保質期見包裝凈含量360g儲存方法見包裝沖調方法見包裝品牌明恩時方
儲存與保質期管理
1. 開封后防潮防變質
袋裝產品開封后需密封,放入防潮劑,存放于陰涼干燥處(避免陽光直射);
罐裝產品每次取用后擰緊蓋子,保質期通常為 12-18 個月,開封后建議 3 個月內用完。
2. 警惕過期與變質
若出現(xiàn)結塊、異味(如酸敗味)、顏色變深,說明受潮或氧化,需立即停用。

如何選擇代餐粉?
看成分表級
選擇 “全谷物粉(如燕麥、糙米)+ 多種膳食纖維(水溶性 + 不溶性)+ 蛋白質” 的配方,避免添加過多精制糖(如白砂糖、葡萄糖漿)。
示例:成分表位為 “燕麥粉、抗性糊精、大豆蛋白”,優(yōu)于 “小麥粉、白砂糖、植脂末”。
膳食纖維含量
建議每 25g 代餐粉含膳食纖維≥5g,且水溶性與不溶性纖維比例合理(如 1:1 或 2:1)。
蛋白質含量
代餐粉蛋白質含量應≥5g/25g,滿足代餐的營養(yǎng)需求(成人每餐需 20-30g 蛋白質)。
添加劑與認證
避免人工香精、色素、防腐劑(如苯甲酸鈉),選擇天然調味(如天然水果粉);選擇有 “低 GI 認證”“無添加認證” 的產品。
口感與食用便捷性
粉質細膩易沖泡,不結塊;口味清淡(如原味、燕麥味),避免過甜或過香;立小包裝更便于攜帶。

營養(yǎng)均衡與飲食配合
1. 避一依賴,補充關鍵營養(yǎng)素
易缺乏營養(yǎng)素:
蛋白質:代餐粉蛋白質含量有限,需搭配雞蛋、瘦肉、豆腐等(每日每公斤體重需 1.2-1.5g 蛋白質);
必需脂肪酸:每日食用 10g 堅果(如杏仁、核桃)補充 Omega-3;
維生素與礦物質:長期食用需額外補充復合維生素(尤其是維生素 D、鐵、鈣)。
案例:午餐吃代餐粉時,下午加餐可吃 1 小把藍莓(補維生素 C)+ 1 杯無糖酸奶(補鈣和益生菌)。
2. 搭配天然食物,優(yōu)化飲食結構
正餐建議:
蔬菜:每餐至少 500g 綠葉菜(如菠菜、西蘭花),補充膳食纖維和維生素;
脂肪:烹飪用橄欖油、牛油果,避免反式脂肪(如油炸食品)。

谷物復合膳食纖維代餐粉是一種以谷物為主要原料,搭配多種膳食纖維及其他營養(yǎng)成分制成的功能性代餐食品,常用于控制體重、補充膳食纖維或調整飲食結構。
核心成分與配方特點
基礎谷物原料
常見谷物:燕麥、玉米、糙米、小麥、蕎麥、藜麥等,提供碳水化合物、B 族維生素及植物蛋白。
特點:全谷物保留麩皮和胚芽,膳食纖維(如 β- 葡聚糖、抗性淀粉)和礦物質(鐵、鋅)含量更高,飽腹感強于精制谷物。
復合膳食纖維添加
水溶性膳食纖維:菊粉、低聚果糖(FOS)、聚葡萄糖、瓜爾膠等,能溶于水形成凝膠,延緩血糖上升,促進益生菌增殖。
不溶性膳食纖維:燕麥纖維、小麥纖維、抗性糊精等,增加糞便體積,促進腸道蠕動,預防便秘。
其他功能性纖維:魔芋粉(含葡甘聚糖,吸水膨脹性強)、奇亞籽(富含 Omega-3 和可溶性纖維)。
營養(yǎng)強化成分
蛋白質:大豆蛋白、乳清蛋白、豌豆蛋白,提升代餐的飽腹感和營養(yǎng)均衡性。
維生素與礦物質:添加維生素 B 群、維生素 C、鈣、鐵等,避免代餐期間營養(yǎng)缺乏。
其他添加劑:天然甜味劑(赤蘚糖醇、甜菊糖)、香精(如香草、草莓味)、益生菌(調節(jié)腸道菌群)。

食用方法與搭配建議
替代一餐的食用方式
取 25-30g 代餐粉,加入 200-250ml 溫水或低脂牛奶,攪拌均勻后飲用,可搭配 1 個雞蛋或少量堅果,增加蛋白質和健康脂肪。
加餐或膳食纖維補充
下午饑餓時用 15g 代餐粉沖飲,緩解饑餓感,避免吃零食。
與其他食材搭配
加入酸奶、香蕉、藍莓打成奶昔,提升口感和營養(yǎng);煮燕麥粥時加入代餐粉,增加纖維含量。

食用谷物復合膳食纖維代餐粉時,需從成分適配、食用方式、營養(yǎng)均衡等多方面科學把控,避免因使用不當影響健康。
成分篩選與過敏規(guī)避
1. 警惕致敏原與添加劑
常見致敏原:
麩質類:小麥纖維、大麥若葉(乳糜瀉患者需選擇無麩質配方);
豆類:大豆蛋白、豌豆蛋白(對豆類過敏者需避開);
乳制品:部分產品添加乳清蛋白、脫脂奶粉(乳糖不耐受者需選植物基配方)。
添加劑風險:
人工甜味劑(如阿斯巴甜):過量可能引發(fā)頭痛,建議選擇天然甜味劑(羅漢果糖、赤蘚糖醇);
防腐劑(如山梨酸鉀):長期大量攝入可能影響腸道菌群,選無添加或短保質期產品。
2. 特殊配方針對性選擇
控糖需求:避免添加白砂糖、葡萄糖漿,選擇低 GI 谷物(燕麥、藜麥)+ 菊粉等益生元;
高蛋白需求:查看蛋白質含量(建議每 25g≥5g),選擇大豆蛋白、濃縮乳清蛋白復配配方。