如果在農(nóng)村用羊糞，可以去養(yǎng)羊的養(yǎng)殖戶那里去弄。但是，自己弄得一定要的發(fā)酵好。因為羊糞要發(fā)酵要發(fā)熱，對于根系比較弱的植物容易燒苗，所以使用羊糞的時候，自己作的羊糞有機(jī)肥要發(fā)酵兩三個月的時間，如果是買的有機(jī)肥，盡量購買那種發(fā)酵好的，是加了有機(jī)菌的發(fā)酵的。

后來由于化肥沖擊市場，農(nóng)家肥用量越來越少，有的甚至是不用。也是由于化肥開始使用時確實對作物增產(chǎn)起到明顯的作用，人們也就忽略了農(nóng)家肥的使用。

羊糞與秸稈、鋸末屑、蘑菇渣、干泥土粉等按適當(dāng)比例混合。1噸物料(鮮料約2.5噸)加1公斤微生物有機(jī)肥菌種，按0.5公斤有微生物機(jī)肥菌種加5公斤米糠（或麩皮、玉米粉等替代物）稀釋后再均勻撒入物料堆，混拌發(fā)酵。在做堆時請不要做的太小，太小會影響發(fā)酵，高度在1.5米左右，寬度2米，長度在2米以上的堆發(fā)酵效果比較好。發(fā)酵過程注意適當(dāng)供氧與翻堆（溫度升至75℃或以上時要翻倒幾次），升溫控制在65℃左右，溫度太高對養(yǎng)分有影響。發(fā)酵物料的水分應(yīng)控制在60～65%。調(diào)整物料水分方法：水分過高可添加秸稈、鋸末屑、蘑菇渣、干泥土粉等。水分合適與否判斷辦法：手緊抓一把物料，指縫見水印但不滴水，落地即散。整個發(fā)酵過程5～7天完成。成品有機(jī)肥為蓬松狀、呈黑褐色，略帶酒香味或泥土味，營養(yǎng)豐富，用于瓜果蔬菜、經(jīng)濟(jì)作物、苗木花卉營養(yǎng)土，價值增值數(shù)倍。

采收施肥在果實采收后，可通過施用氮肥或噴施尿素溶液的方法促進(jìn)樹體恢復(fù)。如果是根施，畝施尿素15公斤左右；如果是葉面噴施，可噴施0.3%的尿素溶液，共噴施2~3次。當(dāng)然施肥也要根據(jù)樹勢而定，如果樹勢旺盛，可少施肥或不施肥。
在葡萄落葉前應(yīng)重施基肥，以促進(jìn)根系的發(fā)育和樹體養(yǎng)分的貯藏，為來年結(jié)果打好基礎(chǔ)。施肥時每穴施入腐熟有機(jī)肥15公斤、硫基復(fù)合肥0.4公斤，然后用細(xì)土覆蓋。

增加茶葉產(chǎn)量，提高茶葉質(zhì)量。在相同營養(yǎng)元素的條件下，有機(jī)肥與化肥相比，作為基肥時，有機(jī)肥的作用是決定性的。追肥時，完全腐解的有機(jī)肥往往比化肥好，尤其是提高茶葉質(zhì)量比化肥更有利。

因為綠肥會跟茶樹爭奪水分空間和養(yǎng)分，畢竟開采期茶園要以茶樹的產(chǎn)量和質(zhì)量為考慮目標(biāo)。
總的來說，茶園中的農(nóng)家有機(jī)肥主要包括以上5種。當(dāng)然在具體施用過程中，我們要結(jié)合當(dāng)?shù)氐耐寥拉h(huán)境，肥力狀況來綜合選擇。