在實踐中，玉匠通常通過觀察碴口來查看玉石，一般切下一小片，用小錘擊斷，觀察斷口，與韌性強的相對而言為玻璃性。韌性強的玉石，不易打出斷口，即使有斷口，斷口也參差不齊；而玻璃性的玉石斷口處，通過斷面光亮，叫“亮碴”，類似貝殼形狀。介于韌性與玻璃性之間的玉石，通常叫“糟性”、“肉性”，其碴口為粒狀、平行束狀、針狀等等。通過這種觀察，還可以觀察到玉石有無解理特征，如有解理或裂紋，在敲打時，玉石會沿解理或裂紋的方向斷開。

當(dāng)前市場上已經(jīng)出現(xiàn)了以玉粉經(jīng)人工高壓合成的偽玉，顏色和硬度都近似和田玉，鑒別時要特別小心。真古玉有土沁、石灰沁、水銀沁、尸血沁、朱砂沁、銅沁、表面氧化層等，贗品的沁斑有的是油炸的，有些是火烤的，有些是用化學(xué)藥水浸蝕的。弄清楚真品和贗品在顏色、光澤、厚薄等方面的差異和區(qū)別很重要。玉器表面的雕刻線條斷面不同，有V形、半圓形和U形等，U形是現(xiàn)代機器加工的重要特征。雕刻的線條槽口和表面皮亮，在顏色、包漿等方面一致的是真品；線條槽口兩側(cè)邊有毛道崩裂現(xiàn)象則是現(xiàn)代“機器工”的特點。

古玉鑒定分為時代、功能、玉材、形飾、銘刻以及名稱、價值、價格等若干信息，其中首要的是時代(年代)鑒定。據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹，時代(年代)鑒定可分為宏觀的時代(年代)鑒定和微觀的時代(年代)鑒定兩大類。宏觀時代鑒定的年代量比可以“紀(jì)”乃至“十紀(jì)”為其低量標(biāo)，而微觀時代鑒定只能以十年或幾十年為小量標(biāo)，準(zhǔn)確的微觀量比可落實到年月甚至日時的微小量標(biāo)。以“紀(jì)”或“十紀(jì)”為量比的宏觀年代鑒定的標(biāo)準(zhǔn)，可分為神玉—王玉—民玉三大階段。這三大階段則是古玉宏觀時代鑒定的大、長的切斷層面，這是我們鑒定時把握的基本時代觀。

田黃石大多為卵狀，故用手撫摸時會有圓順溫潤之感，一塊好的田黃石還須經(jīng)藝術(shù)加工，加工的手法有薄意、浮雕、圓雕和制成方章。田黃石日漸價格扶搖直上，易金三倍之說早已過時。拍賣市場上田黃石價格火爆，一方幾十克重的田黃舊印動輒幾萬、十幾萬元，件頭稍大的上品，可以賣到幾十萬、上百萬元。田黃，這一數(shù)來一直受文人雅士所喜好的收藏“舊寵”，除了田黃本身蘊含了高雅、品位等文化內(nèi)涵外，還因為田黃石材。田黃屬傳統(tǒng)雕刻石材壽山石中的上品，出產(chǎn)于福建壽山鄉(xiāng)一條名為壽山溪的西邊古沙層中，已有數(shù)的開采歷史。由于多年的開采，田黃石材已趨枯竭，石材價格猛漲。以前說“一兩黃金一兩田黃”，一兩田黃的價格早已比一兩黃金高出好幾倍。據(jù)廣州市文物總店的介紹，1克品相普通的田黃石材要價已達(dá)3000元。

白玉的顏色由白到青白，叫法上也多種多樣，且比喻的也很形像，有季花白、石蠟白、魚肚白、梨花白、月白等。白玉是和田玉中的玉石，塊度一般不大。但白玉子又是白玉中的材料，質(zhì)量佳，有的白玉子經(jīng)氧化后其表面又帶有一定顏色，秋梨色叫“秋梨子”，虎皮色叫“虎皮子”，棗色叫“棗皮子”。都是和田玉名貴品種。還有就是通過皮子可以評定玉是否是籽玉。

白玉按顏色還可分為羊脂玉和青白玉 (1)羊脂玉：羊脂玉因色似羊脂，故名。質(zhì)地細(xì)膩，“白如截脂”，給人一種剛中見柔的感覺。這是白玉子玉中好的品種，當(dāng)前世界上僅新疆有此品種，產(chǎn)出十分，極其名貴。 (2)青白玉：青白玉以白色為基調(diào)，在白玉中隱隱閃綠、閃青、閃灰等，常見有蔥白、粉青、灰白等，屬于白玉與青玉的過渡品種，和田玉中較為常見。 2．黃玉：黃玉由淡黃到深黃色，有栗黃、秋葵黃、黃花黃、雞蛋黃、虎皮黃等色。黃玉十分，在幾千年探玉史上，僅偶爾見到，質(zhì)優(yōu)者同等于羊脂玉。 3．青玉：青玉有淡青色到深青色，顏色的種類很多，其顏色深淺不同，有淡青、深青、碧青，灰青、深灰青、翠青等。和田玉中青玉多，肉質(zhì)細(xì)膩的青玉這兩年價值也不斷的攀升。 4．墨玉：墨玉由墨色到淡黑色，其墨色多為云霧狀條帶狀等。有烏云片、淡墨光、金貂須、美人須等。在整塊料中，墨的程度強弱不同，深淡分布不均，多見于與青玉、白玉過渡。一般有全墨，聚墨、點墨之分。聚墨指青玉或白玉中墨較聚集，可用作俏色。點墨則分散成點，影響使用。墨玉大都是小塊的，其黑色皆因含較多的細(xì)微石墨鱗片所致。