綠肥主要用于幼齡茶園我們?cè)谛陆ú鑸@之后，大概有三年左右的幼齡期。在這個(gè)階段，可以在茶樹的行間種植一些綠肥，尤其是豆科植物，因?yàn)槎箍浦参锏母鼍馨l(fā)達(dá)，能夠吸收和固定空氣中的氮素，增加土壤中的有機(jī)肥含量

有機(jī)廢棄物，包含人畜糞便、餐余垃圾、污水處理廠的副產(chǎn)品污泥、瓜果蔬菜市場(chǎng)廢棄的爛瓜果爛菜葉等等，其年產(chǎn)量是同期工業(yè)固體廢棄物產(chǎn)量的10倍，量大且集中，如不及時(shí)處理將帶來嚴(yán)重的環(huán)境污染。對(duì)有機(jī)廢棄物進(jìn)行堆肥化處理(好氧發(fā)酵)可以實(shí)現(xiàn)廢物的資源化利用，因此獲得了廣泛的應(yīng)用，人們嘗試著開發(fā)了眾多的好氧發(fā)酵反應(yīng)器，試圖提高好氧發(fā)酵的效率，降低發(fā)酵設(shè)備的制造成本和運(yùn)行成本。

我國(guó)是農(nóng)業(yè)資源大國(guó)，每年產(chǎn)生的秸桿7億多噸，秸桿資源大部分被作為農(nóng)戶生活燃料或在田間焚燒或被棄置亂堆，不僅造成了秸桿資源的嚴(yán)重浪費(fèi)，而且還導(dǎo)致了環(huán)境的污染。隨著秸桿的綜合利用技術(shù)越來越成熟，越來越多的秸桿將被綜合利用，其中利用秸桿發(fā)酵制造肥料是秸桿利用的一個(gè)重要方面，但是目前秸桿發(fā)酵都是在自然狀態(tài)下進(jìn)行的，發(fā)酵時(shí)間較長(zhǎng)，不能滿足大量處理秸桿的要求。

牛養(yǎng)殖場(chǎng)每年會(huì)產(chǎn)生幾萬噸的牛糞，牛糞對(duì)環(huán)境污染嚴(yán)重，如長(zhǎng)期堆積不僅產(chǎn)生令人不適的臭味，而且因其含有大腸菌、線蟲等病菌和害蟲等有害物質(zhì)，不能及時(shí)處理就會(huì)容易滋生病菌與蟲害造成環(huán)境污染，影響人體健康。牛糞為牛的代謝產(chǎn)物，干牛糞中含有粗蛋白10％-20％，粗脂肪1％-3％，無氮浸出物20％-30％，粗纖維15％-30％，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富；所以牛糞可以用于飼料加工、有機(jī)肥制作、沼氣發(fā)酵等方面。但牛糞作為飼料加工原料，目前使用率低，難以規(guī)?；＜S；若進(jìn)行沼氣發(fā)酵，制沼氣后沼氣池底部牛糞沉淀物，清理具有風(fēng)險(xiǎn)性，而且清理出的沉淀物也會(huì)造成第二次污染。

有機(jī)肥真假鑒別
1.泡水法
　　取一水杯，把有機(jī)肥樣品泡在水里，然后用手把泡在水里的有機(jī)肥碾碎，攪一下能直觀的看出有機(jī)肥的原料；再放置一段時(shí)間，如果有機(jī)肥與水短時(shí)間內(nèi)分層的話說明有機(jī)肥比重大，含土較多。

.聞味法
　　仔細(xì)聞一下肥的味道看是否有氨味，糞便味，淤泥味，好的有機(jī)肥應(yīng)該是一種腐熟的味道。
　　3.手捻法
　　取有機(jī)肥用大拇指和食指來回碾壓，如果有硌手的感覺，則里面有沙?；蚱渌s質(zhì)。
　　4.菌種測(cè)試法
　　取一水杯把有機(jī)肥放在里面，撒少許水（注意不要泡水，潮濕就行），放在溫暖適宜的地方，好的有機(jī)肥會(huì)抱團(tuán)長(zhǎng)出白色菌絲，掰開有機(jī)肥顆粒會(huì)看到里面也有白色菌絲。
　　5.盆栽測(cè)試法
　　取一盆花，抓把有機(jī)肥直接撒在花的根莖部，澆上水，好的有機(jī)肥會(huì)逐漸長(zhǎng)出白色菌絲，促進(jìn)植株生長(zhǎng)，質(zhì)量不合格的有機(jī)肥會(huì)熏苗，植株逐漸萎靡，直至。
　　6.對(duì)比試驗(yàn)法
　　選擇好有機(jī)肥后在種植作物時(shí)，留出一部分不施用該有機(jī)肥，觀察植株的表現(xiàn)，好的有機(jī)肥在長(zhǎng)勢(shì)、產(chǎn)量、品質(zhì)上都會(huì)有明顯的效果。 [5]