青貯飼料（ensilage） ，是指青綠飼料經(jīng)控制發(fā)酵而制成的飼料。青貯飼料有“草罐頭”美譽(yù)，多汁適口，氣味酸香，消化率高，營(yíng)養(yǎng)豐富，是飼喂牛羊等家畜的飼料。青貯方法簡(jiǎn)便，成本低，只要在短時(shí)間內(nèi)把青儲(chǔ)原料運(yùn)回來(lái)，使用好旺農(nóng)發(fā)酵劑發(fā)酵，掌握適宜水分，鍘碎踩實(shí)，壓緊密封，不要大量投資就能成功。

   無(wú)論是干秸稈、青秸稈、糧食作物秸稈（如麥秸、稻秸、玉米秸、高粱秸、薯類藤蔓等），還是經(jīng)濟(jì)作物秸稈（如花生秧、甜菜莖葉、甘蔗嫩葉、瓜菜藤蔓及其殘余物等），都可用好旺農(nóng)青飼料發(fā)酵劑發(fā)酵。一些不太適宜直接飼喂的副產(chǎn)品如向日葵、葵花盤(pán)、油菜稈、甘蔗梢、玉米芯、稻殼等，經(jīng)過(guò)粉碎或者揉搓絲化后微貯，也可以轉(zhuǎn)化為的飼（草）料。青貯飼料屬于粗飼料，如果想讓羊多長(zhǎng)膘，還是要添加精飼料（玉米粉、麥麩等）。

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   玉米秸稈制作青貯飼料，是即節(jié)約飼料成本、又實(shí)現(xiàn)秸稈過(guò)腹還田、實(shí)現(xiàn)生態(tài)循環(huán)的一舉多得之事。青貯飼料具有適口性好、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和消化率高、成本低廉、操作簡(jiǎn)便、貯存期長(zhǎng)等特點(diǎn)，建議養(yǎng)羊人員在飼喂青貯飼料的時(shí)候應(yīng)該注意：
1、取料從貯池一頭開(kāi)始，每天取料量以當(dāng)天喂完為限。

2、每次取料后立即封口，以免雨水侵入引起變質(zhì)。

3、每次投料前將槽清理干凈，冬季結(jié)冰后的料應(yīng)化開(kāi)后再用，變質(zhì)發(fā)霉的料不得使用。

4、貯存秸稈時(shí)加入的食鹽應(yīng)從日食鹽量中排除。

5、及時(shí)檢查排水溝是否暢通，未取料的貯池是否有裂縫、破損、漏氣現(xiàn)象等。

6、懷孕前期母羊?qū)Υ诛暳舷芰^強(qiáng)，可以用秸稈部分代替干草來(lái)飼喂，還應(yīng)考慮補(bǔ)飼干草或青貯飼料等。日糧可由50%青綠草或青干草、40%青貯或微貯、10%精料組成。精料配方：玉米84%、豆粕15%、多維添加劑1%，混合拌勻，每日喂給1次，每只150克/次。由于青貯含水分高，干物質(zhì)、能量、蛋白質(zhì)水平相對(duì)較低，需搭配一定的干草和精飼料飼喂。尤其值得注意的是，青貯料酸度大并有輕瀉作用，不宜作為單一飼料飼喂，特別是懷孕后期母羊，盡量不喂或少喂，以免引起流產(chǎn)。

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7、羊只喂青貯飼料量的比例是：公羊占體重的1.5--2%；小母羊可占體重的2.5--3%；育肥羊可占體重的4--5%。青貯飼料含有大量的有機(jī)酸，有輕瀉作用，喂量過(guò)大可導(dǎo)致羊只腹瀉。飼喂過(guò)程中，如發(fā)現(xiàn)有拉稀現(xiàn)象，應(yīng)立即減量或停喂。對(duì)患有胃腸炎的羊也要少喂或不喂，

 8、長(zhǎng)期單純飼喂青貯飼料，可導(dǎo)致瘤胃內(nèi)酸堿值(pH值)降低，不利于瘤胃微生物的活動(dòng)，從而導(dǎo)致蛋白質(zhì)不足和維生素缺乏。因而在以喂青貯飼料為主的羊場(chǎng)，日糧中青干草的比例不應(yīng)少于1／3，以維持瘤胃微生物的動(dòng)態(tài)平衡。如以青貯飼料為主，同時(shí)喂干草，干草粗料可提高PH值，只需加0.5---0.7%即可！如精料＞ 60 ％，造成 PH 值下降，呈強(qiáng)酸性 要加1.0--2.0%的小蘇打，小蘇打呈堿性，可中和酸性。如全喂青貯料除添加小蘇打中和酸性外，另－種方法是好先用1%—2%的石灰水處理，沖洗后飼喂，以降低酸度，提高適口性，促進(jìn)消化吸收，而不添加小蘇打。

9、有條件的養(yǎng)羊戶，好將精料、青貯飼料和干草進(jìn)行充分?jǐn)嚢瑁瞥伞叭旌先占Z”飼喂牛羊，效果會(huì)更好。

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