增加茶葉產(chǎn)量，提高茶葉質(zhì)量。在相同營養(yǎng)元素的條件下，有機肥與化肥相比，作為基肥時，有機肥的作用是決定性的。追肥時，完全腐解的有機肥往往比化肥好，尤其是提高茶葉質(zhì)量比化肥更有利。

因為綠肥會跟茶樹爭奪水分空間和養(yǎng)分，畢竟開采期茶園要以茶樹的產(chǎn)量和質(zhì)量為考慮目標(biāo)。
總的來說，茶園中的農(nóng)家有機肥主要包括以上5種。當(dāng)然在具體施用過程中，我們要結(jié)合當(dāng)?shù)氐耐寥拉h(huán)境，肥力狀況來綜合選擇。

我國是農(nóng)業(yè)資源大國，每年產(chǎn)生的秸桿7億多噸，秸桿資源大部分被作為農(nóng)戶生活燃料或在田間焚燒或被棄置亂堆，不僅造成了秸桿資源的嚴(yán)重浪費，而且還導(dǎo)致了環(huán)境的污染。隨著秸桿的綜合利用技術(shù)越來越成熟，越來越多的秸桿將被綜合利用，其中利用秸桿發(fā)酵制造肥料是秸桿利用的一個重要方面，但是目前秸桿發(fā)酵都是在自然狀態(tài)下進(jìn)行的，發(fā)酵時間較長，不能滿足大量處理秸桿的要求。

原始自然堆漚發(fā)酵，此種方法缺點比較多：
1. 發(fā)酵持續(xù)時間長，大約要在300天以上，延遲了羊糞的使用吋間，而且大量占用土地， 造成土地資源浪費；
2. 堆漚的過程中造成污染，
其氣污染.堆漚過程中，發(fā)酵期間會出現(xiàn)惡臭味， 一方面影響大氣質(zhì)量，對周邊大 氣造成污染，另一方面影響周邊居民生活環(huán)境，危害身體健康。
其二水體污染.羊糞堆漚發(fā)酵過程中產(chǎn)生的各種有害病菌易隨地表水流入地下水源，造成地表水和地下水雙層污染，對工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)都會造成危害。
其三環(huán)境污染.堆漚過程中，促使蚊蠅滋生，傳播疾病，對人類生活特別不利。

隨著社會的不斷進(jìn)步，城市固體廢棄物中的有機物含量不斷增加，且垃圾量呈逐年遞增趨勢，如何有效地處理這些生活垃圾，是一個亟待解決的問題。目前常用的方式是填埋處理，不僅耗費大量人力物力，還存在占地等問題。而堆肥發(fā)酵是一種很好的解決辦法，利用微生物發(fā)酵對城市有機固廢進(jìn)行降解，同時將堆肥產(chǎn)物作為肥料，一方面可以解決環(huán)境問題，另一方面又可產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益。但是，現(xiàn)有的堆肥發(fā)酵為垃圾自然堆肥過程，受堆肥環(huán)境影響，堆肥效率低下；同時，堆肥過程缺乏指標(biāo)，無法科學(xué)系統(tǒng)地調(diào)控?？傊?，目前的堆肥技術(shù)制約了城市有機固廢的利用。

有機肥真假鑒別
1.泡水法
　　取一水杯，把有機肥樣品泡在水里，然后用手把泡在水里的有機肥碾碎，攪一下能直觀的看出有機肥的原料；再放置一段時間，如果有機肥與水短時間內(nèi)分層的話說明有機肥比重大，含土較多。