駝奶粉是從駱駝身上擠出鮮奶來進(jìn)行低溫加工處理后形成的粉狀奶制品。
因提供駱駝乳的牧民的生活具有大的流動(dòng)性，這種流動(dòng)性不便于駱駝乳的采集，駱駝產(chǎn)奶量非常少，而且駝乳的保鮮也存在一定的障礙，現(xiàn)行的高溫滅菌處理方法不適合駱駝奶，只能低溫保存。
駝奶營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，又因取奶和處理技術(shù)要求高，故整體產(chǎn)量低于牛奶和羊奶，非常珍貴。

駱駝奶對(duì)于許多人來說較為陌生，但在許多國(guó)家它已被視為一種的營(yíng)養(yǎng)品。在非洲，人們經(jīng)常建議身體虛弱的人飲用駱駝奶。聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織稱，除了富含維生素C以外，駱駝奶還含有大量人體所需的不飽和脂肪酸、鐵和維生素B。雖然味道比牛奶偏咸一些，但它已贏得了許多人的喜愛，同時(shí)，駱駝奶還為游牧民族提供了一個(gè)增加收入的來源。適合長(zhǎng)期飲用
很多人認(rèn)同牛奶的催眠作用，然而駱駝奶對(duì)睡眠的作用，要比牛奶強(qiáng)很多。尤其對(duì)中老年人而言，它可以說是的營(yíng)養(yǎng)品。很多老年人一天的睡眠只有4、5個(gè)小時(shí)，并且經(jīng)常起夜。如果經(jīng)常喝駱駝奶，情況會(huì)完全不一樣。
駱駝生存的環(huán)境惡劣，以其他動(dòng)物不吃的駱駝刺、沙拐棗、沙棘等作為食物，因而駱駝具有很強(qiáng)的代謝調(diào)節(jié)能力，具有人們脂質(zhì)代謝紊亂的功能。
經(jīng)常失眠的人總是心里急切，總想立刻逃離徹夜無眠的折磨，于是一部分人就吃安眠藥。當(dāng)身體對(duì)安眠藥有了依賴性之后，小劑量的藥已經(jīng)不管用了，需要增大藥的劑量才能有效，這樣會(huì)形成惡性循環(huán)。
因駝奶中含有能使人產(chǎn)生疲倦欲睡的生化物色氨酸和纈氨酸，這些物質(zhì)都有一定的鎮(zhèn)靜催眠作用，特別是色氨酸它是大腦合成五羥色胺的主要原料，五羥色胺對(duì)大腦睡眠起著關(guān)鍵的作用，它能使大腦思維活動(dòng)暫時(shí)受到抑制，從而使人想進(jìn)入睡眠，并且無任何副作用，而且駝奶粘在胃壁上吸收也好，駝奶中的鈣還能清除緊張情緒，所以喝駝奶對(duì)睡眠更有益，有利于人們的休息和睡眠。
有人認(rèn)為，老年人能睡6小時(shí)就足夠了，這是非常錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí)。老年人的肝和膽比年輕人要弱，每天都需要通過睡眠來進(jìn)行肝和膽的自我修復(fù)和。按照生物鐘的指令，肝和膽每天都要進(jìn)行一次自我修復(fù)和，但是它們只有在熟睡的狀態(tài)中，才能完成這項(xiàng)任務(wù)，所以，老年人更應(yīng)該睡足7-8小時(shí)。每天，內(nèi)臟器官都要在人體睡眠的時(shí)候，進(jìn)行一次。按照生物鐘的規(guī)律，在睡夢(mèng)中的8個(gè)小時(shí)，內(nèi)臟器官都要輪流：

伊犁雪蓮乳業(yè)有限公司位于素有“塞外江南”之稱的伊犁河谷魅力杏鄉(xiāng)——伊寧縣，314省道從公司大門前經(jīng)過，東臨伊寧縣城3公里，西距州府伊寧市15公里，公司是伊寧縣2005年招商引資企業(yè)，是以乳制品生產(chǎn)及銷售、產(chǎn)品研發(fā)、畜牧養(yǎng)殖，生物工程為一體的股份制民營(yíng)企業(yè)，總投資2000萬元，公司占地面積10000多平方米，建筑面積2800多平方米，生產(chǎn)車間、宿辦樓及各項(xiàng)配套設(shè)施，廠區(qū)綠化面積40%以上，布局合理，環(huán)境優(yōu)美，便利，是一座現(xiàn)代化花園式工廠。十多年來，在“雪蓮人”的不懈努力下，公司持續(xù)發(fā)展，現(xiàn)已初具規(guī)模，擁有兩條乳制品生產(chǎn)線，日處理生乳能力160噸，乳粉年設(shè)計(jì)加工能力可達(dá)到5000噸。

　　誠(chéng)信求生存，創(chuàng)新求發(fā)展”是伊犁雪蓮乳業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念，“樸實(shí)，真誠(chéng)敢勇于擔(dān)當(dāng)”使企業(yè)始終堅(jiān)持的經(jīng)營(yíng)信條，從奶源基地規(guī)劃，奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)管理，原料乳驗(yàn)收到生產(chǎn)全過程以及生產(chǎn)運(yùn)輸銷售，嚴(yán)格執(zhí)行ISO9001-2008國(guó)際質(zhì)量體系標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格遵守乳制品企業(yè)良好生產(chǎn)規(guī)范，實(shí)施HACCP管理，確保產(chǎn)品質(zhì)量安全。企業(yè)主要生產(chǎn)具有清真特色的“安得貝”牌系列全脂乳粉，全脂加糖奶粉，低脂奶粉和脫脂乳粉等。產(chǎn)品選用新疆伊犁大草原天然的生鮮牛乳為原料。采用科學(xué)的管理體系，的生產(chǎn)工藝精制而成，我們把產(chǎn)品質(zhì)量視為企業(yè)的生命，努力為消費(fèi)者提供安全，高營(yíng)養(yǎng)的產(chǎn)品，時(shí)刻為消費(fèi)者，客戶和員工利益著想，努力建設(shè)一個(gè)具有高度社會(huì)責(zé)任感和使命感的誠(chéng)信化企業(yè)，贏得了社會(huì)各界和廣大消費(fèi)者的信賴和贊揚(yáng)。2007年榮獲新疆農(nóng)業(yè)產(chǎn)品稱號(hào);2008年被認(rèn)定為民族清真食品;2009奶奶獲名族特需商品生產(chǎn)企業(yè)榮譽(yù)，同年被評(píng)為州級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化;2011年被評(píng)為自治區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化;，系列產(chǎn)品被國(guó)家產(chǎn)品質(zhì)量安全與法信息中心評(píng)定為質(zhì)量安全誠(chéng)信品牌。