商品別名 |
美香蓮蓉月餅,豆沙系列月餅,欖仁月餅,常溫冰皮月餅 |
面向地區(qū) |
原產(chǎn)地 |
廣東 |
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品牌 |
美香 |
包裝規(guī)格 |
1*680g |
品種 |
多品種 |
風味特點 |
廣式月餅 |
凈重 |
500g以上 |
口味 |
多種口味 |
售賣方式 |
包裝 |
質(zhì)量等級 |
優(yōu)等品 |
蓮蓉蛋黃月餅
廣式月餅起源于1889年，當時城西有家糕酥館，用蓮子熬成蓮蓉作酥餅的餡料，清香可口，大受顧客歡迎。光緒年間，這家糕酥館改名為“連香樓”，那種蓮蓉餡的餅點已定型為現(xiàn)時的月餅。
宣統(tǒng)二年，翰林學士陳太吉品嘗該店月餅后大加贊賞，但覺“連香”二字不雅，建議改成“蓮香”，并手書了“蓮香樓”招牌，沿用至今。廣州市由“蓮香樓”始，各食肆、餅家紛紛仿效生產(chǎn)月餅。
美香蓮蓉蛋黃月餅
廣式月餅是廣東省漢族特色名點之一，在中國南方地區(qū)，特別是廣東、廣西、江西等地民間中秋節(jié)應(yīng)節(jié)食品。其特點是皮薄松軟、造型美觀、圖案、花紋清晰、不易破碎、包裝講究、攜帶方便，是人們在中秋節(jié)送禮的佳品，也是人們在中秋之夜，吃餅賞月不可缺少的佳品。而蓮蓉蛋黃月餅是其中一種較為經(jīng)典的口味?！?/p>
深圳市美香食品有限公司 4年
———— 認證資質(zhì) ————
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