區(qū)分真假桶裝水的技巧
1、查看防偽碼和生產(chǎn)日期。要注意在收到水就要進(jìn)行查詢，防偽碼和生產(chǎn)日期一般桶蓋附近。查詢防偽碼是為了確認(rèn)桶裝水是不是由正規(guī)途徑生產(chǎn)的，避免廠家搞假。而查看生產(chǎn)日期是為了區(qū)分水的真假，有些不良廠家會回收舊水桶進(jìn)行二次利用，目的就是摻上假水進(jìn)行二次銷售。
2、觀察水桶密封性。先把水桶水平放在地上，再扭動桶蓋。如果桶蓋可以轉(zhuǎn)動，或者桶口漏水，就十有八九是假水。因?yàn)檎嫱把b水經(jīng)過嚴(yán)格加工，密封性很好，不會出現(xiàn)漏水的情況。
3、觀察水桶的質(zhì)量。正常的水桶應(yīng)該是嶄新的，除了外部刮擦所致。先，觀察水桶的顏色，如果顏色偏暗甚至變黑，表面看起來很渾濁，那就要慎重購買了。其次，觀察桶壁上有無氣泡，如果漂浮過多氣泡，就很有可能是假水。
4、撥打質(zhì)監(jiān)局電話進(jìn)行查詢。每一個(gè)產(chǎn)品生產(chǎn)出來都有碼，桶裝水也不例外。消費(fèi)者完全可以撥打相關(guān)部門電話進(jìn)行查詢，一個(gè)碼只能查詢一次。很多人都不知道這個(gè)方法，這也是者有機(jī)可乘的原因。

喝礦泉水注意事項(xiàng)
1、礦泉流是一種富含對人體有利的礦藏質(zhì)元素的所以不適合進(jìn)行加熱,喝的時(shí)分冷飲或許略微加溫較為適宜,而且不能煮沸飲用。
2、貯藏的時(shí)分一般是放在枯燥陰涼通風(fēng)的當(dāng)?shù)?要防止陽光直射。
3、嬰幼兒不適合飲用礦泉流,由于在咱們?nèi)允菋胗變旱臅r(shí)分身體內(nèi)的水分份額是較高的,所以說水關(guān)于嬰幼兒是較為重要的。由于礦泉流中含有多種對人身體有利的礦藏質(zhì)微量元素,這些元素多維鈣、鎂還有一些其他的礦藏質(zhì)微量元素。自身嬰幼兒的身體的消化能力就不是很強(qiáng),如果在使用這些富含礦藏質(zhì)元素的水那么就會加劇嬰幼兒的身體擔(dān)負(fù),所以礦泉水不適合飲用礦泉水。礦泉水好仍是純凈水好
4、飲水機(jī)必定要放在陰涼避光的當(dāng)?shù)?千萬不能放在陽光直射的當(dāng)?shù)?以免繁殖綠藻。若真實(shí)有困難,也應(yīng)采納措施,為水桶加罩避光桶套。
5、翻開的水桶秋冬季要在2-4周內(nèi)喝完,春、夏日一般在7-10天內(nèi)喝完。
6、飲水機(jī)不要長期通電加熱、重復(fù)燒開。重復(fù)燒開的水亞硝酸鹽添加不宜飲用。
7、用過的空桶要放置在潔凈的當(dāng)?shù)?不要往里面倒臟水、扔污物(如煙頭之類),而形成礦泉流廠清洗、消毒困難。
8、飲水機(jī)要定時(shí)消毒,一般半年一次。防止二次污染,飲水安全衛(wèi)生有利健康。
9、水一旦發(fā)生,可加熱消除。

桶裝水一般污染原因
一、儲存運(yùn)輸
另一個(gè)不可忽視的污染源卻來自桶裝水的桶頸部分，桶裝水是經(jīng)過嚴(yán)格消毒殺菌的干凈水，但是由于在儲存、運(yùn)輸或開封后會接觸到，（特別開封后長時(shí)間裝在飲水機(jī)上飲用的桶裝水）（一般一桶水一周左右飲完為適合），會在飲水機(jī)內(nèi)部繁殖，造成桶裝水的二次污染。 因?yàn)橥邦i部分這是與飲水機(jī)“聰明座”緊密接觸的地方。一些廠家對瓶頸部分不嚴(yán)格消毒，密封性能不夠，甚至使用劣質(zhì)瓶蓋，工人在運(yùn)輸過程中，一提瓶頸，瓶蓋會脫開，使飲水水遭到二次污染。
二、工作原理
飲水機(jī)是利用空氣壓力的原理進(jìn)行工作的，由于采取空氣壓力原理的循環(huán)系統(tǒng)設(shè)計(jì)，飲水機(jī)都不同程度地使用膠管、塑料管等化學(xué)成份的物質(zhì)，加上空氣質(zhì)素越來越差，空氣酸堿系數(shù)增加，對管狀物的氧化腐蝕嚴(yán)重，造成膠管、塑料管的糜化，產(chǎn)生白色成片狀物，二次污染桶裝水。
三、換水造成
絕大多數(shù)飲水機(jī)的結(jié)構(gòu)一般是由桶裝水的桶頸倒過來放在飲水機(jī)的座上，在桶裝水裝上飲水機(jī)以后，每放出一升，必定有相應(yīng)的一升體積的空氣夾帶的灰塵、大腸桿菌，葡萄球菌，霉菌等多種也隨之附著在飲水機(jī)內(nèi)部，此后會在飲水機(jī)內(nèi)不斷繁殖，呈淡，黏滑感。時(shí)間一長就可達(dá)到危害人體健康的程度。
四、加熱造成
由于桶裝水（特別是礦泉水），水中有礦物成分，在經(jīng)過長時(shí)間的加熱升溫，容易產(chǎn)生水垢，附在儲水斗或熱膽內(nèi)，長時(shí)間累積會形成一層層物質(zhì)，二次污染桶裝水。
五、結(jié)構(gòu)造成
桶裝水里的水通過飲水機(jī)軟管流入兩個(gè)水膽內(nèi)，一個(gè)是熱水膽，一個(gè)是冷水膽，這兩個(gè)水膽除了將冷熱水分區(qū)之外，還起到沉淀水中雜質(zhì)的作用，問題就出在水機(jī)座以及冷熱水膽內(nèi)的三個(gè)部分。人們通常在桶裝水喝完之后，只重新?lián)Q上一桶水就了事，卻忽視了在換水過程中，飲水機(jī)內(nèi)膽還會一直存有近1000毫升的水，一桶水喝的時(shí)間越長，空氣所夾帶的繁殖的數(shù)字就越驚人。停用一段時(shí)間或高溫高濕條件下的飲水機(jī)，造成的二次污染更大。
有些飲水機(jī)內(nèi)部很容易產(chǎn)生積水，如此陰暗潮濕的環(huán)境，非常適合微生物生長?！懊咕m宜在25至32攝氏度中生長，其他微生物適宜在35至37攝氏度的環(huán)境下繁殖，這與室內(nèi)溫度剛好吻合。純凈水流經(jīng)帶有這些霉菌、病菌的進(jìn)水口，也會受污染。不斷地繁殖，從而引發(fā)消化、泌尿系統(tǒng)等50多種疾病。