西門(mén)塔爾牛的養(yǎng)殖技術(shù) 西門(mén)塔爾牛的飼養(yǎng)管理

現(xiàn)代肉牛品種中以西門(mén)塔爾為優(yōu)良，產(chǎn)肉好。
今天就和大家介紹下西門(mén)塔爾的特點(diǎn)：

西門(mén)塔爾牛是引進(jìn)于國(guó)外，原產(chǎn)地為瑞士，是世界的乳、肉兼用牛品種。
自從上世紀(jì)50年代引入到我國(guó)以后，主要作雜交父系使用，對(duì)改良我國(guó)各地的地方品種效果很好，與本地黃牛雜交后，更是培育出在適應(yīng)力、抗病力、抗逆性，以及生產(chǎn)性能等方面都比親本有所提高的雜種后代。

在本次文章中，我們就向您介紹部分西門(mén)塔爾牛的人工養(yǎng)殖技術(shù)和飼養(yǎng)管理。
一、西門(mén)塔爾牛品種特征介紹：

西門(mén)塔爾牛，毛色為黃白花或淡紅白花，體格龐大，肌肉豐滿(mǎn)，頭大額寬，胸部寬深，背腰平直，四肢長(zhǎng)而粗壯，蹄質(zhì)堅(jiān)硬，母性及肉牛特性極為優(yōu)良。
西門(mén)塔爾牛適應(yīng)能力很強(qiáng)，能耐干燥寒冷，適應(yīng)于干旱和半干旱氣候條件，在我國(guó)長(zhǎng)江以北絕大部分地區(qū)，都適宜養(yǎng)殖西門(mén)塔爾牛。其采食能力強(qiáng)，利用飼料廣，耐粗飼。
西門(mén)塔爾牛壽命較長(zhǎng)，利用年限一般為6-8年。

二、圈舍準(zhǔn)備
西門(mén)塔爾牛的人工養(yǎng)殖中，個(gè)環(huán)節(jié)就是給他們建造一個(gè)舒適的家。
牛舍的基本要求是通風(fēng)干燥，衛(wèi)生清潔，冬暖夏涼。
西門(mén)塔爾牛一般采用舍飼進(jìn)行養(yǎng)殖，飼喂、擠奶都在牛舍里進(jìn)行。 一般設(shè)計(jì)成半封閉式牛舍。
在牛舍內(nèi)沿著房屋的縱軸布置一排牛床。
牛舍外要設(shè)運(yùn)動(dòng)場(chǎng)，可讓牛在運(yùn)動(dòng)場(chǎng)上自由活動(dòng)。運(yùn)動(dòng)場(chǎng)面積約為牛舍面積的2-3倍。

三、選擇種牛
在建好牛舍后就要引進(jìn)種牛，選擇種牛是為了進(jìn)一步提高牛群質(zhì)量及生產(chǎn)性能，提高牛群的生產(chǎn)力。
西門(mén)塔爾牛是優(yōu)良的肉牛品種，可是在選種的時(shí)候也需要精挑細(xì)選。
要看體型
要求成年種公牛平均體高為140厘米，母牛130厘米。
被毛為黃、紅、紫紅及白色，肩胛和腰部常有條狀連片白色，其頭部、腰下、腿部、尾部出現(xiàn)白色較多。
頭長(zhǎng)短適中，角細(xì)長(zhǎng)。頸肩結(jié)合良好。胸寬而深，體軀呈圓筒形，背部肌肉發(fā)達(dá)。
除此之外，還要求種公牛睪丸大小適中，腿部肌肉圓實(shí)，四肢粗壯，蹄質(zhì)結(jié)實(shí)。種母牛乳房發(fā)育良好，乳頭粗細(xì)均勻，基本在3厘米左右。
其次是看系譜。
我們可以根據(jù)種牛系譜上記錄的血統(tǒng)、等級(jí)、體重以及胎次、年齡等指標(biāo)，來(lái)判定這頭種牛是否符合標(biāo)準(zhǔn)。

四、過(guò)渡期的管理
為使剛引進(jìn)的種牛更好的適應(yīng)環(huán)境，我們要先對(duì)種牛進(jìn)行一段時(shí)間的過(guò)渡期飼養(yǎng)。
補(bǔ)鹽和飲水
對(duì)于經(jīng)過(guò)長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)姆N牛，有可能脫水，需要補(bǔ)充一些畜鹽，可將散裝的畜鹽放置于飲水槽中讓牛自由舔食。
經(jīng)過(guò)長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)姆N牛需水量較大，需在圈中設(shè)置水槽，并保持飲水新鮮、清潔、充足。
飲食
在飲食上，要堅(jiān)持少喂的原則，每天飼喂正常日糧的一半，連續(xù)喂兩天，以后逐步增加次數(shù)和食量。
加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)
經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的適應(yīng)性飼養(yǎng)，種牛的體力逐漸恢復(fù)，這時(shí)每天安排一定的時(shí)間，把牛趕出來(lái)活動(dòng)一下，可以增強(qiáng)體質(zhì)。
經(jīng)過(guò)7天的過(guò)渡期飼養(yǎng)之后，種牛就可以進(jìn)入日常的飼養(yǎng)管理了。

在這里先和大家分享這么多，下次再見(jiàn)。

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