根據(jù)制冷系統(tǒng)原理：低溫低壓的液態(tài)冷媒在蒸發(fā)器與流入蒸發(fā)器里的空氣進行熱交換，蒸發(fā)器吸收空氣中的熱量，蒸發(fā)過程中冷媒溫度不變，液態(tài)冷媒蒸發(fā)為低溫低壓氣態(tài)的冷媒進入到壓縮機，經(jīng)壓縮機壓縮，被壓縮成高溫高壓的氣態(tài)，然后進入冷凝器，在冷凝器里與散熱風機抽放的自然風進行熱交換，將高溫高壓的冷媒的熱量排出機外，冷變流出冷凝器經(jīng)過干燥過濾器，將蒸發(fā)過程中冷媒所含的水分或其它雜質(zhì)過濾，然后進入膨脹閥進行膨脹節(jié)流，膨脹節(jié)流是迅速降溫的過程，冷媒變成低溫低壓的液態(tài)，此過程后的冷媒再進入到蒸發(fā)器進行換熱蒸發(fā)，從而實現(xiàn)制冷系統(tǒng)的整個過程，這種循環(huán)是連續(xù)進行的，水才得以連續(xù)不斷的制冷，再通過風機把冷氣從頭風口送入所需要降溫的目的地。

糧堆表層控溫機組，機組主要針對夏季太陽輻射通過倉房維護結(jié)構(gòu)進入上層糧面空間的熱量進行處理，維持糧面平均溫度18℃以下，以確保糧堆長時間維持平均15℃以下的低溫冷芯狀態(tài)。它通過自動控制模塊來調(diào)節(jié)機組的制冷量，適應各種環(huán)境工況下的制冷需求，并且能大幅度減少能耗；機組送風采用球形360度可調(diào)射流出風口，送風距離平均15m高可達20m、風量分布均勻；高氣密電動執(zhí)行風閥可針對糧倉特殊環(huán)境防止糧食灰塵影響制冷效果，并有效降低氣體對機組內(nèi)部相關(guān)元器。

谷物冷卻機是均溫降溫系統(tǒng)的關(guān)鍵配套設(shè)備，它由壓縮機、蒸發(fā)器、冷凝器、后加熱裝置、過濾器、離心風機、加熱器、可編程控制系統(tǒng)、移動箱體等組成。
a、可采用正向、逆向和回風方式，對環(huán)境適應能力強，節(jié)能。
b.采用無級和有級調(diào)節(jié)，使送風機的風量和壓縮機的制冷量合理匹配，實現(xiàn)谷物冷卻機在各種工況下佳運行效果。
c.采用PLC技術(shù)，控制、靈活可靠、精度高，特別是觸摸屏畫面漢顯設(shè)計，運行參數(shù)一目了然，操作十分簡便。
d、充分考慮了各個不同工況下可能出現(xiàn)的意外情況，采取了完善的完全保護系統(tǒng)，使機組運行安全可靠。
e.設(shè)有三種操作方式，自動、手動、通風，用戶可根據(jù)需要任意選擇。

在冬季，應采用糧庫現(xiàn)有機械通風系統(tǒng)，利用環(huán)境自然冷源，將外界低溫空氣引至糧堆，使原糧糧堆溫度降至要求溫度，按當?shù)囟練夂驐l件可將糧溫降至10℃以下，使糧堆保持在一個低溫冷芯狀態(tài)。整倉降溫系統(tǒng)用于夏季機械通風無法將糧堆溫度降至18℃以下時對糧堆的冷卻降溫處理，也可用在對應急發(fā)熱糧和新進。

為了營造合理的糧庫環(huán)境，控制生物的生命活動，糧庫的安全，生產(chǎn)中采用的主要糧庫技術(shù)有： (1)糧況檢測：利用計算機電子檢測技術(shù)，提供了一種隨時了解深糧堆儲存狀態(tài)的手段，非常有利于掌握糧情變化的動態(tài)，及時采取相應的措施。 . (2)干控：通過控制儲存糧食的含水量，如高溫烘干、機械通風等，營造不利于蟲霉生長的低濕環(huán)境。 (3)溫度控制：通過控制儲藏糧食的環(huán)境溫度，如糧食低溫儲藏、糧食冷卻器冷卻等，營造不利于蟲霉生長的低溫環(huán)境。

糧庫空調(diào)制冷系統(tǒng)解決了糧食儲藏幾大問題。
1、解決了熏蒸時，室內(nèi)機被磷化氫腐蝕的問題。
2、解決了出入庫時候，大量粉塵對空調(diào)的影響問題，有效防止粉塵堵塞問題。
3、解決了空調(diào)制冷過程脫水效應。