糧食冷卻機(jī)巧妙地利用了鼓風(fēng)機(jī)的溫升，風(fēng)機(jī)置于糧食堆后蒸發(fā)器和出風(fēng)口風(fēng)口前，利用風(fēng)機(jī)溫升降低部分空氣濕度，使其不達(dá)到飽和狀態(tài)（風(fēng)機(jī)溫升在監(jiān)控系統(tǒng)范圍內(nèi)）。這樣可以確保在任何情況下都可以有效防止飽和潮濕空氣進(jìn)入糧堆，確保儲(chǔ)糧安全。另一方面，利用風(fēng)機(jī)的余熱，提高設(shè)備效率。

谷物冷卻機(jī)選擇變頻的糧食冷卻器有利于降低能耗。變頻器可根據(jù)冷糧機(jī)出風(fēng)量的大小調(diào)節(jié)風(fēng)機(jī)轉(zhuǎn)速，使風(fēng)機(jī)經(jīng)濟(jì)地工作。進(jìn)風(fēng)焓值高時(shí)，糧食冷卻器出風(fēng)量小，風(fēng)機(jī)轉(zhuǎn)速慢；進(jìn)風(fēng)焓值低時(shí)，出風(fēng)量大，風(fēng)機(jī)轉(zhuǎn)速快。沒有變頻器的糧食冷卻器總是滿負(fù)荷運(yùn)行，因此能耗相對(duì)較高。變頻調(diào)速風(fēng)機(jī)有利于降低運(yùn)行負(fù)荷。在實(shí)際使用中，使用變頻冷糧機(jī)可節(jié)能30%左右。

糧面冷卻機(jī)適用于各種有機(jī)械通風(fēng)系統(tǒng)的倉庫，設(shè)備可移動(dòng)到多個(gè)倉庫使用，有利于提高設(shè)備的使用效率。冷糧機(jī)低溫儲(chǔ)糧技術(shù)雖然自成一體，但與其他儲(chǔ)糧技術(shù)也有很好的互補(bǔ)性。與自然機(jī)械通風(fēng)相結(jié)合，不僅可以有效降低成本，而且可以實(shí)現(xiàn)更好的綜合效益互補(bǔ)。

谷冷機(jī)糧食冷卻機(jī)的節(jié)能措施也很多，比如利用糧食冷卻機(jī)冷凝器的余熱作為后熱熱源進(jìn)行調(diào)濕。對(duì)高水分糧食進(jìn)行降溫、通風(fēng)、降溫、沉淀，可以達(dá)到降低儲(chǔ)糧水分和縮短降溫時(shí)間的雙重效果，顯著降低降溫能耗。糧食冷卻器谷冷機(jī)中儲(chǔ)存的糧食應(yīng)符合儲(chǔ)存標(biāo)準(zhǔn)，在儲(chǔ)存過程中應(yīng)防止或減輕自動(dòng)分級(jí)。這樣的谷物更有利于通風(fēng)，降低能耗。

根據(jù)晚稻水分高、易受熱發(fā)霉等特點(diǎn)，對(duì)超過安全水分標(biāo)準(zhǔn)的晚稻應(yīng)進(jìn)行干燥處理或盡快通風(fēng)，逐漸降低其含水量。水分達(dá)標(biāo)后，利用低溫季節(jié)通風(fēng)，將糧溫降至5-10℃以下。在氣溫升高前，可利用稻谷導(dǎo)熱性差的情況及時(shí)進(jìn)行密閉貯藏，以減少外界條件的影響。

糧庫溫度控制的佳范圍是多少？
一般情況下，糧庫冷卻機(jī)溫度可以控制在17攝氏度以下，相對(duì)濕度在60%以下，糧食水分控制在12%以下。這個(gè)范圍是儲(chǔ)存谷物的理想值。此外，還需要避光、密封、防蟲、防鼠、防鳥。