產(chǎn)品名稱 |
桃樹(shù)苗,冬桃品種,黃桃品種,桃苗新品種 |
面向地區(qū) |
全國(guó) |
產(chǎn)地/廠家 |
其它 |
園林用途 |
其它 |
品種 |
其它 |
結(jié)果年限 |
2年 |
樹(shù)苗年限 |
1年 |
新奇創(chuàng)意項(xiàng)目 |
報(bào)名 |
級(jí)別 |
良種 |
類別 |
果蔬類 |
樹(shù)形 |
特殊造型 |
油蟠7-5苗
下一步,市園林局將繼續(xù)做好市區(qū)“花化彩化”的提升工作,包括節(jié)假日和重要節(jié)點(diǎn)的擺花、及時(shí)更換道路地栽時(shí)花、加強(qiáng)現(xiàn)有開(kāi)花植物管養(yǎng)工作等,為城市增添“靚色”。推薦閱讀:漳州持續(xù)推進(jìn)綠化花化彩化建設(shè)提升城市生態(tài)美福建石獅:垂直花化綠化提升天橋“顏值”斗南花市:鮮花化作商賈路生意興隆通四海【組圖】吳文桂:從綠化走向花化彩化香化()。
黑油皇后,果實(shí)圓球形,果面紫黑色,果肉紫紅色,單果重80-100克,風(fēng)味酸甜爽口,離核,極豐產(chǎn)。在山東地區(qū)7月中下旬成熟。黑油桃,果實(shí)圓球形,果面紫黑色,果肉紫紅色,單果重80-100克,風(fēng)味酸甜爽口,離核,極豐產(chǎn)。在山東地區(qū)7月中下旬成熟。桃樹(shù)苗什么時(shí)候種植、便宜桃樹(shù)苗批發(fā)價(jià)格、桃苗冬雪王桃、錦春桃品種簡(jiǎn)介從早熟油桃芽變中選育出的特早熟白肉甜油桃新品種。該品種在長(zhǎng)江流域5月中旬成熟,是目前我國(guó)推廣的油桃品種中成熟期早的品種,其成熟期要比曙光早17天.比華光旱13天,比五月火、極早紅.千樂(lè)紅、超紅珠、麗春等品種早5-7天.由于成熟期特早,售價(jià)與大棚油桃相當(dāng),但不需大棚投資及過(guò)多的人力投入。若進(jìn)行大棚栽培.3月即可采摘上市.市場(chǎng)售.經(jīng)溫效益好.果實(shí)大.一般單果重l00-l50克.大單果重180克,是5月底前成熟的油桃品種中果個(gè)大的。果實(shí)近圓形,桌皮底色白.成熟后果面80%以上著鮮紅色.外觀美麗。果肉白色,肉質(zhì)細(xì)膩.風(fēng)味濃甜、香氣濃郁.品質(zhì)。自花結(jié)實(shí)、花粉多,花期抗低溫.特豐產(chǎn)。一般種植后第2年結(jié)果,株產(chǎn)4-6公斤.果3年株產(chǎn)20公斤以上。2001年3月底花期遇-2℃低溫.其他品種如曙光、艷光、五月火、早美光、早紅2號(hào)等基本絕收,而金艷1號(hào)甜油桃仍未產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。該品種適應(yīng)性廣.抗逆性強(qiáng),不裂果。由于成熟期特早,極少有病蟲(chóng)危害,幾乎不用農(nóng)藥。各地試種情況表明.該品種是繼極早熟油桃及大棚油桃之后,又一個(gè)更新?lián)Q代的特早熟甜油桃新品種.可以在各地大面積發(fā)展。
臨沂瑞源桃樹(shù)苗繁育基地所有育苗過(guò)程都是實(shí)景拍攝,歡迎新老客戶帶錘看苗,年產(chǎn)桃樹(shù)苗新優(yōu)品種育苗量達(dá)140多萬(wàn)株。育苗基地,精心優(yōu)選早、中、晚熟桃樹(shù)品種進(jìn)行繁育,擁有的嫁接技術(shù),從母本園中采取接穗,確保品種純度。
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中桃10號(hào):7月份黃桃品種,畝產(chǎn)效益高①7月15日成熟,此時(shí)正值中熟桃空檔期;②黃肉,外表全面鮮紅像油桃,像套袋果;③果個(gè),均果300克左右,就像一個(gè)一個(gè)的小紅燈籠;④自花結(jié)實(shí),結(jié)果成串,畝產(chǎn)萬(wàn)斤左右;⑤掛樹(shù)40天不軟,可規(guī)?;l(fā)展;套袋以后外表全黃。中桃短枝8號(hào):中熟極優(yōu)品種,臨沂地區(qū)7月15日左右上市,單果6/8兩,甜度高,貨架期20到25天,口感脆甜,固溶物質(zhì)15-18,外觀粉紅誘人,枝條短,基本不需要修剪枝條,坐果率高,戀枝,沒(méi)有落果現(xiàn)象,豐產(chǎn)期畝產(chǎn)7000-9000斤以上。
金冠8-18,果實(shí)近圓形,果頂平,微凹,茸毛少,肉質(zhì)硬,耐貯運(yùn),套袋后果面金黃,外觀美,大果型,單果重200—250克,大果可達(dá)400克以上,黃肉,味脆甜,粘核,有花粉,極豐產(chǎn),正常年份,6月17日果實(shí)開(kāi)始上色,6月23日果實(shí)可上滿色,上滿色后,可掛樹(shù)15天。(佳采收期在6月25日左右)
中油20,中熟白肉油桃品種,SH肉質(zhì)。鄭州地區(qū)7月中下旬成熟。果實(shí)發(fā)育期110天左右。果實(shí)圓形,果面全紅,色澤鮮艷。單果重185-280克,口感脆甜,可溶性固形物13-16%,白肉,粘核,品質(zhì)優(yōu)良。留樹(shù)時(shí)間長(zhǎng),極耐貯運(yùn)。有花粉,極豐產(chǎn)。熟期正是油桃市場(chǎng)空檔,效益好,適合建規(guī)?;?,遠(yuǎn)距離銷售。黑油皇后,果實(shí)圓球形,果面紫黑色,果肉紫紅色,單果重80-100克,風(fēng)味酸甜爽口,離核,極豐產(chǎn)。在山東地區(qū)7月中下旬成熟。
錦繡黃桃,8月上旬成熟,果350克左右,大果重700克左右,含糖量16%。原產(chǎn)于上海光明鎮(zhèn),它容易儲(chǔ)藏,由于肉厚,較堅(jiān)實(shí),對(duì)長(zhǎng)途運(yùn)輸較為有利。外觀漂亮,肉色金黃,果形整齊勻稱,單果350克左右,大果重700克左右,糖份南匯水蜜桃,無(wú)錫蟠桃,平均糖份在13-15度,核小,成熟后肉質(zhì)較軟,食時(shí)軟中帶硬,甜多酸少,有香氣,水分中等,風(fēng)味誘人。成熟時(shí)間一般在8月中旬,是秋季水果市場(chǎng)上的佳品。樹(shù)勢(shì)旺,樹(shù)姿開(kāi)張,自花授粉,坐果率較高,生育期120天。
國(guó)慶脆紅桃:國(guó)慶佳節(jié)上市,陽(yáng)歷9月28日下果,口感甜脆,糖度20左右,耐儲(chǔ)存,貨架期時(shí)間長(zhǎng),粘核,國(guó)慶節(jié)送禮品種。秋彤桃:美國(guó)品種,中秋節(jié)前成熟大果型離核桃, 成熟期8月中下旬到9月上旬,掛樹(shù)到9月中旬還有果在樹(shù)上,果重 250~550克,特大果可以達(dá)到1.3斤一個(gè)果,白肉離核,濃紅色,平頂圓形,濃甜味香,光潔稀毛,不用套袋,成花快,花粉多,極豐產(chǎn)。中秋紅蜜(中秋紅蜜桃)是新一代中晚熟產(chǎn)新品種,因果子成熟時(shí)著色面達(dá)到75%以上乃至全紅,山東地區(qū)中秋節(jié)、國(guó)慶節(jié)成熟,果面平滑肉質(zhì)細(xì)膩含糖量高,故命名為中秋紅蜜桃。
秋雪桃:中秋成熟濃甜濃香型桃品種,果重300~780克(平均1斤),果實(shí)園,果頂平,鮮紅艷麗,離核,果肉綠色,濃甜味香,口感,可溶性固形物20%,9月初成熟,掛樹(shù)期20天不軟,自花結(jié)果,極豐產(chǎn),該品種晚熟桃品種,不套袋也能結(jié)出大桃。國(guó)慶脆紅桃:國(guó)慶佳節(jié)上市,陽(yáng)歷9月28日下果,口感甜脆,糖度20左右,耐儲(chǔ)存,貨架期時(shí)間長(zhǎng),粘核,國(guó)慶節(jié)送禮品種。
黑桃皇后,原產(chǎn)北美洲,在我國(guó)南北栽培均適應(yīng),是我國(guó)近年具有開(kāi)發(fā)價(jià)值的特種桃品種。該品種樹(shù)形矮小,分枝多,成枝少,萌芽力強(qiáng),進(jìn)入結(jié)果期早,以中果枝結(jié)果為主。3月開(kāi)花,花期長(zhǎng),花色比一般桃花紅,有一定觀賞價(jià)值。果實(shí)6―7月生長(zhǎng)緩慢,8月為膨果期,9月上旬成熟。外形如普通桃,果型較大,一般果重120―160克,大單果重達(dá)245克。尤其是該品種果實(shí)的皮和肉都是烏黑發(fā)紫,黑里透紅,外觀十分誘人,是目前世界上的黑肉桃品種。果實(shí)汁液多,味濃甜,酸甜適口,有濃郁的水蜜桃風(fēng)味。
紫葉冬桃:10月下旬-11月上旬成熟,果實(shí)近圓形,果形端正,向陽(yáng)面呈鮮艷的紫紅色,果重160克-380克,果肉白色,肉質(zhì)細(xì)嫩,果核小,脆甜可口,含糖量20-24%,實(shí)為珍品。紫葉冬桃適應(yīng)性強(qiáng),具有觀葉、觀花、觀果,食用等多用途特點(diǎn),既可大田種植,也可盆栽觀賞、城鄉(xiāng)綠化美化,有的觀賞和經(jīng)濟(jì)價(jià)值,是一個(gè)值得推廣的晚熟新品種。冬桃樹(shù)苗:冬桃是桃的一個(gè)晚熟桃品種的代稱,目前比較好的冬桃品種有(瑞源冬桃二號(hào)、紫葉冬桃)等,桃是我國(guó)的主要水果大類之一,多見(jiàn)于夏秋之際成熟上市。此品種在嚴(yán)冬采摘上市,以核小肉嫩,甘甜清脆而,是而珍貴的桃中奇品,也是饋贈(zèng)賓朋好友的佳品。其特點(diǎn)是:個(gè)大、脆甜、晚熟、豐產(chǎn)、耐儲(chǔ)存。:外表著緋紅色、果肉清脆回甘、口感、離核。甜度高:含糖量20%,高達(dá)1824%。晚熟:十月上旬至十一月中旬成熟,成熟期很晚。豐產(chǎn):今年栽樹(shù)次年掛果,每株5公斤至10公斤,次年畝產(chǎn)就3000多斤。
中蟠13號(hào)-黃肉蟠桃① 7月上旬成熟;有花粉,75%著紅色,② 15天不軟;③有菠蘿的香味;④均果240克左右,大果400克以上,直徑可達(dá)10~15厘米,極豐產(chǎn),畝產(chǎn)可達(dá)3 500千克,畝效益可達(dá)5萬(wàn)元以上。中蟠11號(hào)桃:①7月10日成熟;② 15天不軟;③有菠蘿的香味;④均果240克左右,直徑可達(dá)10~15厘米,極豐產(chǎn),畝產(chǎn)可達(dá)3500千克。
黃金蜜一號(hào),該品種是由早熟黃肉鮮食桃新品種,果實(shí)發(fā)育期65-68天,果實(shí)圓整,平均單果重200g左右,成熟后果皮底色金黃,部分果面披鮮紅色。果肉金黃色,風(fēng)味濃甜,香氣濃郁,可溶性固形物含量11-14%,品質(zhì)優(yōu)。肉質(zhì)硬脆,硬熟期、掛樹(shù)時(shí)間長(zhǎng),粘核?;ㄋN薇型,自花結(jié)實(shí),豐產(chǎn)。該品種豐產(chǎn)性好,風(fēng)味佳,香氣濃郁,貨架期長(zhǎng),深受市場(chǎng)歡迎。今年批發(fā)價(jià)14元/斤
黃金脆,9月上中旬成熟,均果300-500克,粘核,套袋全果金黃,金光閃閃,果面靚麗耀眼,含糖量18%-21%,掛樹(shù)40天不軟不落,摘下常溫下放置20天不軟不爛,,極豐產(chǎn),是真正的仲秋、國(guó)慶送禮佳品。是出口創(chuàng)匯的品種,極有發(fā)展前景!新世紀(jì)桃王,黃桃品種,9月中下旬成熟,正值國(guó)慶中秋上市,大果型,均果重260克大果680克,果肉黃色,套袋后果面金黃色,口感脆甜,香味濃,含糖量18%到20%,該品種自花結(jié)實(shí),不裂果不落果,及豐產(chǎn)。
金秋紅蜜桃:果實(shí)圓形,縫合線較明顯,果頂略突起;果個(gè)大,大小均勻,平均單果重285g,大果重600g;果皮中厚,不易剝離,成熟時(shí)果實(shí)底色乳白色,套袋果70%以上著紅色,果面茸毛稀、短,果實(shí)成熟后散發(fā)出濃郁香味;果肉乳白色,粘核,近核處有紅暈,肉質(zhì)細(xì)密、硬、脆,味甘甜,可溶性固性物含量15%~20%,高達(dá)18-20%。品質(zhì)上,耐儲(chǔ)運(yùn),貨架期長(zhǎng)。紫葉冬桃:10月下旬-11月上旬成熟,果實(shí)近圓形,果形端正,向陽(yáng)面呈鮮艷的紫紅色,果重160克-380克,果肉白色,肉質(zhì)細(xì)嫩,果核小,脆甜可口,含糖量20-24%,實(shí)為珍品。紫葉冬桃適應(yīng)性強(qiáng),具有觀葉、觀花、觀果,食用等多用途特點(diǎn),既可大田種植,也可盆栽觀賞、城鄉(xiāng)綠化美化,有的觀賞和經(jīng)濟(jì)價(jià)值,是一個(gè)值得推廣的晚熟新品種。
黑桃皇后,原產(chǎn)北美洲,在我國(guó)南北栽培均適應(yīng),是我國(guó)近年具有開(kāi)發(fā)價(jià)值的特種桃品種。該品種樹(shù)形矮小,分枝多,成枝少,萌芽力強(qiáng),進(jìn)入結(jié)果期早,以中果枝結(jié)果為主。3月開(kāi)花,花期長(zhǎng),花色比一般桃花紅,有一定觀賞價(jià)值。果實(shí)6―7月生長(zhǎng)緩慢,8月為膨果期,9月上旬成熟。外形如普通桃,果型較大,一般果重120―160克,大單果重達(dá)245克。尤其是該品種果實(shí)的皮和肉都是烏黑發(fā)紫,黑里透紅,外觀十分誘人,是目前世界上的黑肉桃品種。果實(shí)汁液多,味濃甜,酸甜適口,有濃郁的水蜜桃風(fēng)味。
風(fēng)味皇后油蟠,原代號(hào)優(yōu)系E。在山東臨沂市6月底7月上旬成熟,果實(shí)發(fā)育期約90天,果實(shí)扁平形,單果重125g左右,外觀金黃色,十分美觀。果肉黃色、硬肉,風(fēng)味甜香,品質(zhì)極上,可溶性固形物18-20%,有花粉,極豐產(chǎn)。南方多雨地區(qū)栽培要慎重,可先引種試栽。評(píng)價(jià):新育成的油蟠桃,金黃色。特點(diǎn)風(fēng)味奇佳,又香又甜。是觀光、自采果園和生產(chǎn)果、禮品果的。
錦春黃桃,是上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物林果所選育的錦系列黃桃中早的品種,在臨沂市,6月上中旬成熟,果頂圓平,平均單果重240克,大果350克,果皮底色橙黃色,套袋純黃,色彩亮麗,果肉黃色,肉質(zhì)細(xì),可溶性固形物12-14%,風(fēng)味純甜,有香氣,品質(zhì)優(yōu),硬溶質(zhì),耐儲(chǔ)運(yùn)。無(wú)裂果現(xiàn)象,自花結(jié)果。錦香黃桃,果形圓,果頂圓平,縫合線較兩側(cè)較對(duì)稱。平均單果重135克左右,大果個(gè)208克。果皮底色橙黃色,成熟后2/3以上果面著濃紅色,色彩艷麗;果肉黃色,肉質(zhì)細(xì),可溶性固形物12~14%,風(fēng)味濃甜,有香氣,品質(zhì)優(yōu),硬溶質(zhì),耐貯運(yùn)。核硬且無(wú)裂核。無(wú)裂果現(xiàn)象。臨沂地區(qū)果實(shí)6月中下旬成熟,果實(shí)發(fā)育期65~70天。錦香黃桃,樹(shù)勢(shì)中等,樹(shù)姿半開(kāi)張。結(jié)果枝粗壯,復(fù)花芽多,各類果枝均能結(jié)果?;樗N薇型,花粉多,豐產(chǎn)性好。
紫葉冬桃:10月下旬-11月上旬成熟,果實(shí)近圓形,果形端正,向陽(yáng)面呈鮮艷的紫紅色,果重160克-380克,果肉白色,肉質(zhì)細(xì)嫩,果核小,脆甜可口,含糖量20-24%,實(shí)為珍品。紫葉冬桃適應(yīng)性強(qiáng),具有觀葉、觀花、觀果,食用等多用途特點(diǎn),既可大田種植,也可盆栽觀賞、城鄉(xiāng)綠化美化,有的觀賞和經(jīng)濟(jì)價(jià)值,是一個(gè)值得推廣的晚熟新品種。中蟠17號(hào):黃肉蟠桃,8月上旬成熟,75%著紅色,果實(shí)大,單果重250克,果頂平、肉質(zhì)細(xì)膩、不撕皮,風(fēng)味濃甜,可溶性固形物含量13%,豐產(chǎn),個(gè)別果稍有裂果。適宜北方地區(qū)種植。
黃貴妃油桃,選育黃油桃新品種,該品種是國(guó)內(nèi)不套袋外表金黃色油桃新品種,臨沂地區(qū)陽(yáng)歷6月上旬成熟,平均單果重140克,大220克,果面金黃色,黃肉金黃色,亮麗外觀,鮮艷誘人,濃甜有清香味,月水蜜桃風(fēng)味,含糖量15%,自花授粉,采摘園果品品種,市場(chǎng)發(fā)展空間大。紅珍珠新選育的油桃新品種,臨沂地區(qū)陽(yáng)歷8月上旬成熟,平均單果重80克,鮮紅色,果肉白。硬溶質(zhì),離核,核小,不裂果,口感,濃香濃甜,果實(shí)含糖量22%,有冰糖大棗味,售價(jià),成花容易,極豐產(chǎn),結(jié)果如紅棗一串串,密如繁星。
黃金脆桃(中秋黃金脆),推出—仲秋黃金脆:9月上中旬成熟,均果300-500克,粘核,套袋全果金黃,金光閃閃,果面靚麗耀眼,含糖量18%-21%,掛樹(shù)40天不軟不落,摘下常溫下放置20天不軟不爛,極豐產(chǎn),是真正的仲秋、國(guó)慶送禮佳品。是出口創(chuàng)匯的品種,極有發(fā)展前景!黃金蜜4號(hào)桃樹(shù)苗,9月上中旬成熟,果肉金黃,口感純甜,果面全紅,套袋里外金黃色,黏核,單果重350克左右,可溶性固形物17%-21%,品質(zhì)極上,自花結(jié)實(shí),極豐產(chǎn),成熟后掛樹(shù)月余不軟。黃金蜜桃以其個(gè)大,汁多,色澤好省內(nèi)外。2000年被山東省林業(yè)廳、山東省經(jīng)濟(jì)林協(xié)會(huì)命名為“黃金桃之鄉(xiāng)”。黃金桃栽培面積達(dá)1340公頃,年產(chǎn)量為3萬(wàn)多噸。
黃金脆桃(中秋黃金脆),推出—仲秋黃金脆:9月上中旬成熟,均果300-500克,粘核,套袋全果金黃,金光閃閃,果面靚麗耀眼,含糖量18%-21%,掛樹(shù)40天不軟不落,摘下常溫下放置20天不軟不爛,極豐產(chǎn),是真正的仲秋、國(guó)慶送禮佳品。是出口創(chuàng)匯的品種,極有發(fā)展前景!
中蟠17,新選育的大果形黃肉蟠桃品種。山東地區(qū)8月上旬成熟。自然條件下,果面的80%左右可著紅色,套袋果金黃色;果實(shí)扁平,果頂閉合完全,單果重250克,大果350克以上;果肉細(xì)韌,硬溶質(zhì),味濃甜,固形物含量13%以上,粘核。采果時(shí),果柄處不撕皮,耐貯運(yùn);有花粉,豐產(chǎn)。
皇仙桃是晚熟桃自然芽變品種,其主要特點(diǎn)是特晚熟,基本上在11月上旬成熟,熟后留在樹(shù)上不會(huì)落果,組織也不會(huì)發(fā)軟,在樹(shù)上可留到11月底。果實(shí)特大,長(zhǎng)江以南種植平均單果重500克以上,大果達(dá)1200克,600~750克果占40%左右。果實(shí)圓至長(zhǎng)圓形,果形端正,整齊度較好,果頂有平有尖,桃果茸毛短而稀,果皮底色淡綠粉紅色,陽(yáng)面透紅,外觀美麗。汁液多,有蜜糖香味,果肉特甜,粘核。該品種樹(shù)勢(shì)強(qiáng)勁,樹(shù)姿開(kāi)張,花芽多,長(zhǎng)、中、短果枝都能結(jié)果,以長(zhǎng)果枝結(jié)果為主。自花授粉,花粉量多,不需配種樹(shù)。4月初盛花,花期遲,不易受晚霜和早春低溫危害。2年樹(shù)初果,3年盛產(chǎn),每畝產(chǎn)2000公斤以上;果期190~210天,果實(shí)耐儲(chǔ)運(yùn),常溫下能儲(chǔ)1個(gè)多月,低溫0.5~3℃能儲(chǔ)藏到春節(jié),好果率達(dá)95%以上。經(jīng)檢測(cè),皇仙桃含可溶性總糖12.19%,總酸0.09%,維生素b1每百克0.0183毫克,維生素e2每百克0.274毫克,維生素c每百克1.53毫克。
冬播前,在育苗地上平鋪一層有機(jī)肥,翻土?xí)駢?,整平耙?xì),然后做成長(zhǎng)10米、寬厚米、高0.24米的苗床,澆足水。在苗床上開(kāi)8―10厘米寬、6―8厘米深的溝,將桃種子均勻撒播于溝內(nèi)(種尖朝上),使種子與土壤充分接觸。蓋上一薄層稻草以保持土壤濕度。到第二年春天,發(fā)芽出苗率可達(dá)95%以上。追肥。當(dāng)苗高10厘米左右時(shí)追施尿素加稀糞水,以促進(jìn)苗木生長(zhǎng)。當(dāng)苗基部離地3厘米處直徑達(dá)1厘米時(shí),葉面噴施0.3―0.5%磷酸二氫鉀,促進(jìn)苗木充實(shí)。嫁接。6月中旬,在砧木基部離地6―5厘米處進(jìn)行“丁”字形接芽。待接芽成活后,將砧木苗拉彎,使接芽處于弓背處,利用優(yōu)勢(shì)促芽萌發(fā)抽枝。當(dāng)品種枝長(zhǎng)達(dá)15厘米時(shí)將砧苗從接口上部減除。這樣,當(dāng)年即可成苗出圃。
桃樹(shù)萌芽力和成枝力強(qiáng),對(duì)幼旺樹(shù)和旺枝進(jìn)行夏剪,不僅能加快成形速度,而且可顯著控制旺長(zhǎng),促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)積累和花芽形成。桃樹(shù)花芽分化的時(shí)間主要在夏季7-8月完成。這期間,會(huì)抽出大量的徒長(zhǎng)新梢,如不及時(shí)進(jìn)行修剪會(huì)影響花芽分化,造成來(lái)年只長(zhǎng)枝葉不結(jié)果。一、摘心摘心可以控制結(jié)果部位上移,提高花芽的飽滿度,小樹(shù)利用摘心可以提早成形。一般進(jìn)行三次,即5月中旬至6月上旬對(duì)旺梢摘心,6月下旬至7月上旬對(duì)未停長(zhǎng)的旺梢繼續(xù)摘心,8月下旬至9月上旬剪去主、副梢的嫩尖,使枝條發(fā)育充實(shí),提高其成熟度。二、扭梢桃樹(shù)扭梢多用于改造徒長(zhǎng)枝為結(jié)果枝,同時(shí)能改善樹(shù)體的光照條件。時(shí)期以新梢長(zhǎng)到30厘米左右尚未木質(zhì)化時(shí)為宜,扭梢部位以距枝梢基部5-10厘米處為宜。凡在主枝延長(zhǎng)枝上的過(guò)旺新梢和樹(shù)冠上部抽出的旺梢以及冬季短截后剪口旁抽生的強(qiáng)梢等,都要進(jìn)行扭梢;扭梢是把直立的徒長(zhǎng)枝扭轉(zhuǎn)180度,使向上生長(zhǎng)扭轉(zhuǎn)為向下。三疏剪1、疏綠枝可以改善冠內(nèi)光照條件,桃樹(shù)是喜光作物,尤其在花芽分化期需要充足的光照。綠枝包括新梢和多次副梢,疏除的對(duì)象:競(jìng)爭(zhēng)枝、纖弱枝、下垂枝、徒長(zhǎng)枝、密生枝。2、短截新梢一般在5月下旬至6月上旬短截,可以抽生兩個(gè)結(jié)果枝。短截過(guò)晚抽出的副梢形成的花芽不飽滿。短截新梢長(zhǎng)度以留基部3-5個(gè)芽為好。8月以后,對(duì)摘心后形成的頂生叢狀副梢,留下基部的1-2個(gè),把上部的副梢“挖心”剪掉。四、拉枝拉枝是緩和樹(shù)勢(shì)、提早結(jié)果、防止枝干下部光禿的關(guān)鍵措施。1、拉枝時(shí)間一般在5-6月進(jìn)行,這時(shí)枝干較軟,容易拉開(kāi)定形。2、拉枝方法可因地制宜,采用撐、拉、吊、別等方法都可。拉枝的角度,一般掌握在80度左右為宜。一般在5~6月份,主側(cè)枝按樹(shù)形要求拉開(kāi),枝組拉成80度左右,但不宜拉至水平或下垂。
芹菜為傘形科草本植物旱芹的莖葉,屬1年或2年生草本植物,味辛、甘,性涼,營(yíng)養(yǎng)豐富,還有重要的藥理作用,止咳清熱,對(duì)高血壓、動(dòng)脈硬化、月經(jīng)不調(diào)等有很好的食療作用。白桃味甘、酸,性微溫,營(yíng)養(yǎng)豐富,富含鐵、果膠,常吃可防止貧血、便秘。芹菜汁和白桃汁的復(fù)合汁,營(yíng)養(yǎng)更全面,味道更好。一、工藝流程芹菜原料→去根→消毒清洗→熱燙→破碎→榨汁→過(guò)濾白桃選擇→清洗→預(yù)煮→破碎去核(護(hù)色液)→打漿→過(guò)濾→混合→脫氣均質(zhì)→調(diào)配→殺菌→罐裝→二次殺菌→冷卻成品二、加工要點(diǎn)1.芹菜汁:①原料的選擇與清洗。選用無(wú)蟲(chóng)蛀、無(wú)霉?fàn)€變質(zhì)的新鮮芹菜,用流水淋洗。②護(hù)色與熱燙。芹菜的熱燙溫度為80~85℃,時(shí)間為2~3分鐘;或溫度為90~95℃,時(shí)間為1~1.5分鐘。在熱燙前需加入亞硫酸鈉200毫克/千克的護(hù)色液(檸檬酸調(diào)ph值為4.5)護(hù)色。否則熱燙后芹菜會(huì)變枯黃。③破碎與榨汁。加入0.1%~0.5%蔗糖脂肪酸脂和甘油雙乙酰酒石酸甘脂作為乳化劑。壓榨時(shí)壓力由小到大,可提高產(chǎn)率。2.白桃汁:①原料的選擇與清洗。選用成熟的白桃,為除去殘留的農(nóng)藥,投入1%鹽水泡洗,再用流水清洗。②預(yù)煮:在預(yù)煮器中用蒸汽加熱至80~85℃。③破碎與壓榨。破碎時(shí)加入維生素c溶液護(hù)色,用量為1%。壓榨時(shí),細(xì)篩孔徑以5毫米為宜。3.調(diào)配:把芹菜汁和白桃汁分別過(guò)濾后以5∶4、的比例混合,加入0.3%~0.4%的食鹽,用砂糖和蘋果酸進(jìn)行糖和酸的調(diào)整,使糖度為12%,酸度為0.35%。復(fù)合汁在成品中應(yīng)達(dá)到24%。4.殺菌:采用溫瞬時(shí)殺菌,在130℃溫度保持5~10秒。5.裝罐與二次殺菌:為防止在裝罐過(guò)程中受到細(xì)菌污染,需進(jìn)行2次殺菌,在70℃保持5分鐘。殺菌后,迅速冷卻到30℃以下。三、注意事項(xiàng)1.由于芹菜中氨基酸含量豐富,加工處理時(shí)如果高溫下時(shí)間過(guò)長(zhǎng),會(huì)使產(chǎn)品失去其風(fēng)味。因此在條件允許的情況下盡量采用溫瞬時(shí)滅菌。2.本產(chǎn)品在飲用時(shí)加入數(shù)滴白蘭地酒,味更芳香。
臨沂市瑞源農(nóng)業(yè)科技開(kāi)發(fā)有.. 8年
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