nóng)林科學(xué)院林果研究所于1990年用麗格蘭特為母本，82-48-12(秋玉×njn80)為父本進(jìn)行有性雜交。2000年育成，2001年通過北京市品種審定審定。2.品種特征特性該品種樹勢強(qiáng)健，樹姿半開張。一年生枝陽面紅褐色，背面綠色。葉披針形，葉面微向內(nèi)凹，葉尖微向外卷，葉基急尖楔形;葉緣為純鋸齒形;蜜腺腎形，多為2個(gè)?；ㄋN薇形，花瓣卵圓形，色粉;花藥橙紅鍇，花粉多;萼筒內(nèi)壁橙黃色。此雌蕊雄蕊。果實(shí)呈短橢圓形，平均單果重150克，大果重196克，果頂圓平，縫合線淺，梗洼中等深寬，果皮底色為黃色，果面近全面著紅色暈間有細(xì)點(diǎn)，完熟后紫紅色。果皮中等厚，不易剝離，為裂果。果肉黃色，近核同肉色、無紅。肉質(zhì)為硬溶質(zhì)，肉質(zhì)細(xì)，風(fēng)味甜，有香氣。果核淺棕色，核大，半離核，不裂核?？扇苄怨绦挝锖?1%，vc8.09mg/100g果肉，可溶性糖7.39%，有機(jī)酸0.37%，糖酸比約為20：1。瑞光22號(hào)為早熟黃色濃紅型甜油桃。在北京地區(qū)一般3月下旬萌芽，4月中旬盛花，7月初成熟，果實(shí)發(fā)育期73天左右。平均單果重150克，大果重196克。豐產(chǎn)性強(qiáng)，3年生樹平均畝產(chǎn)500千克，盛果期平均畝產(chǎn)2000千克以上。3.栽培技術(shù)要點(diǎn)(1)根據(jù)既有利于早期豐產(chǎn)，又方便后期管理的原則，三主枝自然開心表整枝可采用株行距3×5或4×5米進(jìn)行定植，"y"整枝株行距可采用2×5米，(2)成熟早，除秋季增施有機(jī)肥外，應(yīng)特別加強(qiáng)早期肥水供應(yīng)，花前和果實(shí)彭大期及時(shí)補(bǔ)充樹體營養(yǎng)，花前以氮肥為主，彭大期以性氮、磷、鉀肥配合使用，促進(jìn)果實(shí)彭大和果實(shí)品質(zhì)提高。(3)幼樹期生長勢強(qiáng)，應(yīng)加強(qiáng)夏季修剪，以緩和樹勢。進(jìn)入結(jié)果期以后，若發(fā)生徒長，使膛內(nèi)及下部果實(shí)著色差，風(fēng)味淡。因此，大枝的延伸角度不可過大，一般以60度為宜，防止背上冒條。同時(shí)嚴(yán)格控制主枝頭和內(nèi)膛徒長枝的發(fā)生，改善通風(fēng)透光條件，促進(jìn)果實(shí)著色和花芽分化。(4)加強(qiáng)花果管理。該品種座果率高，應(yīng)合理留果，有利果個(gè)增大和品質(zhì)提高。產(chǎn)量控制在2000千克/畝。由于光照不足時(shí)影響果實(shí)著色。可采用摘葉和疏枝的辦法增加果實(shí)著色。(5)大棚栽培注意花期溫度不宜過高或過低，晝夜溫度以10-20度為宜，果實(shí)生長期溫度宜在20-30度間。低溫或光照不足會(huì)使果實(shí)發(fā)育期延長。

 

脆蜜桃是從迎慶桃芽變中選育出的桃樹新品種。1997年獲湖南省首屆林業(yè)名特優(yōu)新產(chǎn)品博覽會(huì)金獎(jiǎng)，被譽(yù)為“天下桃”。目前該品種已被作為南方晚熟桃的主要推廣品種。該品種一般單果重200克左右，大單果重550克。果實(shí)圓形端正，兩側(cè)對(duì)稱，果頂稍尖。果色綠黃有紅暈，鮮艷美觀。果肉綠白色，肉質(zhì)濃甜爽脆，香味。果實(shí)七成熟時(shí)就表現(xiàn)出香、甜、脆集于一體的優(yōu)良特性，果實(shí)充分成熟后果肉仍脆而不綿。黏核，近核處紫紅色，核小，可食率達(dá)95.18%。經(jīng)湖南省園藝研究所測定：該桃可溶性固形物含量為16%，含全糖11.49%，含全酸0.46%，維生素c含量9.2毫克/100克，品質(zhì)極優(yōu)。果實(shí)耐儲(chǔ)運(yùn)，在室溫條件下可儲(chǔ)藏10―15天，鮮果可各大中城市。一般定植第2年即可開花試果，第3年可大量掛果，4―5年生桃樹每667平方米產(chǎn)量達(dá)2500公斤以上，且年年豐產(chǎn)無大小年之分。該品種成熟期較晚，在長江流域一般8月中下旬成熟。由于成熟時(shí)正值水果淡季，市場售價(jià)可達(dá)每公斤8―12元，原產(chǎn)地在深圳銷售每公斤24元，高出北方特大桃價(jià)格1倍多，實(shí)屬桃中珍品。該品種抗逆性強(qiáng)，適應(yīng)性廣，在我國中、南部及北方大部分地區(qū)均可種植，無論平原、丘陵還是山地都可栽培。即使花期遇大風(fēng)、低溫、陰雨等惡劣天氣也能授粉、結(jié)果，值得大力推廣。

 

桃樹采果后，天牛類蛀干害蟲、桃蚜等各種害蟲為害加劇，特別是成年樹更會(huì)遭受為害。對(duì)此，可采取下列防治措施。對(duì)于天牛類蛀干害蟲，可用鐵絲鉤將蛀孔內(nèi)的木屑、蟲糞掏出，然后將蛀孔內(nèi)的幼蟲鉤殺。同時(shí)將桃樹的裂皮、翹皮刮掉，連同枯枝、殘果在園外集中燒毀，以殺死蟲卵。對(duì)于主枝干，也可用小錘錘擊產(chǎn)卵傷痕，可錘死傷痕中的卵和小幼蟲;或用小刀刺入產(chǎn)卵傷痕，把卵刺破。對(duì)于蟲孔較深的天牛害蟲，先將蛀孔內(nèi)的木屑、蟲糞掏出，然后用棉花團(tuán)蘸50%敵敵畏乳劑原液，塞入蛀孔內(nèi)，立即用黃粘泥將蛀孔口密封，可殺滅天牛成蟲和幼蟲。或用50%敵敵畏乳劑1000倍液5～10毫升，或20%速滅殺丁乳油700～800倍液5～10毫升，摘掉噴霧器的噴頭，將藥液直接噴灌于有新鮮蟲糞的排糞孔內(nèi)，毒殺成蟲和幼蟲。桃蚜以刺吸汁液為害，被害葉向背面橫卷，呈不規(guī)則的凹凸螺旋狀。嫩梢被害，枝細(xì)弱，節(jié)間短，后干枯脫落。在夏秋季節(jié)，若抓住桃蚜由農(nóng)作物重新返回桃樹交尾的有利時(shí)機(jī)，噴藥防治，能大大減輕翌年桃蚜的為害程度，收到事半功倍的效果。使用藥劑有：50%內(nèi)吸磷2000倍液、2.5%溴氰菊酯3000倍液、青蟲菌6號(hào)500～600倍液、抗蚜威1500～2500倍液。要注意保護(hù)和利用天敵(如瓢蟲、草蛉、食蚜蠅等)，以利對(duì)桃蚜的生物防治。對(duì)桃樹穿孔病較重的果園，可噴布50%代森鋅300～500倍液、65%福鎂鋅300～500倍液或1∶4∶240硫酸鋅石灰液。對(duì)桃一點(diǎn)蟬(俗稱浮塵子)較多的果園，可用80%敵敵畏乳油1500倍液、50%殺螟松乳油1000倍液、20%殺滅菊酯3000～4000倍液噴霧防治。對(duì)于桃潛葉蛾較多的果園，可噴施ddv乳油1000～2000倍液、50%對(duì)硫磷乳油1200～1500倍液、50%殺螟松乳油1200～1500倍液防治。 

 

 

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