方快立式蒸汽鍋爐系列采用鍋殼式煙火管結(jié)構(gòu)，火焰下行燃燒；通過強(qiáng)化傳熱效果減小對流受熱面，使得煙氣流動阻力更小，運(yùn)行時能源消耗量低，可為企業(yè)用戶節(jié)省一大筆運(yùn)行成本。同時，鍋爐的煙道尾部還設(shè)置有冷凝裝置，將高溫?zé)煔庵械拇罅坑酂徇M(jìn)行二次吸收，排放的煙氣溫度只有95℃左右，熱效率卻比普通蒸汽鍋爐提高20-25%以上；既節(jié)約了燃料成本，又能夠降低有害氣體的排放，減少環(huán)境污染，一舉多得。

對于食品廠來說，鍋爐應(yīng)用中以蒸汽鍋爐占比大，鍋爐產(chǎn)出的高溫蒸汽通過管道輸送到各個工藝環(huán)節(jié)中，滿足食品加工過程中的蒸餾、萃取、消毒、烘干、熟化等工藝上的需求。需要特殊注意的是，部分高溫蒸汽會通過管道運(yùn)輸，直接或間接的與食物相接觸，這就要求蒸汽鍋爐輸送溫度、壓力恒定，品質(zhì)的蒸汽。

鍋爐也不只局限于為食品生產(chǎn)提供蒸汽，有些食品廠會配置自備電站鍋爐用于內(nèi)部發(fā)電，或應(yīng)用熱水鍋爐對其廠房、辦公樓、宿舍樓等進(jìn)行集中供暖。當(dāng)然，有些食品廠也需要熱水鍋爐對食品進(jìn)行特殊加工。

蒸汽是工廠的主要能源之一，由于生產(chǎn)工藝的需要，幾乎一工程、二工程的蒸練、成型、一次干燥、二次干燥等生產(chǎn)工藝和各換熱器等都要用到蒸汽。不過，食品企業(yè)所需鍋爐的蒸汽壓力是根據(jù)客戶實際生產(chǎn)加工的產(chǎn)品的工藝決定的：例如熏蒸消毒階段，通常1.6MPa以下的額定蒸汽壓力即可。所以說，還是要根據(jù)具體的食品加工需求制定詳細(xì)的食品廠鍋爐解決方案。

4、燃燒機(jī)配備熄火自動保護(hù)裝置；一次點(diǎn)火不成功或出現(xiàn)熄火現(xiàn)象，再次點(diǎn)火之前燃燒機(jī)能進(jìn)行自動的吹掃，然后才可再按正常程序進(jìn)行鍋爐的點(diǎn)火;

5、經(jīng)常對燃?xì)忮仩t管道管線進(jìn)行嚴(yán)格的排查，爐膛內(nèi)也要有必要的聯(lián)鎖保護(hù)控制系統(tǒng);

6、燃燒機(jī)配備熄火自動保護(hù)裝置，一次點(diǎn)火不成功或出現(xiàn)熄火現(xiàn)象，再次點(diǎn)火之前燃燒機(jī)能進(jìn)行自動的吹掃，然后才可再按正常程序進(jìn)行鍋爐的點(diǎn)火;

7、重要的一點(diǎn)就是作為燃?xì)忮仩t的司爐人員，要負(fù)責(zé)人，對燃?xì)忮仩t進(jìn)行定期的巡視檢查。

供暖季馬上到來，燃?xì)忮仩t設(shè)備使用率增加，各用戶要加強(qiáng)安全操作培訓(xùn)，提高燃?xì)忮仩t的安全操作水平，從而保障燃?xì)忮仩t安全經(jīng)濟(jì)運(yùn)行。