商品別名 |
商用廚房設(shè)備,商用廚房工程 |
面向地區(qū) |
全國 |
商用廚房設(shè)備節(jié)能環(huán)保。以前很多酒店商用廚房都會使用煤氣來作為燃料,對污染更高,而現(xiàn)在商用廚房設(shè)備大多都是采用燃油,燃汽作為燃料,更加環(huán)保。像的酒店廚房設(shè)備一般都會配備商用節(jié)能灶,大多可節(jié)能30%-60%以上。
不管是家用廚房設(shè)備工工程,還是商用廚房設(shè)備工工程,廚房的水表質(zhì)量是否合格要一直都是深受重視的。可以打開水閥,把水量調(diào)整至大,在相同時間內(nèi)反復(fù)測試三次以上,查看水表中讀數(shù)差異值,如果差異值很大,那么建議更換一個新水表。
煤氣灶的清理與維護(hù)保養(yǎng)是商用廚房設(shè)備中艱難,同時也是關(guān)鍵的一環(huán)。平常應(yīng)用后需馬上以中性洗滌劑擦拭櫥柜臺面,以防長期性囤積污跡,今后清理艱難。每周將商用廚房設(shè)備擦拭整潔,并按時以細(xì)鐵絲刷除去爐嘴滲碳體,并刺通火孔。當(dāng)煤氣灶產(chǎn)生飄火或火爆時,盡可能調(diào)整液化氣排風(fēng)量調(diào)整器,以防液化氣泄露,另外也要定期維護(hù)液化氣橡皮管是不是松動、開裂或漏汽。
———— 認(rèn)證資質(zhì) ————
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