到了唐代，坯體的裝燒方法又有了改進(jìn)，開始使用匣缽燒制的瓷器，如唐越窯青釉執(zhí)壺的匣缽和唐越窯青釉碗的匣缽，這兩件器物是2015年浙江慈溪上林湖后司岙秘色瓷窯址中發(fā)現(xiàn)的重要資料。唐 越窯青釉碗與匣缽至宋代，定窯創(chuàng)造了覆燒工藝，其用墊圈組合的匣缽，充分利用了窯爐的空間。受定窯影響，景德鎮(zhèn)的青白瓷也大量應(yīng)用覆燒工藝。

覆燒法匣缽裝燒示意圖
覆燒的器物由于是口部沖下倒扣著燒，所以器物的口邊露胎無釉，古文獻(xiàn)稱之為“芒口”，如宋定窯白釉印花盤，宋代宮廷所用定窯器芒口多鑲有銅口，金口和銀口比較少見。宋 定窯白釉印花盤再如南宋景德鎮(zhèn)青白釉刻花洗的芒口邊，宋代景德鎮(zhèn)青白瓷碗底部常用小墊餅燒制，器底多有凸起鐵銹般的燒痕，鐵銹周圍暈散著火石紅，市場上常出現(xiàn)類似痕跡仿品。南宋 景德鎮(zhèn)青白釉碗殘片仿南宋 景德鎮(zhèn)青白釉碗 底當(dāng)代景德鎮(zhèn)燒制的青白瓷釉色非常好，但刻劃花紋較笨拙，尤其是底部墊餅燒制工藝，用放大鏡看“火氣十足”，藏家要小心留意。宋汝窯 天青釉盤 底

除了覆燒外，宋代汝窯裹足支燒的方法也很特，如故宮舊藏的宋汝窯天青釉盤，盤的型體古樸端莊，盤底撇足，裹足支燒，底部有五個(gè)細(xì)小芝麻狀的支燒痕，撇足的弧度和底足施釉的厚度非常到位，充分表現(xiàn)出宋代工匠高超的制瓷技巧，是宋汝官窯瓷器的代表作?，F(xiàn)代仿品比較多見，但有的仿品胎體過厚或撇足施釉過厚，支釘痕粗，沒有汝窯撇足的弧度；也有的仿品胎體薄，撇足弧度較大，施釉又過薄，可見宋汝官窯圓器的底足工藝是很難仿制的。
清雍正 天藍(lán)釉琮式環(huán)耳瓶

出于對文化的傳承，中國民間歷來有收藏的傳統(tǒng)，當(dāng)代藝術(shù)品收藏投資時(shí)代已經(jīng)進(jìn)入了興旺的時(shí)候，藝術(shù)品收藏是繼股票、房地產(chǎn)熱之后的第三大投資熱點(diǎn)。但是隨著收藏的日益火爆，古玩市場上的古瓷器贗品越來越多，大有“鋪天蓋地”之勢，令人防不勝防。那么如何鑒定古瓷器呢?陶瓷鑒定的方法很多，比如看器型、辨胎釉、論紋飾，了解歷史背景等途徑，但對初學(xué)者來說，不管是看器型還是翻書，掌握起來都不太容易，那么突破口是什么呢？我們不妨從底足著手。各個(gè)時(shí)代、各個(gè)窯口的瓷器都帶有它們自身不同的DNA,，這些不同點(diǎn)在器物的露胎處——底足往往有許多表現(xiàn)。

底足是古瓷所含信息量大的地方。透過底足，可以見其胎、其釉，可以見其胎釉結(jié)合情況、燒造工藝、老化程度等。在它們做胚、墊燒、出窯的時(shí)候就由于胚土原料的配比不同，顯示或紅、或灰、或白的胎色；修足時(shí)因各代工藝方法有異，就產(chǎn)生乳丁、跳刀、同心圓、旋挖痕的不同狀況；裝窯時(shí)由于墊并或墊沙，器底也留下不同痕跡；入窯后又由于胎土含鐵元素隨水汽外泄使露胎處顯示桔黃、桔紅的窯紅色；那么，如何從底足鑒定古瓷真?zhèn)文?？底足中的“乳突”、“旋痕”、“跳刀痕”、“棕眼”、“窯紅”、“墊燒痕”、“湖米底”、“敲底”、“沾窯砂”等都是古瓷所留下的明顯的年代痕跡。

古瓷器底足鑒定之“乳突”乳突”為底足中心隆起如乳房突起。元代“乳突”明顯，明早期“乳突”也較大，洪武中期漸小，永樂、宣德有細(xì)小“乳突”，雖然成化弘治、正德“乳突”較少見，但到嘉靖萬歷時(shí)又出現(xiàn)，一直到崇禎才消失，這就是說“乳突”是明及明前古瓷的特征之一。

瓷之型代表和展現(xiàn)著歷史、人文、政治、經(jīng)濟(jì)乃至形制和生產(chǎn)力發(fā)展的傳承脈絡(luò)。是一個(gè)時(shí)段政治經(jīng)濟(jì)發(fā)展演繹過程直接的體現(xiàn)。由于是貼切、真實(shí)的人文濃縮，因而，我們研究認(rèn)識瓷之型的演繹過程也便于了解社會的進(jìn)程與發(fā)展。如果我們對某一類的器物，從起源到發(fā)展的全過程有一番系統(tǒng)的了解，如瓷壺類，那么我們從器型，全然可以粗略地以型斷代，然后依據(jù)同時(shí)代的取材、用料、配方工藝、人文歷史等進(jìn)行的核實(shí)論證，就完全有可能準(zhǔn)確的斷其年代。假如說年代確立不了，那就容易張冠李戴，形成老虎吃天，無法下爪。由此可說，鑒定瓷器，觀型斷代是堅(jiān)定的要素。

仿品輪廓線條生硬
辨別古瓷真?zhèn)危^察瓷器的輪廓線條，也是鑒定作偽品的一個(gè)重要突破口，因?yàn)榉缕肥欠轮瞥鰜淼?，任何高手制造的時(shí)候在頭腦中均有一個(gè)藍(lán)本，其制作受該藍(lán)本的限制，不能隨意，缺乏自身的藝術(shù)創(chuàng)作，所以，在制作時(shí)不能隨心所欲，只能依葫蘆畫瓢，顯而易見，在仿品上的各部位輪廓，其線條是小心翼翼的做出來的，必然顯得生硬呆板，遠(yuǎn)不及真品的流暢自然，這是一切仿品之共性，是目前仿品都無法克服的一個(gè)特征。

仿品造型、紋飾極其不自然
歷代有很多作偽者，都是研究、生產(chǎn)制作陶瓷的，且一些人數(shù)研究掌握了真品的許多特診，這些人為了要仿得更加逼真，更加相似，為了避免行家的識破，所以在偽造時(shí)便仔細(xì)做出若干特征出來，就是想以假亂真，但是這類高手目前不多，很多不太高明的仿造者甚至有意某些特征，這便形成了一般仿品的此種現(xiàn)象，這也是為鑒定者留下了鑒定的依據(jù)。