真假駱駝奶粉的辨別：1、看配料表，的駝乳粉配料表只有一種：駱駝生鮮乳。如果配料表寫(xiě)著純駝乳為主，后面還有寫(xiě)其他添加劑如大豆粉、乳清粉、植物油等，這就不是純駝乳而是駝乳配方奶粉了！2、看形態(tài)顏，純凈的駱駝奶粉粉質(zhì)細(xì)膩不粗糙，呈現(xiàn)一點(diǎn)淡淡的乳黃，總體是偏乳白，而不是大家普遍認(rèn)為的潔白無(wú)瑕的顏。過(guò)白的駱駝奶粉多半是經(jīng)過(guò)漂白的工藝，特別是富有白亮光澤的駱駝奶粉，卻并不是好駱駝奶粉。3、一罐單純的好駱駝奶粉嘗起來(lái)的口感清爽，會(huì)稍稍粘住牙齒和舌尖，有微微的食物清甜，而不是添加過(guò)糖或甜味劑的甜膩。此外駝奶的味道還有一點(diǎn)淡淡的咸味。純凈的駱駝奶粉聞起來(lái)會(huì)有淡淡的味，清淡而不濃郁。

飲用駝奶粉的禁忌：
1、不能同時(shí)食用的食物：駱駝奶粉和韭菜(或)不能一起吃駱駝奶與含草酸多的韭菜(或)混合食用，就會(huì)影響鈣的吸收。
2、駱駝奶粉和果汁不能一起吃。駱駝奶粉中的蛋白質(zhì)80%以上為酪蛋白，如在酸性情況下，酪蛋白易凝集，易導(dǎo)致消化不良和腹瀉，因此在食用駱駝奶或乳制品后建議不要馬上食用水果。
3、橘子與駝奶粉不能一起吃。在喝駱駝奶前后1小時(shí)左右，不宜吃橘子。因?yàn)轳橊勀讨械牡鞍踪|(zhì)一旦與橘子中的果酸相遇，就會(huì)發(fā)生凝固，從而影響駱駝奶的消化與吸收，在這個(gè)時(shí)間段里也不宜進(jìn)食其他酸性水果。
4、駱駝奶粉與巧克力。駱駝奶含有豐富蛋白質(zhì)和鈣，而巧克力含有草酸，兩者同食會(huì)結(jié)合成不溶性草酸鈣，大影響鈣的吸收。甚至出現(xiàn)頭發(fā)干枯、腹瀉、生長(zhǎng)緩慢等現(xiàn)象。
5、駝奶粉與藥。有人喜歡用駱駝奶代替白開(kāi)水服藥，其實(shí)，駱駝奶會(huì)明顯地影響人體對(duì)藥物的吸收。由于駱駝奶容易在藥物的表面形成一個(gè)覆蓋膜，使奶中的鈣、鎂等礦物質(zhì)與藥物發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，形成非水溶性物質(zhì)，從而影響的釋放及吸收。因此，在服藥前后1小時(shí)也不要攝入駱駝奶。

喝駝奶粉的作用：
1、強(qiáng)身體
駱駝奶在游牧中常被用于主食，含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪酸，能為機(jī)體提供充足的能量，確保機(jī)體正常運(yùn)作，還能促進(jìn)自身蛋白質(zhì)合成，增強(qiáng)自身的力。
2、補(bǔ)鈣健骨
駱駝奶和牛奶一樣，含有大量鈣元素，并且處于結(jié)合鈣，比較容易消化吸收，經(jīng)常喝駱駝奶也能起到補(bǔ)鈣健骨的作用，適合老年人和食用，可預(yù)防骨質(zhì)疏松和促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育的作用。
3、豐富的維生素C
駱駝奶中維生素c的含量很高，100g駱駝奶含維生素C在3mg左右，在奶類食物中屬于高維生素C的了，。

駝奶粉OEM工廠干濕法復(fù)合工藝：
所謂奶粉生產(chǎn)干濕法復(fù)合工藝是指將奶粉生產(chǎn)所必需的大部分輔料混合在鮮奶中，再經(jīng)過(guò)均質(zhì)、濃縮、噴霧干燥后再添加其他的輔料，經(jīng)過(guò)分裝得到符合標(biāo)準(zhǔn)的成品奶粉，其生產(chǎn)具體的流程為：原料乳→凈乳→→冷藏→標(biāo)準(zhǔn)化配料→均質(zhì)→→濃縮→噴霧干燥→流化床二次干燥→標(biāo)準(zhǔn)化配料→包裝。

伊犁雪蓮乳業(yè)有限公司成立于2005年，公司位于新疆素有“塞外江南”的伊犁河谷美麗的杏鄉(xiāng)—伊寧縣。公司自有牧場(chǎng)210000余畝，其中有機(jī)牧場(chǎng)28275畝，有機(jī)牧場(chǎng)駱駝7018峰，是一家專注于特色乳業(yè)、集畜牧養(yǎng)殖、乳制品研發(fā)、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)于一體的現(xiàn)代化乳品企業(yè)。

精選北疆伊列克大草原上可可托海有機(jī)牧場(chǎng)、托乎拉蘇有機(jī)牧場(chǎng)、甘家湖梭梭草自然有機(jī)牧場(chǎng)、杏花溝有機(jī)牧場(chǎng)、圖開(kāi)沙漠有機(jī)牧場(chǎng)等駱駝奶為原料，引進(jìn)乳品設(shè)備，采用嚴(yán)謹(jǐn)?shù)氖澜缟a(chǎn)技術(shù)，嚴(yán)格按照GMP規(guī)范建設(shè)的全封閉式自動(dòng)化乳粉生產(chǎn)線，每批鮮奶都經(jīng)過(guò)層層把關(guān)，和嚴(yán)格的驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)輸過(guò)程制冷保存，減少抗微生物活性成分的流失，鎖住原有的活性成分大程度保障了駝奶的新鮮品質(zhì)。
【沖調(diào)注意事項(xiàng)】

沖調(diào)方法

取適量駝乳粉用60℃溫開(kāi)水沖調(diào)，(粉水比例為1：7)，攪拌均勻即可飲用，建議每日用量不超過(guò)50克為宜。

沖泡奶粉的水溫和攪拌方式不當(dāng)，會(huì)引起奶粉溶解不充分，或瓶底有沉積物。

高溫的水易使奶粉中的脂肪析出，形成渣子樣奶粉團(tuán)。

駝奶粉在運(yùn)送過(guò)程中，駝奶粉的粉粒因互相磨擦產(chǎn)生靜電，因此奶粉粉粒會(huì)結(jié)成團(tuán)，打開(kāi)罐后會(huì)發(fā)現(xiàn)奶粉有結(jié)成小團(tuán)狀，無(wú)須擔(dān)心，只要您用湯匙輕輕推開(kāi)，駝奶粉便會(huì)馬上變成細(xì)滑的粉狀，其營(yíng)養(yǎng)成份和質(zhì)量是不受影響的，并不是品質(zhì)問(wèn)題，可以安心食用。

1、的駱駝奶粉多少錢一罐?

市面上常見(jiàn)的駱駝百奶奶粉價(jià)格還是普遍偏高的，我曾經(jīng)去過(guò)新疆那一片，問(wèn)過(guò)當(dāng)?shù)仞B(yǎng)駱駝的人，鮮駱駝奶的收購(gòu)價(jià)格也是比牛奶要高得，再經(jīng)過(guò)儲(chǔ)存、運(yùn)輸、保鮮，加工度成奶粉這一系列的工藝之后，駱駝奶粉的價(jià)格的確不算便宜。

一般來(lái)說(shuō)一罐要賣到五百多塊錢，只有這個(gè)價(jià)格才能買到的駝奶粉，其中駝奶的成分比較高的，口感，奶源放心。

對(duì)比其他，很多比較便宜的甚至幾十塊錢一罐的駝奶粉，駝奶成分很少，有的甚至不添加駝奶成分，添加的是其他乳品，比如羊奶或牛奶的價(jià)格較便宜的乳品。

2、為什么駱駝奶粉價(jià)格貴呢?

一方面專是由于駝奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，屬于小奶種，另外一方面一頭駱駝每天的產(chǎn)奶量也是比較低的，可能只有奶牛的屬十幾分之一，而且擠奶也比較困難，養(yǎng)駱駝的又都是一些游牧民族，分布在各個(gè)區(qū)域，收集困難。

駱駝奶富含牛奶中缺少的乳鐵傳遞蛋白和溶解酵素，駱駝奶還有含鐵量。駱駝奶不需添加什么營(yíng)養(yǎng)素就是具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的乳品，故而不愧為多功能乳品。

本公司駱駝奶粉選自新疆伊犁伊列克大草原自然環(huán)境生長(zhǎng)下的雙峰駝乳，以天然的方式提純駱駝乳粉，通過(guò)低溫噴粉和無(wú)菌包裝等的生產(chǎn)工藝精制而成，不添加任何香精、色素、防腐劑、食品添加劑等有害物質(zhì)，經(jīng)科學(xué)，采用的生產(chǎn)工藝、設(shè)備精制而成。

純駝乳粉產(chǎn)品含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分。具有奶香濃郁、口感細(xì)膩、溶解性好，易消化吸收等特點(diǎn)，適用于三周歲以上人群。是天然、純凈、健康、營(yíng)養(yǎng)的食品。

秉承著綠色、生態(tài)、品質(zhì)、健康和安全的經(jīng)營(yíng)理念,發(fā)展新農(nóng)業(yè)策略,出品了四款駱駝奶:益生菌駝奶、純駱駝奶、駝初乳，配方駝奶粉。將每一份健康營(yíng)養(yǎng)的綠色產(chǎn)品送達(dá)消費(fèi)者身邊,駱駝乳,來(lái)守護(hù)家人的健康。