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紫砂壺分類方法主要有三種,可以按造型分、是否有扭捏裝飾等裝飾手段、是否出自工藝師之手來分。比如按造型分可分為“幾何形體”、“自然形體”和“筋紋形體”三大家族;按是否有扭捏等裝飾手段又可分為花貨和光貨。如此繁多的分類,如今的玩家多是選擇某一類來收藏、把玩、品味。一般的玩家都以幾何形體和出自一般工藝師之手的作品作為自己的收藏。
歷代流傳的紫砂壺型制都有一定名稱,至今還有數(shù)十種流行。如洋桶、一粒珠、龍蛋、四方、八方、梅扁、竹段、魚兒龍、壽星等,仍普受歡迎。現(xiàn)代人較注意紫砂壺的收藏價值,單從其收藏價值考慮,紫砂古壺價值連城、寸柄之壺則更珍貴。
對于使用中的茶壺保養(yǎng):
(一) 泡茶時,先用沸水澆壺身外壁,然后再往壺里沖水,也就是常說的“潤壺”。
(二) 常用棉布擦拭壺身,不要將茶湯留在壺面,否則久而久之壺面上會堆滿茶垢,影響紫砂壺的品相。
(三) 壺內(nèi)勿常常浸著水,應(yīng)到要泡茶時才沖水。
(四) 每次用完后用布吸干壺外面的水份,使用后的紫砂壺保持壺內(nèi)干爽。
(五) 勿放近多油煙或多塵埃的地方。
(六) 好多備幾個好的紫砂壺,喝某一種茶葉時只用的一個壺,不可喝什么茶葉都用同一個茶壺,應(yīng)加識別,以免混亂。
(七) 切勿用洗潔精或任何化學物劑浸洗紫砂壺,否則會把茶味洗擦掉,并使外表失去光澤。
新壺造舊后,外表多少有些不自然,光澤發(fā)賊、發(fā)浮、發(fā)愣。如果置于放大鏡下仔細觀察壺身,還能找到打磨的刮痕。這樣的壺還往往有一種霉餿味,細細嗅辨即可識破。此外,速成的包漿一刷就掉,而真正的老包漿已與壺身融合成一體,附著性,用清潔劑反復(fù)清洗也難以擦掉。
利用款識冒仿名家作品的方法有3種:種是新壺舊款,即在新壺上直接刻上名家的款 識。這種情況包括名家為了應(yīng)酬或在市場供不應(yīng)求時,由學徒或他人代制,蓋上自己的印章。再有就是前代名家的印章流傳下來,后人繼續(xù)使用,借以仿制冒真。第 二種是舊壺新款,即用沒有款識的舊壺冒刻前代名家的款識。從文字上看,舊壺的款大多用陽文,字體工整。新壺如果用陽文,字體因為模仿或顯呆板,或筆畫長短 粗細不一。如果是用舊壺加刻新款,則所刻文字為陰文。第三種是新壺新款,此類作偽手法頗多。現(xiàn)代偽造者多是仿制假的印章或鐫刻假的款識,如采用照相制版技 術(shù),用銅鋅版制出印章。也有一些印章和款識是仿制者憑空臆造的。
鑒定紫砂壺的真?zhèn)?,可從兩個方面著手。一是從亮色上看,真正的紫砂壺體重、色紫,因為長期為人手撫摩,上面呈現(xiàn)出油潤的光亮。而新制的紫砂壺一般說來質(zhì)地都比較疏松,顏色偏黃,有光亮的少,無光亮的多。即使有光亮,也是用白蠟打磨上去的。再從文字上看,舊壺的款都是用陽文,字體極為工整。新壺如果用陽文,字體因為摹仿或顯呆板,或筆畫長短粗細不一。如果是用舊壺加刻新款,則所刻文字為陰文。
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