關(guān)于冷庫(kù)設(shè)計(jì)建造項(xiàng)目，您或許全部了解或許了解一部份，也許您正在找一家二家甚至更多的廠商聯(lián)系，聽(tīng)到不同的方案和價(jià)格，把有限的時(shí)間花在眾多的電話郵件甚至?xí)?jiàn)約談過(guò)程中。終各家都說(shuō)各家有理，您如何辨別哪種方案是你合適和想要的東西？

躍遠(yuǎn)公司的便捷系列冷凍冷凝機(jī)組以設(shè)計(jì)合理、工藝、材質(zhì)精良、穩(wěn)定性高、操作簡(jiǎn)便、經(jīng)濟(jì)實(shí)用、綠色節(jié)能以及經(jīng)久耐用等優(yōu)點(diǎn)而著稱。使用戶整體造價(jià)節(jié)省20％~30％；壁掛式設(shè)計(jì)不占地面面積，冷凍冷凝機(jī)組用途廣泛，可為賓館、酒樓、菜市、超市等商業(yè)場(chǎng)所提供食品保鮮，為肉類、海產(chǎn)提供急凍冷藏，可用于各種工業(yè)設(shè)備和海鮮養(yǎng)殖的降溫。還可應(yīng)用于各類有特殊要求的工業(yè)冷卻系統(tǒng)，冷凝機(jī)組是工商業(yè)制冷、食品加工的好幫手。

冷庫(kù)主體結(jié)構(gòu)為100毫米厚聚氨脂拼裝式庫(kù)板結(jié)構(gòu)，庫(kù)板外面為冷庫(kù)板雙面彩鋼板壓槽。地面用與庫(kù)板相同材料做保溫。能完全與之聚氨基甲酸乙酯泡沫絕緣材料黏合而無(wú)須物料支撐,嵌板的周邊均以絕熱材料封合,使接合處密封,除防止漏冷外,更可防止透水。它以英尺為基數(shù),可組成各種大小冷庫(kù)尺碼。冷庫(kù)板雙面彩鋼板板壓槽制成,采用偏心拉力鉤互相扣鎖,每隔40～80公分有一組拉力鎖,將板與板之間拉攏和鎖緊,以使冷庫(kù)有非常堅(jiān)強(qiáng)的結(jié)構(gòu)。

冷庫(kù)的門框和門板結(jié)構(gòu)、絕緣等與墻板相同，門邊裝有防露加熱絲及磁力膠條，防止結(jié)露及漏冷。冷庫(kù)門配置自動(dòng)關(guān)閉式重型門鉸，每扇門拉手均備有內(nèi)置安全門鎖，可在冷庫(kù)內(nèi)自由開(kāi)啟。

整體效果
1、降溫快，，超寬運(yùn)行范圍（庫(kù)溫-18℃～10℃ ）。
2、全智能控制系統(tǒng)，具有過(guò)熱、過(guò)載、缺相、高低壓等多種保護(hù)。
3、一體機(jī)庫(kù)外安裝，冷庫(kù)容積效率大化。
4、化霜水自動(dòng)蒸發(fā)系統(tǒng)，有助于降低冷凝溫度，提高制冷效率。

食品冷庫(kù)是用于食品冷凍和冷藏的建筑物，它是通過(guò)人工制冷的方法，使庫(kù)內(nèi)保持一定的低溫。為了減少外界熱量的傳入，冷庫(kù)的地坪、墻壁和屋頂都敷設(shè)一定厚度的防潮隔氣層和隔熱層，在食品冷庫(kù)工程管理中，應(yīng)根據(jù)食品冷庫(kù)的特性，實(shí)行科學(xué)管理，以安全生產(chǎn)，達(dá)到延長(zhǎng)使用壽命，降低生產(chǎn)成本，節(jié)約維修費(fèi)用，提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的目的。
冷庫(kù)中排除異味的方法
1、冷庫(kù)中產(chǎn)生異味的原因 所謂異味，即冷庫(kù)中的烹飪?cè)霞笆澄镌谕饨缫蛩氐挠绊懴?，通過(guò)物理化學(xué)的變化，產(chǎn)生一種不正常的氣味，天長(zhǎng)日久，這種氣味就粘附于冷庫(kù)的墻壁、頂棚以及設(shè)備和工具上。 冷庫(kù)中產(chǎn)生異味，一般說(shuō)來(lái)有以下幾個(gè)方面的原因： 冷庫(kù)在未進(jìn)食品前就有一種異味存在。 入冷庫(kù)前食品就有腐敗變質(zhì)現(xiàn)象，如變質(zhì)的蛋、肉、魚(yú)等。 存放過(guò)魚(yú)的冷庫(kù)，未經(jīng)清洗即存放肉、蛋或水果蔬菜等食品，致使氣味感染而變質(zhì)。 冷庫(kù)通風(fēng)不暢，溫、濕度過(guò)大，致使霉菌大量繁殖，產(chǎn)生霉氣味。 冷庫(kù)制冷管道的泄漏，制冷劑（氨）侵蝕到食品中導(dǎo)致異味產(chǎn)生。 冷庫(kù)中溫度不下降，致使肉品變質(zhì)腐壞產(chǎn)生腐敗味。這種情況多發(fā)生在鮮肉未凍結(jié)、凍透即轉(zhuǎn)庫(kù)貯藏。 不同氣味的食品存在一個(gè)冷庫(kù)庫(kù)房?jī)?nèi)防止冷庫(kù)異味產(chǎn)生的方法 入冷庫(kù)冷藏的食品，經(jīng)過(guò)檢驗(yàn)，沒(méi)有變質(zhì)的方可入庫(kù)存放。 冷庫(kù)庫(kù)房在進(jìn)貨前不得有異味存在。
2、若有異味，經(jīng)過(guò)技術(shù)處理，排除異味后方可使用。 平常要加強(qiáng)冷藏設(shè)備的維護(hù)，嚴(yán)禁倒堆卸貨，防止因此砸壞管路，造成制冷劑外泄。 食品在冷加工過(guò)程中，使冷庫(kù)庫(kù)房保持一定的溫度，不得將凍制食品進(jìn)行轉(zhuǎn)庫(kù)或存放。若冷庫(kù)庫(kù)房溫度降不下來(lái)，應(yīng)查找原因，待排除后再行食品加工。 冷庫(kù)內(nèi)不得混合存放互相感染的食品。
3、冷庫(kù)排除異味的方法 臭氧法。臭氧具有強(qiáng)烈的氧化作用，不但能消除冷庫(kù)庫(kù)房異味，還能制止微生物的生長(zhǎng)。采用臭氧發(fā)生器，可實(shí)現(xiàn)對(duì)庫(kù)房異味的排除。 若冷庫(kù)內(nèi)存放含脂肪較多的食品時(shí)，則不宜采用臭氧處理，以免脂肪氧化而產(chǎn)生酸敗現(xiàn)象。
躍遠(yuǎn)公司不斷引進(jìn)國(guó)際技術(shù)理念，并依據(jù)廣大客戶需求、具體情況，設(shè)計(jì)定制化化的整體解決方案。并始終堅(jiān)持以服務(wù)為依托，不斷完善服務(wù)理念，確立了躍遠(yuǎn)公司在能源界的地位和企業(yè)形象。
躍遠(yuǎn)公司的便捷系列冷凍冷凝機(jī)組以設(shè)計(jì)合理、工藝、材質(zhì)精良、穩(wěn)定性高、操作簡(jiǎn)便、經(jīng)濟(jì)實(shí)用、綠色節(jié)能以及經(jīng)久耐用等優(yōu)點(diǎn)而著稱。使用戶整體造價(jià)節(jié)省20％~30％；壁掛式設(shè)計(jì)不占地面面積，冷凍冷凝機(jī)組用途廣泛，可為賓館、酒樓、菜市、超市等商業(yè)場(chǎng)所提供食品保鮮，為肉類、海產(chǎn)提供急凍冷藏，可用于各種工業(yè)設(shè)備和海鮮養(yǎng)殖的降溫。還可應(yīng)用于各類有特殊要求的工業(yè)冷卻系統(tǒng)，冷凝機(jī)組是工商業(yè)制冷、食品加工的好幫手。