保質(zhì)期冷藏15天貯藏條件見包裝配料生駝乳

戈壁鮮駝乳是指戈壁地區(qū)駱駝所產(chǎn)的新鮮乳汁，以下是關(guān)于它的詳細介紹：
營養(yǎng)成分
蛋白質(zhì)：每 100 克駝乳含 4.42 克蛋白，其中球蛋白含量是牛乳的 3 倍，乳鐵蛋白含量達 1.5mg/mL，能激活人體巨噬細胞活性，。
脂肪酸：中鏈脂肪酸（C8-C12）占比 28%，可快速供能且不堆積；棕櫚油酸（C16:1）含量是牛乳的 5 倍，是調(diào)節(jié)血脂的關(guān)鍵成分；共軛亞油酸（CLA）含量達 0.8 克 / 100 克，具有潛力。
維生素：維生素 C 含量 296mg/L，是橙汁的 3 倍；維生素 D 含量 692μg/L，可助力鈣吸收效率提升 70%；B 族維生素，其中 B12 含量比牛乳高 1.8 倍。
其他：駱駝奶中的納米抗體可保護胰島素不被胃酸破壞，使有效吸收率提升 40%；還含有超氧化物歧化酶（SOD）、谷胱甘肽過氧化物酶（GSH-Px）等抗氧化成分，以及瑞士乳桿菌、馬乳酒樣乳桿菌等益生菌，有助于清除自由基、改善腸道屏障功能。

特點與優(yōu)勢
營養(yǎng)豐富且易吸收：含有多種營養(yǎng)成分，如鐵、鈣、鈉、鉀、鋅、硒等微量元素，鈣含量高，含鐵量是牛奶的十倍，營養(yǎng)均衡，且易于人體吸收，不易致過敏。
產(chǎn)量：雙峰駝日產(chǎn)奶量約 2 公斤，遠低于單峰駝的日產(chǎn)奶量 15 公斤，也低于奶牛的日產(chǎn)奶量，較為。
特的奶源環(huán)境：戈壁地區(qū)的駱駝通常食用梭梭、沙棘、芨芨草、駱駝刺、苜蓿等高藥用價值的天然植物，飲用沙漠戈壁純凈水，使得駝乳的營養(yǎng)價值更高。
不易過敏：對于乳糖不耐受人群來說，駝奶分子遠小于牛奶分子，更易吸收，對腸胃友好，適合乳糖不耐受人群飲用。

生產(chǎn)與加工
采集：駱駝沒有儲奶功能，是反射性泌乳，每次擠奶前需小駱駝先吸奶刺激，母駱駝才會分泌乳汁。擠奶過程需要遵循嚴格的衛(wèi)生標準，確保奶源的安全與純凈。
保鮮與運輸：鮮駝奶對保鮮技術(shù)和物流時效要求很高，通常需要在擠奶后 30 分鐘內(nèi)降溫到 0-4 度，并在 1 小時內(nèi)到達鮮奶加工廠，全程采用冷鏈運輸，以保持駝奶的新鮮度和營養(yǎng)活性。
加工：加工廠會采用的殺菌技術(shù)，如美國 INF 超 0.09s 超瞬時殺菌，殺菌時間僅為傳統(tǒng)巴氏殺菌的 1/150，能相對保留更多的營養(yǎng)和活性物質(zhì)。每一批駝奶出廠前都要進行多次檢測，確保產(chǎn)品質(zhì)量。

英格蘇戈壁鮮駝乳是內(nèi)蒙古英格蘇生物科技有限公司旗下的一款駝乳產(chǎn)品，以下是關(guān)于它的詳細介紹：
奶源優(yōu)勢
駝種：英格蘇戈壁鮮駝乳的奶源來自內(nèi)蒙古烏拉特后旗的雙峰紅駝，屬于國家二級保護畜種，素有 “草原珍珠” 的美稱。這種駱駝產(chǎn)出的奶沒有腥膻味，且營養(yǎng)價值。
天然飼養(yǎng)：紅駝以戈壁沙漠中的梭梭、沙棘、芨芨草、駱駝刺、苜蓿等高藥用價值的天然植物為食，飲用沙漠戈壁純凈水，使得駝乳的營養(yǎng)價值更高。
標準化養(yǎng)殖：英格蘇建立了 9 處高標準紅駝養(yǎng)殖基地，采用 “公司 + 合作社 + 基地 + 養(yǎng)殖牧戶” 的方式運營，通過規(guī)模化、標準化、科學化飼養(yǎng)，確保每一滴駝奶都來自健康的駱駝。

英格蘇戈壁鮮駝乳口感細膩醇厚、醇香順滑。它基本沒有膻味，但因駱駝食用駱駝刺、芨芨草等堿性食物，會略帶一點咸味，且奶香味比牛奶更為濃郁。整體風味自然，接近原奶口感，喝完后令人回味無窮。
奶源品質(zhì)優(yōu)良：英格蘇位于 “戈壁駱駝之鄉(xiāng)” 烏拉特后旗，這里是我國的戈壁紅駝主產(chǎn)區(qū)。其奶源來自國家二級保護畜種雙峰紅駝，駱駝食用梭梭、沙棘等天然植物，飲用沙漠戈壁純凈水，產(chǎn)出的駝奶營養(yǎng)豐富且無腥膻味。公司還建設(shè)了標準化牧場，采用養(yǎng)殖技術(shù)，保障駱駝生長環(huán)境，從源頭確保駝乳品質(zhì)。

特點優(yōu)勢
口感特：相較于草原駝奶，戈壁鮮駝乳通常腥膻味較小甚至無腥膻味，口感醇厚順滑，奶香濃郁，還可能帶有一絲淡淡的咸味。
消化吸收好：駝乳中脂肪球直徑相對較小，更加容易消化，且其乳清蛋白中不含 β - 乳球蛋白，含有的 β - 酪蛋白也不同于牛奶中的 β - 酪蛋白，降低了人體對食物的過敏反應，適合乳糖不耐受人群和牛奶過敏人群。
產(chǎn)量：駱駝產(chǎn)奶量低，每天僅產(chǎn)奶 1 公斤至 2 公斤左右，且駱駝只有小駱駝在身邊時才會分泌乳汁，擠奶難度大，使得戈壁鮮駝乳較為珍貴。

英格蘇戈壁鮮駝乳具有奶源、營養(yǎng)豐富、工藝等特點，具體如下：
奶源產(chǎn)地：英格蘇戈壁鮮駝乳產(chǎn)自 “戈壁駱駝之鄉(xiāng)” 烏拉特后旗，這里是我國的戈壁紅駝主產(chǎn)區(qū)，擁有廣闊的草原和適宜的氣候條件，駱駝食用梭梭、沙棘等天然植物，飲用沙漠戈壁純凈水，為產(chǎn)出駝乳奠定了基礎(chǔ)。
營養(yǎng)價值：駝乳中含有 18 種對人體有益的氨基酸，維生素含量是牛乳的 3.8 倍，蛋白質(zhì)含量與鈣含量也均牛乳。同時，每升駝乳含有約 52 個微單位的活性天然胰島素因子，對糖尿病患者有益。
英格蘇戈壁鮮駝乳具有奶源、營養(yǎng)豐富、工藝等特點，具體如下：
產(chǎn)量較為：母駝兩年才產(chǎn)一胎，孕期約 13 個月，且母駝是反射性泌乳，泌乳時間短，每天除去哺乳小駝羔所需外，產(chǎn)奶量約 2 公斤，使得英格蘇戈壁鮮駝乳較為珍貴。
品質(zhì)管控嚴格：企業(yè)打造了擠奶線車間，建立了現(xiàn)代化的品質(zhì)管控體系，從養(yǎng)殖到生產(chǎn)加工各個環(huán)節(jié)都嚴格把控，確保產(chǎn)品質(zhì)量安全，相關(guān)產(chǎn)品獲得 “天賦河套” 等授權(quán)，北上廣深等城市市場。
英格蘇戈壁鮮駝乳的保質(zhì)期有多長時間？
英格蘇戈壁鮮駝乳采用進口低溫處理工藝，保質(zhì)期一般為冷藏15天。
產(chǎn)品需全程 0℃-6℃冷鏈運輸和貯存，以鎖住新鮮品質(zhì)和營養(yǎng)。開封后建議盡快飲用，若未喝完需密封好放入冰箱冷藏，并在短期內(nèi)喝完，以免影響口感和品質(zhì)。