黃肉蟠桃

 

中蟠17，新選育的大果形黃肉蟠桃品種。山東地區(qū)8月上旬成熟。自然條件下，果面的80%左右可著紅色，套袋果金黃色;果實(shí)扁平，果頂閉合完全，單果重250克，大果350克以上;果肉細(xì)韌，硬溶質(zhì)，味濃甜，固形物含量13%以上，粘核。采果時(shí)，果柄處不撕皮，耐貯運(yùn);有花粉，豐產(chǎn)。早熟品種春麗桃、4月初早熟桃品種、黃桃樹苗 果樹 特大、黃金蜜桃銷售北京市農(nóng)林科學(xué)院以京玉×njn76雜交選育而成。原代號(hào)81-25-10，1986年入選，1997年通過審定并命名。果實(shí)近圓形，果形正，果頂平;平均單果重145克，大果重235克;果皮底色綠白，果面75%覆蓋紅暈，不離皮;果肉白色，有少量紅色素，汁多，風(fēng)味甜，淡香;可溶性固形物11.5%。半離核。樹勢較強(qiáng)，樹姿較強(qiáng)，樹姿較開張?；ㄑ匡枬M，花芽起始節(jié)位第四節(jié)，復(fù)花芽多，小花型，花粉量多。豐產(chǎn)。在河南鄭州地區(qū)4月3日開花，7月上旬果實(shí)成熟，果實(shí)發(fā)育期90天左右。該品種果實(shí)大，色澤良，品質(zhì)中上，豐產(chǎn)性，是我國培育出的代優(yōu)良白肉甜油桃品系。但果實(shí)不耐貯運(yùn)，在雨水多的年份，有裂果現(xiàn)象。可在我國北方地區(qū)適量發(fā)展。

 

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中油蟠7號(hào)，新選育出的大果、黃肉、中熟油蟠桃新品種。果實(shí)扁平，果頂閉合完全，自然條件下，果面潔凈、亮紅美觀。套袋果金黃色。單果重220克，大果350克以上。果肉橙黃，硬溶質(zhì)，風(fēng)味濃香甜，可溶性固形物高可達(dá)18-20%。鈴型花，有花粉，自花結(jié)實(shí)，豐產(chǎn)。山東地區(qū)7月中下旬成熟。中蟠11號(hào)桃：①7月10日成熟;② 15天不軟;③有菠蘿的香味;④均果240克左右，直徑可達(dá)10～15厘米，極豐產(chǎn)，畝產(chǎn)可達(dá)3500千克。

中蟠11號(hào)桃：①7月10日成熟;② 15天不軟;③有菠蘿的香味;④均果240克左右，直徑可達(dá)10～15厘米，極豐產(chǎn)，畝產(chǎn)可達(dá)3500千克。油蟠7-7是早熟黃肉油蟠新品種，7月上旬熟，平均單果重230克，大果400克，風(fēng)味濃甜，抗晚霜，極豐產(chǎn)，果頂干凈，不裂果，肉硬味甜，極豐產(chǎn)。成熟時(shí)節(jié)比油蟠5號(hào)晚1周左右且個(gè)大豐產(chǎn)。

紅珍珠新選育的油桃新品種，臨沂地區(qū)陽歷8月上旬成熟，平均單果重80克，鮮紅色，果肉白。硬溶質(zhì)，離核，核小，不裂果，口感，濃香濃甜，果實(shí)含糖量22%，有冰糖大棗味，售價(jià)，成花容易，極豐產(chǎn)，結(jié)果如紅棗一串串，密如繁星。

中油21油桃，特晚熟、、離核油桃品種。9月中下旬成熟，適逢中秋、國慶雙節(jié)上市，果實(shí)發(fā)育期約170天。果形圓整，套袋后，果面金黃色，十分美觀。單果重205-310克，可溶性固溶物18-20%，甜香味濃，品質(zhì)極上。離核。有花粉，極豐產(chǎn)。中油金帥，原代號(hào)9-5。果實(shí)近圓形，果頂平、偶有小尖，茸毛少。果面可全紅，套袋果實(shí)金黃，外觀美，果肉金黃，單果重200克左右，大果300克以上。味濃香甜，可溶性固形物14 -16%。在山東地區(qū)果實(shí)8月上中旬成熟。自花結(jié)實(shí)，極豐產(chǎn)，是一個(gè)綜合性狀優(yōu)良的中晚熟黃肉桃新品系，可引種試栽。栽培時(shí)，應(yīng)注意嚴(yán)格疏花蔬果，以獲得更理想的果重。

黑桃皇后，原產(chǎn)北美洲，在我國南北栽培均適應(yīng)，是我國近年具有開發(fā)價(jià)值的特種桃品種。該品種樹形矮小，分枝多，成枝少，萌芽力強(qiáng)，進(jìn)入結(jié)果期早，以中果枝結(jié)果為主。3月開花，花期長，花色比一般桃花紅，有一定觀賞價(jià)值。果實(shí)6―7月生長緩慢，8月為膨果期，9月上旬成熟。外形如普通桃，果型較大，一般果重120―160克，大單果重達(dá)245克。尤其是該品種果實(shí)的皮和肉都是烏黑發(fā)紫，黑里透紅，外觀十分誘人，是目前世界上的黑肉桃品種。果實(shí)汁液多，味濃甜，酸甜適口，有濃郁的水蜜桃風(fēng)味。

 

錦香黃桃，果形圓，果頂圓平，縫合線較兩側(cè)較對稱。平均單果重135克左右，大果個(gè)208克。果皮底色橙黃色，成熟后2/3以上果面著濃紅色，色彩艷麗;果肉黃色，肉質(zhì)細(xì)，可溶性固形物12~14%，風(fēng)味濃甜，有香氣，品質(zhì)優(yōu)，硬溶質(zhì)，耐貯運(yùn)。核硬且無裂核。無裂果現(xiàn)象。臨沂地區(qū)果實(shí)6月中下旬成熟，果實(shí)發(fā)育期65~70天。錦香黃桃,樹勢中等，樹姿半開張。結(jié)果枝粗壯，復(fù)花芽多，各類果枝均能結(jié)果。花為薔薇型，花粉多，豐產(chǎn)性好。金冠8-18，果實(shí)近圓形，果頂平，微凹，茸毛少，肉質(zhì)硬，耐貯運(yùn)，套袋后果面金黃，外觀美，大果型，單果重200—250克，大果可達(dá)400克以上，黃肉，味脆甜，粘核，有花粉，極豐產(chǎn)，正常年份，6月17日果實(shí)開始上色，6月23日果實(shí)可上滿色，上滿色后，可掛樹15天。(佳采收期在6月25日左右)

 

中秋紅蜜(中秋紅蜜桃)是新一代中晚熟產(chǎn)新品種，因果子成熟時(shí)著色面達(dá)到75%以上乃至全紅，山東地區(qū)中秋節(jié)、國慶節(jié)成熟，果面平滑肉質(zhì)細(xì)膩含糖量高，故命名為中秋紅蜜桃。

 

油蟠7-7是早熟黃肉油蟠新品種，7月上旬熟，平均單果重230克，大果400克，風(fēng)味濃甜，抗晚霜，極豐產(chǎn)，果頂干凈，不裂果，肉硬味甜，極豐產(chǎn)。成熟時(shí)節(jié)比油蟠5號(hào)晚1周左右且個(gè)大豐產(chǎn)。早露蟠桃，在山東地區(qū)6月初成熟，平均單果重100克，較大果重150克，果面鮮紅，著色面60%以上，底色黃白，成熟時(shí)易剝皮，離核，自花授粉，產(chǎn)量高，是大棚蟠桃栽培有希望的品種。

 

錦春黃桃，是上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物林果所選育的錦系列黃桃中早的品種，在臨沂市，6月上中旬成熟，果頂圓平，平均單果重240克，大果350克，果皮底色橙黃色，套袋純黃，色彩亮麗，果肉黃色，肉質(zhì)細(xì)，可溶性固形物12-14%，風(fēng)味純甜，有香氣，品質(zhì)優(yōu)，硬溶質(zhì)，耐儲(chǔ)運(yùn)。無裂果現(xiàn)象，自花結(jié)果。錦香黃桃，果形圓，果頂圓平，縫合線較兩側(cè)較對稱。平均單果重135克左右，大果個(gè)208克。果皮底色橙黃色，成熟后2/3以上果面著濃紅色，色彩艷麗;果肉黃色，肉質(zhì)細(xì)，可溶性固形物12~14%，風(fēng)味濃甜，有香氣，品質(zhì)優(yōu)，硬溶質(zhì)，耐貯運(yùn)。核硬且無裂核。無裂果現(xiàn)象。臨沂地區(qū)果實(shí)6月中下旬成熟，果實(shí)發(fā)育期65~70天。錦香黃桃,樹勢中等，樹姿半開張。結(jié)果枝粗壯，復(fù)花芽多，各類果枝均能結(jié)果?；樗N薇型，花粉多，豐產(chǎn)性好。

 

黑皇后油桃新篩選推廣黑油桃品種，臨沂地區(qū)陽歷8月中旬成熟，平均單果重50克，大210克，果實(shí)橢圓形，果皮紫黑色，光滑油亮，果肉紫色，口感香甜，含糖量17%，硬度好，極耐運(yùn)輸，極豐產(chǎn)，樹形矮化，適應(yīng)性強(qiáng)，觀光園、采摘園、果品園、盆栽等品種。

 

秋雪桃：中秋成熟濃甜濃香型桃品種，果重300～780克(平均1斤)，果實(shí)園，果頂平，鮮紅艷麗，離核，果肉綠色，濃甜味香，口感，可溶性固形物20%，9月初成熟，掛樹期20天不軟，自花結(jié)果，極豐產(chǎn)，該品種晚熟桃品種，不套袋也能結(jié)出大桃。中桃緋玉，是選育的極早熟普通桃新品系。果形圓整，外觀亮麗;單果重150-170克，大果250 克以上;硬度大，成熟后，可掛樹10天以上。硬溶質(zhì)，較耐貯運(yùn)，果肉白色，味濃甜。粘核。有花粉，豐產(chǎn)性強(qiáng)。在本地品種園6月5日開始成熟。黃金蜜3號(hào)，果實(shí)平均單果重256克，大350克以上，果實(shí)近圓形。果肉金黃色，風(fēng)味濃甜，有香氣，果肉質(zhì)地較致密，細(xì)，可溶性固形13~14%。粘核，無裂核及裂果現(xiàn)象，生理落果和采前落果輕。果實(shí)8月上旬成熟，果實(shí)發(fā)育期125天左右. 樹勢強(qiáng)健，樹姿半開張，幼樹生長快，以中長果枝結(jié)果為主，盛果期后以中短枝結(jié)果為主?；ǚ鄱啵曰ńY(jié)實(shí)率高，早果性、豐產(chǎn)性好。金冠8-18，為選育推出的黃肉毛桃新品系。果實(shí)近圓形，果頂平，凹，茸毛少而短，肉質(zhì)硬。耐貯運(yùn)。果面全紅，外觀美。大果型，單果重180-210克，大果可達(dá)300克以上。黃肉，味脆甜，粘核。樹勢中庸健壯，早果性強(qiáng)，有花粉，座果率高，極豐產(chǎn)。正常年份，在山東地區(qū)6月17日果實(shí)開始上色，6月23日可上滿色，上滿色后，可掛樹15天不軟。(佳采收期在6月25日到7月5日左右)， 果實(shí)發(fā)育期85天左右。建議生產(chǎn)栽培時(shí)，適當(dāng)延期采收并注意疏花疏果以獲得更大的果重。

 

36-3，“36-3”油蟠桃果實(shí)扁平形，縫合線明顯，兩側(cè)校對稱，果頂凹，無裂痕。果形較大，單果重92克，較大可達(dá)152克以上。果皮底色綠白，表面光滑無毛，整個(gè)果面披鮮紅或玫瑰紅色，艷麗美觀。果肉乳白色，肉質(zhì)細(xì)，硬溶質(zhì)，汁液豐富。風(fēng)味濃甜，有果香，可溶性固形物12%-14%，品質(zhì)優(yōu)良。果核小，扁圓形，硬核，果實(shí)可食率95.6%。不裂果。“36-3”油蟠桃樹體生長健壯，樹姿半開張，樹形發(fā)育快，長勢強(qiáng)。萌芽力和成枝力均較強(qiáng)，以復(fù)花芽為主，長中短果枝均可結(jié)果?；ǚ鄱?，自交結(jié)實(shí)率36.9%，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。一般管理水平下，定植后，第二年開始結(jié)果，第3、4年陸續(xù)進(jìn)入豐產(chǎn)期，盛果期每畝產(chǎn)量可達(dá)4000斤以上?！?6-3”油蟠桃在鄭州地區(qū)果實(shí)6月中旬左右成熟，果實(shí)發(fā)育期75天。發(fā)展前景預(yù)測：油蟠桃集油桃和蟠桃的性狀于一身，是桃家族中的新品、珍品。但是目前生產(chǎn)中綜合性狀優(yōu)良，特別是早熟油蟠桃品種還是一個(gè)空白，“36-3”油蟠桃品種的育成正好填補(bǔ)了這一空白。而且該品種早熟、外觀美、品質(zhì)優(yōu)、不裂果、豐產(chǎn)、適應(yīng)性強(qiáng)，既適合常規(guī)露地栽培，又適合保護(hù)地栽培，市場空間大，發(fā)展前景廣闊。

 

中油金銘：果實(shí)圓整，全紅，肉質(zhì)硬。果大，自花結(jié)果，平均單果重240克，大果400克。黃肉，硬溶質(zhì)，風(fēng)味甜，可溶性固形物質(zhì)15%，粘核，6月底成熟。

 

中秋紅蜜(中秋紅蜜桃)是新一代中晚熟產(chǎn)新品種，因果子成熟時(shí)著色面達(dá)到75%以上乃至全紅，山東地區(qū)中秋節(jié)、國慶節(jié)成熟，果面平滑肉質(zhì)細(xì)膩含糖量高，故命名為中秋紅蜜桃。冬桃樹苗：冬桃是桃的一個(gè)晚熟桃品種的代稱，目前比較好的冬桃品種有(瑞源冬桃二號(hào)、紫葉冬桃)等，桃是我國的主要水果大類之一，多見于夏秋之際成熟上市。此品種在嚴(yán)冬采摘上市，以核小肉嫩，甘甜清脆而，是而珍貴的桃中奇品，也是饋贈(zèng)賓朋好友的佳品。其特點(diǎn)是：個(gè)大、脆甜、晚熟、豐產(chǎn)、耐儲(chǔ)存。：外表著緋紅色、果肉清脆回甘、口感、離核。甜度高：含糖量20%，高達(dá)1824%。晚熟：十月上旬至十一月中旬成熟，成熟期很晚。豐產(chǎn)：今年栽樹次年掛果，每株5公斤至10公斤，次年畝產(chǎn)就3000多斤。

 

黃金蜜四號(hào)，新育成的特晚熟黃肉鮮食桃，9月上中旬成熟，適逢中秋、國慶雙節(jié)，果實(shí)發(fā)育期160天。果實(shí)近圓形，單果重220克左右。果皮底色黃、著鮮紅色，套袋后呈金黃底色。果實(shí)硬溶質(zhì)、風(fēng)味濃甜、濃香，可溶性固形物17.2%，品質(zhì)極上。有花粉，極豐產(chǎn)。9月上中旬成熟，單果均重250克，大果重400克，袋內(nèi)果面金黃色，果肉黃色，近核處無紅絲，脫袋5天著鮮紅色，自花結(jié)實(shí)，極豐產(chǎn)。

 

黑油皇后，果實(shí)圓球形，果面紫黑色，果肉紫紅色，單果重80-100克，風(fēng)味酸甜爽口，離核，極豐產(chǎn)。在山東地區(qū)7月中下旬成熟。黑油桃，果實(shí)圓球形，果面紫黑色，果肉紫紅色，單果重80-100克，風(fēng)味酸甜爽口，離核，極豐產(chǎn)。在山東地區(qū)7月中下旬成熟。中油20，中熟白肉油桃品種，SH肉質(zhì)。鄭州地區(qū)7月中下旬成熟。果實(shí)發(fā)育期110天左右。果實(shí)圓形，果面全紅，色澤鮮艷。單果重185-280克，口感脆甜，可溶性固形物13-16%，白肉，粘核，品質(zhì)優(yōu)良。留樹時(shí)間長，極耐貯運(yùn)。有花粉，極豐產(chǎn)。熟期正是油桃市場空檔，效益好，適合建規(guī)模基地，遠(yuǎn)距離銷售。

 

黃金蜜3號(hào)，果實(shí)平均單果重256克，大350克以上，果實(shí)近圓形。果肉金黃色，風(fēng)味濃甜，有香氣，果肉質(zhì)地較致密，細(xì)，可溶性固形13~14%。粘核，無裂核及裂果現(xiàn)象，生理落果和采前落果輕。果實(shí)8月上旬成熟，果實(shí)發(fā)育期125天左右. 樹勢強(qiáng)健，樹姿半開張，幼樹生長快，以中長果枝結(jié)果為主，盛果期后以中短枝結(jié)果為主?；ǚ鄱?，自花結(jié)實(shí)率高，早果性、豐產(chǎn)性好。

 

中蟠13號(hào)：黃肉蟠桃，7月上旬成熟，果皮75%著紅色、茸毛短、干凈、漂亮，似水洗一般，果實(shí)大、均勻，果頂平、果肉厚、細(xì)膩、不撕皮，單果重180克，風(fēng)味濃甜、香，極豐產(chǎn)，綜合性狀很好，適宜規(guī)模化發(fā)展。中桃短枝8號(hào)：中熟極優(yōu)品種，臨沂地區(qū)7月15日左右上市，單果6/8兩，甜度高，貨架期20到25天，口感脆甜，固溶物質(zhì)15-18，外觀粉紅誘人，枝條短，基本不需要修剪枝條，坐果率高，戀枝，沒有落果現(xiàn)象，豐產(chǎn)期畝產(chǎn)7000-9000斤以上。

 

白如玉桃，中熟品種，SH肉質(zhì)。7月上中旬成熟，果實(shí)發(fā)育期100天。果實(shí)圓形，單果重248-389克，果面及果肉純白如玉，冰清玉潔，冷艷，套袋果更是白璧無瑕。味濃甜，?？扇苄怨绦挝?4-16%，粘核，品質(zhì)優(yōu)良。留樹時(shí)間長，極耐貯運(yùn)。大花形，有花粉，極豐產(chǎn)。適合建大型基地，遠(yuǎn)距離銷售。屬特色。建議適當(dāng)推遲采收，以獲得更佳風(fēng)味。國慶脆紅桃：國慶佳節(jié)上市，陽歷9月28日下果，口感甜脆，糖度20左右，耐儲(chǔ)存，貨架期時(shí)間長，粘核，國慶節(jié)送禮品種。秋彤桃：美國品種，中秋節(jié)前成熟大果型離核桃， 成熟期8月中下旬到9月上旬，掛樹到9月中旬還有果在樹上，果重 250～550克，特大果可以達(dá)到1.3斤一個(gè)果，白肉離核，濃紅色，平頂圓形，濃甜味香，光潔稀毛，不用套袋，成花快，花粉多，極豐產(chǎn)。

 

中油8-44，8-44油桃，又名中油金銘，是新選育并推出的黃肉油桃新品系。果實(shí)卵圓形，無果尖，成熟時(shí)果面全紅，黃肉，硬度大，單果重220-260克，大果可達(dá)400克以上。蜜甜，桃味濃，固形物14-15%，可采成熟期時(shí)樹上掛果時(shí)間長達(dá)2周以上，多雨年份不裂果或極少有裂果現(xiàn)象。有花粉，坐果能力強(qiáng)，極豐產(chǎn)。在山東，6月下7月上旬成熟。此時(shí)，正趕上油桃市場的空檔，售，具有較大的生產(chǎn)潛力和市場潛力。栽培時(shí)，適當(dāng)疏果并注意葉果比，以獲得更加光鮮亮麗的果面。

 

冬播前，在育苗地上平鋪一層有機(jī)肥，翻土?xí)駢牛桨壹?xì)，然后做成長10米、寬厚米、高0.24米的苗床，澆足水。在苗床上開8―10厘米寬、6―8厘米深的溝，將桃種子均勻撒播于溝內(nèi)(種尖朝上)，使種子與土壤充分接觸。蓋上一薄層稻草以保持土壤濕度。到第二年春天，發(fā)芽出苗率可達(dá)95%以上。追肥。當(dāng)苗高10厘米左右時(shí)追施尿素加稀糞水，以促進(jìn)苗木生長。當(dāng)苗基部離地3厘米處直徑達(dá)1厘米時(shí)，葉面噴施0.3―0.5%磷酸二氫鉀，促進(jìn)苗木充實(shí)。嫁接。6月中旬，在砧木基部離地6―5厘米處進(jìn)行“丁”字形接芽。待接芽成活后，將砧木苗拉彎，使接芽處于弓背處，利用優(yōu)勢促芽萌發(fā)抽枝。當(dāng)品種枝長達(dá)15厘米時(shí)將砧苗從接口上部減除。這樣，當(dāng)年即可成苗出圃。

 

一、生長結(jié)果習(xí)性中華壽桃屬北方品種群，生長勢強(qiáng)，樹勢直立。幼樹以中長果枝結(jié)果為主，隨著樹齡增長，中、短果枝大量增加，以短果枝和花束狀果枝結(jié)果為好。花芽著生節(jié)位低，多數(shù)枝條生芽始于第2節(jié)位，少數(shù)枝條花芽始于第1或第3節(jié)位，而且成花樹齡較早。復(fù)花芽主要分布于中、長果枝的中部，基部與下部很少;單花芽主要分布在短果枝和花束狀果枝下，全樹的復(fù)花芽約占48%，單花芽約占52%。因此，在桃樹幼樹期的整形修剪上要注意不同時(shí)期采取不同的手法。二、樹體結(jié)構(gòu)樹高2.5～3.5米，干高約30厘米，三個(gè)主枝間角度約120°，分布均勻，主枝與地面的夾角為35～50°，每個(gè)主枝有2～3個(gè)副主枝，主枝開張角度40～50°;大型枝組著生在主、副枝的兩側(cè)、背后和下部，中、小型枝組在主、側(cè)支的背上或補(bǔ)充空間，行間樹冠枝條不交叉，株間枝條相交10%左右，整個(gè)樹體透光均勻，60%的果實(shí)分布在樹冠上部和外圍，40%的果實(shí)分布在中、下部和內(nèi)膛，葉幕厚度40～60厘米，葉面積系數(shù)5～7。三、整形修剪1、栽后年苗木定植后，留30厘米左右定干，待新梢生長達(dá)到30～40厘米時(shí)，選留三個(gè)生長健壯的新梢作預(yù)備主枝，兩個(gè)預(yù)備主枝要斜向行間生長，另一個(gè)預(yù)備主枝向北方延伸，三個(gè)預(yù)備主枝水平分布大約120°，墓角開張角度40～45°，疏去與預(yù)備主枝競爭的新梢，除了三個(gè)預(yù)備主枝外，再留2～3個(gè)中庸新梢作輔養(yǎng)枝，并采用扭梢控制，以使三個(gè)預(yù)備主枝旺盛生長，預(yù)備主枝用牽引、拉枝等方法保持45～60°，其背上直立或斜生副梢疏去，側(cè)生副梢采用多次摘心方法控制，以使預(yù)備主枝的延長頭旺盛生長。冬季修剪時(shí)，3主枝的剪留長度為30～50厘米，粗的留45～50厘米，細(xì)的留30厘米左右，選留外芽或側(cè)芽，以保持主枝角度。主、側(cè)的修剪主要是凋節(jié)主枝的開張角度，主、側(cè)枝的延長枝修剪要輕剪長放，待后部生長變?nèi)鹾笕交乜s促后。2、栽后第二年夏季修剪時(shí)，主枝上的芽萌發(fā)后，剪口下芽作主枝延長頭，當(dāng)延伸頭長到約40～50厘米時(shí)進(jìn)行摘心，以促發(fā)副梢，直立副梢疏去，斜生副梢在25～30厘米時(shí)扭梢。抹去主枝上的雙芽(雙枝)中的直立芽(枝)和過多的密生枝(芽)，新梢尖距離保持在20～25厘米的范圍內(nèi)。剪口下第二、三芽萌發(fā)的新梢作大、中型枝組培養(yǎng)，疏去直立、斜生和密集副梢，其他副梢在長20～30厘米時(shí)摘心，或采用扭梢控制，使其形成花芽。冬季修剪時(shí)，依主枝粗度決定主枝氏豐，一般為25∶1左右，即枝粗1厘米留長度25厘米，主枝延長頭的剪田長度為50～70厘米，芽留外芽或側(cè)芽，第二、三芽留側(cè)芽，以培養(yǎng)副主枝或者側(cè)枝，主枝兩側(cè)的徒長枝或徒長果枝留3～4芽短截以培養(yǎng)枝組，其他枝條有花的按長果枝8～10節(jié)花芽，徒長果枝按10～12節(jié)花芽剪留，無花的營養(yǎng)枝過多的疏去，余下的留2～3芽短截。大、中型枝組培養(yǎng)：以培養(yǎng)大、中型的結(jié)果枝組為好，用弱枝，以削弱或緩和枝組的生長勢，才能生出較多短果枝。培養(yǎng)大、中型枝組時(shí)要依據(jù)枝粗決定大、中型枝組延長頭的長度，其長度比主枝延長頭短10～12厘米左右，剪留30～50厘米，延長頭上直立枝疏去;斜生、側(cè)生新梢留3～4芽短截，其余果枝與營養(yǎng)枝的剪留與主杖修剪相同。3、栽后第三、四年此時(shí)樹體骨架基本形成，已有3個(gè)主枝，每個(gè)主枝有1～2個(gè)大型枝組和1～2個(gè)中型枝糾，每一大型枝組上著生有2個(gè)中型枝組，全樹共3～4個(gè)大型、6～8個(gè)中型枝且和一些小型枝組。第三年中上部大、中型枝組未形成，主要靠第四年來完成。第三至第四年時(shí)樹冠巾、下部已形成花芽或著果，只是樹冠上部新梢仍旺盛生長，花芽量較少，且上部中、小型枝組下部的中、小型枝組尚未形成，以培養(yǎng)樹冠上部的中、小型枝組為主。適當(dāng)回縮樹冠中、下部的中、小型枝組。夏季修剪：生長季的修剪比較關(guān)鍵，尤其對幼旺樹格外重要。夏剪時(shí)，對于徒長枝、背上枝，可進(jìn)行扭梢、拿枝處理，對于結(jié)果枝更要控制其前部生長，可采用扭梢、摘心等方法。同時(shí)，結(jié)合施用pp333控制。春季芽萌發(fā)新梢5～10厘米時(shí)，抹去密生直立枝、雙芽直立枝;5～6月份，間隔疏去過多的徒長枝與細(xì)弱枝，保留生長勢較中庸的新梢，使同側(cè)新梢基部間距保持15～20厘米的范圍內(nèi)。骨干枝延長頭的側(cè)生新梢達(dá)40～45厘米時(shí)摘心;斜生、直立新梢生長25～30厘米時(shí)需扭梢控制徒長，以培養(yǎng)上部中型枝組。樹冠中、下部的新梢在其長到30～40厘米時(shí)摘心，使其形成花芽。6～7月份剪去直立徒長枝，可在8～9月疏去，以使樹冠內(nèi)部通風(fēng)透光良好，其他新梢讓其自由生長。冬季修剪：要注意結(jié)果枝組的更新，可采用三枝更新修剪，即：一枝結(jié)果，一枝長放促使萌發(fā)短枝，另一枝適當(dāng)短截作預(yù)備枝，促使生長發(fā)育枝。冬剪時(shí)長放枝適當(dāng)短截，選留幾個(gè)短枝結(jié)果，預(yù)備枝卜長出的發(fā)育枝一個(gè)長放，一個(gè)短截，如此輪流結(jié)果。樹冠上部主枝延長頭剪留長度為50～70厘米(依粗度留長度，越粗主枝選留越長)。大、中型枝組―般需回剪掉1～3根果枝，并繼續(xù)以長果枝或徒長性果枝。夏季扭梢的背上徒枝，其副梢到冬季是營養(yǎng)枝，有些已形成花芽，有花芽的留7～8條果枝修剪，無花芽的單根徒長枝先長放待翌年形成花芽后回縮。扭梢的徒長枝上，副梢花芽未形成或表成很少，可將副梢全部剪除，將扭乎的徒長枝長放1年。翌年即可形成花芽?；乜s全樹的中，小型枝組按3～5條果枝回剪，中型枝組按7～9條果支回剪，按組上按果枝∶更新枝=2∶1比例留更新枝(又稱預(yù)備枝)，即每3根果枝中留2根果枝結(jié)果，另一根果枝在第―二至第三芽處短截不讓其結(jié)果。更新枝剪留時(shí)，一般留中、下部的果枝和徒長性果枝及粗狀的長果枝，結(jié)果枝剪留的方法：在南方地區(qū)，長果枝留6～8節(jié)花芽，中果枝4～6節(jié)花芽，徒長性果枝8～10節(jié)花芽，短果枝不剪。在北方地區(qū)每一種果枝比南方地區(qū)少留兩節(jié)花芽，即留更短一些，過多的短果枝疏去，疏去過多的未形成花芽的生長枝，余下的留2～3芽短截。至此，樹冠豐產(chǎn)結(jié)構(gòu)基本完成。四年生產(chǎn)量可達(dá)1800～2500kg。

 

桃在盛花后20天內(nèi)定果套袋。套袋時(shí)間以晴天上午9～11時(shí)和下午2～6時(shí)為宜。套袋前將整捆桃果袋放于潮濕處，使之返潮、柔韌。選定幼果后，小心地除去附著在幼果上的花瓣及其他雜物，撐開袋口，令袋體膨起，使袋底兩角的通氣孔張開，手執(zhí)袋口下2～3厘米處，袋口向上或向下套入果實(shí)。套上果實(shí)后使果柄置于袋的開口中部，勿使葉片和枝條裝入袋子內(nèi)。然后從袋口兩側(cè)依次按“折扇”方式折疊袋口，用捆扎絲扎緊袋口，再于袋口上方從連接點(diǎn)處撕開將捆絲返轉(zhuǎn)90°，沿袋口旋轉(zhuǎn)1周扎緊袋口，使幼果處于袋體中央、在袋內(nèi)懸空，以防袋體磨擦果面，不要將捆扎絲纏在果柄上。如果是自制紙袋，則用訂書機(jī)(或大頭針等)訂住袋口即可。另外，樹冠上部及骨干枝背上裸露果實(shí)應(yīng)少套，以免日灼病的發(fā)生。套袋順序?yàn)橄壬虾笙?、先里后外。每畝的平均用袋量為6500個(gè)左右。由于套袋栽培果實(shí)中含鈣量下降，易患苦痘病等，在套袋后每月噴1次300～500倍的氨基酸鈣或氨基酸復(fù)合微肥。在6月下旬(采收前40天和20天)各噴布1次稀土，或采收前1個(gè)月噴布光合微肥、農(nóng)家旺等微肥，以提高套袋果可溶性固形物含量。水分管理方面，果實(shí)膨大期、摘袋前應(yīng)分別澆1次透水，以滿足套袋果實(shí)對水分的需求，同時(shí)防止日灼。果實(shí)袋內(nèi)生長期間應(yīng)照常噴灑保護(hù)葉片和果實(shí)的殺菌劑，以防病菌隨雨水進(jìn)入袋內(nèi)危害。除袋后噴1次噴克600倍或70%甲基托布津800倍液等內(nèi)吸殺菌劑，防治果實(shí)內(nèi)潛伏病菌引發(fā)的輪紋爛果病;有條件的話，噴1～2次300倍的磷酸二氫鉀，或800倍的施康露、農(nóng)家旺等以利桃果增色防病。采收后，注意將用過的廢紙袋及時(shí)集中燒毀，消滅潛伏在袋上的病蟲源，以減少翌年的危害。

 

中華紅蜜桃，經(jīng)安徽六安市橫塘農(nóng)科所果苗基地連續(xù)幾年觀察，并已通過省級(jí)審定。它具有如下特點(diǎn)。⑴大果形。成熟后果實(shí)全紅，表面近乎無毛，外觀特別鮮艷，平均單果重300-350克。⑵品質(zhì)。味濃甜，含糖分14-16%，有特香味，果肉細(xì)，色白，離核，核極小。⑶豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。中、長、短枝花芽易形成，均易掛果，自花結(jié)實(shí)力強(qiáng)。豐產(chǎn)性能好，2年始果，3年豐產(chǎn)，每畝可產(chǎn)3000千克以上。⑷耐貯運(yùn)，成熟期合適。肉硬溶質(zhì)，常溫下可存放15天以上。成熟期為7月下旬，可中熟桃果空檔期。⑸抗逆性強(qiáng)。耐旱、耐寒，栽培多年無明顯病蟲為害，未出現(xiàn)裂果、縮果現(xiàn)象。 

 

 

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