商品別名 |
雙頭小炒爐,雙頭單尾小炒爐,雙眼炒灶,雙炒一溫小炒灶 |
面向地區(qū) |
全國 |
由于學校食堂廚房為半明檔形式,我們的設備配套選擇明檔設備,常見的包括單雙頭大炒爐,單頭雙尾,雙頭雙尾小炒爐,單雙頭煲湯爐,以及電磁煎爐、電扒爐等明檔設備。
食材粗加工區(qū):
粗加工區(qū)是將采購的各種食材進行粗加工,然后送往主副食烹飪區(qū),面點區(qū)進行食材精加工。該位置配套設備以功能性為主,包括切肉片機、清洗工作臺、切菜機、以及貨架等。
新品或比較特別的產(chǎn)品,可以放在前面吸引顧客,接著就是點單率較高的菜品依次排在后面。招牌菜可以陳列在明亮顯眼的位置,以撐場面。03現(xiàn)場制作滿足顧客訴求因為明廚的存在,不僅縮小了后廚和顧客之間的距離,客人的注意力也開始不單集中在新鮮食材和環(huán)境衛(wèi)生等基本指標上。對于廚師帶來的面對面烹飪互動,這種充滿了新奇的儀式感也是滿足顧客心理需求的一種。
廚具常見機械類設備。這里主要用到的是一些小型的機械類的設備,比較常用的產(chǎn)品有切片機,攪拌機,和面機,壓面機,豆?jié){機,咖啡機,制冰機等產(chǎn)品,這些機械品牌種類很多,功能也參差不齊,一般是要根據(jù)廚房的檔次需要來配備的。
廚房設備存儲類
存儲設備顧名思義就是存放東西或者儲存東西的設備,主要包括冰箱、冰柜、冷庫這些是給需要低溫存儲的,還有米面柜、平板貨架等這些都是存儲半成品以及調料、原料類的。
不同色彩和肌理的材料組合應用,更為現(xiàn)代椅子設計實現(xiàn)不同視覺形式的表現(xiàn)提供了可能。當然,椅子的視覺形式更重要的一面在造型上。木材有不易彎曲的特性,這就決定了用其制成的椅子在造型上給人以直線、穩(wěn)重的感覺,如荷蘭“風格派”設計家里特維爾德的“紅藍”椅,由直線木條和兩塊木板構成,整體上給人以棱角分明、幾何感強、風格化的抽象感覺。
隨著教育事業(yè)的大力發(fā)展,如今學校辦公家具對學習環(huán)境的影響,也成了學校關注的對象。作為構成學習環(huán)境的一部分,并為學生提供學校生活和學習的條件和幫助,學校辦公家具影響著學生在學校的身心狀態(tài)。學校辦公家具有許多種,被應用在學校不同的場合空間中,它們與學生的生活學習息息相關。今天我們就來說一說這些不同的學校辦公家具,對學生的重要性。說的就是課桌椅。