商品別名 |
糖炒大榛子 |
面向地區(qū) |
全國 |
榛樹在苗期易發(fā)生的蟲害是金龜子蟲害,其愛食苗木嫩芽,在苗木管理時(shí)要注意觀察和防治。在入秋時(shí)要對榛樹根部培土防寒,用濕土培實(shí)培嚴(yán),防止透風(fēng)致使樹根干燥,施肥量要根據(jù)樹齡、灌叢大小和土壤的肥沃程度來確定。在榛樹的灌木叢下面撒化肥,再配合松土,使土壤與肥充分混合,再蓋上土。追肥結(jié)束要灌水,若在降雨前追肥,有利于苗木對肥料的吸收。
栽植方法,一般在 4 月中下旬進(jìn)行栽植,好選擇雨后 2-3 天后進(jìn)行栽植,提前挖好定植穴,定植穴的間距大約 2-3 米。將苗放入穴內(nèi),邊放土邊輕提苗木使根系與土壤緊密接觸,蓋上土后一定要踩實(shí),以免有漏風(fēng)處影響根須發(fā)育。榛木不能深栽,不超出苗木地徑 3 cm即可?;靥钔晖敛⒉葘?shí),并立即灌水,要求一次性灌足灌透,等水滲下后再添土保墑。封埯后還需用地膜將苗木根部的土壤封上,栽上后就要進(jìn)行剪枝定干,枝干保留尺度 50-60 cm,每個(gè)枝干剪口下面要有 4 到 5 個(gè)飽滿的枝芽,定干后要立即用油漆將剪口涂上,防止水分的流失。
選地,育苗地應(yīng)選擇平整適中、土層深厚,肥力充足,排水性能好的沙壤地。地要深翻,20-30 cm深度為宜,可以有效消滅土壤中的蟲卵及提高保水能力,通過疏松土地達(dá)到熟化土壤的目的。種子處理,要進(jìn)行低溫處理即沙藏。溫度控制在 1-5℃,時(shí)間 2-3 個(gè)月。即 2 月沙藏,4 月播種。沙藏辦法應(yīng)選擇高處干燥的地方,沒有鼠害。
榛子可補(bǔ)脾胃、力、明目,并對夜尿多、消渴等肺腎不足者頗有幫助。但榛子性溫?zé)?,易上火,不可多吃。由榛子提取的制劑,具有消炎、防腐和擴(kuò)張血管的作用。榛子中還包含一種化學(xué)成分—紫杉醇,是紅豆衫醇的活躍成分,可治療乳腺癌、卵巢癌等癌癥,是很寶貴的醫(yī)用原料。榛子雖富含油脂,但卻可血脂、保護(hù)視力、延緩衰老。
脂肪:果仁含油脂量高,且多為不飽和脂肪酸,味清香,口感好。另外,榛子含有甾醇,天然植物甾醇對人體具有重要的生理活性作用,能夠抑制人體對膽固醇的吸收,促進(jìn)膽固醇降解代謝,抑制膽同醇的生化合成。
世界約有榛屬樹種20種,學(xué)術(shù)界確認(rèn)的有9種,即歐洲榛、美洲榛和土耳其榛等。中國:中國原產(chǎn)榛子有9種,分別為川榛、滇榛、華榛、武陵榛、維西榛、平榛、刺榛、毛榛、絨苞榛。還有7個(gè)變種,即川榛變種短柄川榛,毛榛變種短苞毛榛、腺毛毛榛,華榛變種鐘苞榛,刺榛變種藏刺榛 、平榛變種長苞榛、絨苞榛變種寬葉絨苞榛 。引進(jìn)種:有歐洲榛、尖榛和大果榛等,并培育了新的種間雜種—平歐雜種榛。歐洲榛的原產(chǎn)地在歐洲的地中海沿岸、亞洲的中亞和西亞,其經(jīng)濟(jì)栽種比較發(fā)達(dá)的國家包括土耳其、西班牙、意大利、美國、希臘、伊朗和前蘇聯(lián)等。