凈含量100g(5g/袋)儲(chǔ)存方法見包裝沖調(diào)方法見包裝生產(chǎn)日期見包裝適用對(duì)象特定人群,見包裝
概念與定義
牛初乳特殊膳食粉是以牛初乳為主要原料,經(jīng)過加工制成的適用于特定人群的粉狀食品。牛初乳是健康母牛產(chǎn)仔后 72 小時(shí)內(nèi)所分泌的乳汁,富含活性球蛋白、乳鈣質(zhì)、蛋白質(zhì)、多種微量元素等營養(yǎng)成分。
營養(yǎng)成分
球蛋白:如 IgG、IgA、IgM 等,能夠與病原微生物及毒素等抗原結(jié)合,形成抗體,增強(qiáng)人體力,幫助抵抗各種病毒、細(xì)菌等病原體的侵襲。
生長因子:包含 7 種以上的生長因子,可促進(jìn)肌肉生長,加快受損或老化的組織和肌肉的修復(fù),促進(jìn)脂肪燃燒,增加骨骼密度,使皮膚恢復(fù)彈性。
其他營養(yǎng)物質(zhì):含有豐富的乳鈣質(zhì)、蛋白質(zhì)、?;撬?、膽堿、磷脂、腦肽、維生素和微量元素等,能為人體提供多種必需的營養(yǎng)成分。

牛初乳特殊膳食粉具有以下特點(diǎn):
營養(yǎng)成分豐富:
蛋白質(zhì)含量高:其蛋白質(zhì)濃度是常乳的 4-5 倍,且富含蘇氨酸、纈氨酸、異亮氨酸、色氨酸、賴氨酸等多種必需氨基酸。
因子多樣:含有大量球蛋白,如 IgG、IgA、IgM、IgE、IgD 等,其中 IgG 含量高,能夠與病原微生物及毒素等抗原結(jié)合,形成抗體,幫助人體抵御病菌。還包含乳鐵蛋白、溶菌酶、富含脯氨酸的多肽(PRP)等活性物質(zhì),具有抗菌、抗病毒、調(diào)節(jié)等作用。
生長因子豐富:有胰島素樣生長因子、轉(zhuǎn)移生長因子、表皮生長因子等 7 種以上生長因子,可促進(jìn)細(xì)胞生長、組織修復(fù)和再生,有助于人體的生長發(fā)育,還能促進(jìn)脂肪燃燒、保護(hù)肌肉。
其他營養(yǎng)物質(zhì):富含鈣、鎂、鐵、硒和鋅等礦物質(zhì),以及維生素 C、維生素 B 族、維生素 A、維生素 D、維生素 E 等多種維生素,還含有牛磺酸、膽堿、磷脂、腦肽等對(duì)人體有益的成分。

牛初乳特殊膳食粉因其富含球蛋白、生長因子及多種營養(yǎng)成分,適合以下特定生理階段或健康需求的人群食用,但需注意個(gè)體差異及食用禁忌:
核心適用人群
力低下人群
適用場景:
經(jīng)常感冒、口腔潰瘍、傷口愈合慢;
長期疲勞、亞健康狀態(tài);
接觸病原體風(fēng)險(xiǎn)較高者(如醫(yī)護(hù)人員、公共交通從業(yè)者)。
作用:
牛初乳中的 ** 球蛋白(IgG、IgA 等)** 可直接增強(qiáng)體液,抑制細(xì)菌、病毒感染,降低呼吸道、胃腸道感染發(fā)生率。

牛初乳特殊膳食粉的食用禁忌
過敏人群:對(duì)牛乳蛋白過敏者,食用后可能出現(xiàn)皮膚發(fā)紅、瘙癢、呼吸急促、皮疹等過敏癥狀,應(yīng)避免食用。
乳糖不耐受者:牛初乳中乳糖含量較高,乳糖不耐受者食用后可能會(huì)出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不適癥狀,可選擇無乳糖或低乳糖配方的產(chǎn)品。
嬰幼兒:牛初乳的成分和人乳差別較大,且缺乏足夠安全性研究,尤其是 1 歲以下嬰幼兒,消化系統(tǒng)尚未完全發(fā)育,難以消化吸收其中的營養(yǎng)成分,不建議食用。
特殊疾病患者:腹瀉、胃出血以及肝功能受損者,因牛初乳中含有較高的蛋白質(zhì)和脂肪,可能導(dǎo)致不良反應(yīng),不宜食用;患有糖尿病的人要謹(jǐn)慎食用,因?yàn)槠渲泻刑欠?,容易?dǎo)致血糖升高;腎功能不全者不宜大量食用,因其含有一定量的鉀元素,可能造成腎負(fù)擔(dān)。
適用人群
力低下者:如體質(zhì)虛弱、經(jīng)常感冒生病的人群,食用牛初乳特殊膳食粉可以,減少患病幾率。
兒童:有助于促進(jìn)兒童的生長發(fā)育和智力發(fā)育,提高身體抵抗力,幫助兒童健康成長。但要咨詢?nèi)耸俊?br />
孕婦:能增強(qiáng)孕婦的體質(zhì),滿足孕期的營養(yǎng)需求,通過母體將活性球蛋白傳給胎兒,為胎兒健康打好基礎(chǔ)。但要咨詢?nèi)耸俊?br />
病后和術(shù)后康復(fù)者:可以幫助增強(qiáng)抵抗力和力,促進(jìn)受傷肌肉、皮膚膠原質(zhì)、軟骨和神經(jīng)組織的修復(fù),加快身體康復(fù)。
食用建議與注意事項(xiàng)
劑量控制:
成人每日建議攝入量:30-50 克(按產(chǎn)品說明),兒童需按體重折算(如 5-10 克 / 日)。
過量可能導(dǎo)致腹脹、消化不良。
食用時(shí)間:
空腹或隨餐食用,避免高溫沖泡(水溫≤40℃,以免破壞活性成分)。
產(chǎn)品選擇:
選低溫噴霧干燥工藝的產(chǎn)品,保留更多因子;
查看成分表,避免添加糖、香精等添加劑。
搭配禁忌:
避免與抗生素、強(qiáng)酸強(qiáng)堿類藥物同服,間隔至少 2 小時(shí)。