營養(yǎng)師培訓(xùn)教程習(xí)題
部分基礎(chǔ)理論知識
章 人體解剖生理學(xué)及食物的消化吸收
第二章 能量和營養(yǎng)素
第三章 各類食品的營養(yǎng)價值
第四章 食品加工與烹飪
第五章 營養(yǎng)缺乏營養(yǎng)過量
第六章 不同生活時期的營養(yǎng)
第七章 不同環(huán)境和職業(yè)人員的營養(yǎng)
第八章 疾病與營養(yǎng)
第九章 營養(yǎng)強化與食品
第二部分操作技能
助理營養(yǎng)師操作技能
章 食物選擇
第二章 食譜編制
第三章 營養(yǎng)評論
第四章 營養(yǎng)教育
營養(yǎng)師操作技能
章 食物選擇
第二章 食譜編制
第三章 營養(yǎng)教育
第四章 營養(yǎng)教育
營養(yǎng)師操作技能
節(jié) 食物選擇
第二節(jié) 食譜編制
第三節(jié) 營養(yǎng)教育
第四節(jié) 營養(yǎng)教育

營養(yǎng)師的需求領(lǐng)域相當廣泛。例如：醫(yī)院、健身中心、保健機構(gòu)、餐飲服務(wù)管理、食品和制藥公司、市場協(xié)會、餐飲服務(wù)供應(yīng)商、大學(xué)等等。

健康管理師證書的作用
對于醫(yī)護而言，拿到健康管理師證書以后相當于又多了一項技能，能夠為自己的職業(yè)生涯增加有效的就業(yè)機會；而對于非醫(yī)師或者其他領(lǐng)度域從業(yè)者來說，這個證能夠幫助從業(yè)者在養(yǎng)生保健機構(gòu)或者美容機構(gòu)謀得一份相對不錯的工作，證書在事業(yè)中雖然沒有決定性的作用，但是不得不承認有一定的作用。

握以下知識點：
相關(guān)人格權(quán)
相關(guān)身份權(quán)
病防治法律制度
食品衛(wèi)生管理法律制度
健康
大連健康管理師考點
管理師管理法律制度
第九章 臨床醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)知識
掌握以下知識點：
人體的基本結(jié)構(gòu)
人體各系統(tǒng)及其功能
疾病相關(guān)信息
了解的診斷思維
病人如何正確就醫(yī)
自我成長:心理咨詢工作是光源型職業(yè)。內(nèi)心有能量才能給來訪者帶去能量。踏足心理咨詢行業(yè)來后的每一步前進都伴隨著咨詢師的自我成長和自我完善，生活幸福感和自我價值感也得以提高。
全面學(xué)習(xí)心理咨詢的知識與技巧，掌握心理調(diào)節(jié)的方法，從而可以幫助他人；可以提高自己的生活質(zhì)量，提高工作效率，成功教育子女，處理好家庭關(guān)系，增加就業(yè)和創(chuàng)業(yè)機會；可以幫助人們認識自己與社會，處理各種關(guān)系，逐漸改變與外界不合理的思維、情感和反應(yīng)方式，并學(xué)會與外界相適應(yīng)的方法，改善生活品質(zhì)；更好地發(fā)揮人的內(nèi)在潛力，實現(xiàn)自我價值。
心理咨詢師，是指運用心理學(xué)以及相關(guān)學(xué)科的知識，遵循心理學(xué)原則，通過心理咨詢的技術(shù)與方法，幫助求助者解除心理問題的人員。
學(xué)習(xí)心理咨詢師對自身的好處
（1） 提高生命品質(zhì)，加強自己的修養(yǎng) ;（2） 增加自己職業(yè)競爭的軟實力，讓自己在自己的職業(yè)生涯中獲得更大的發(fā)展空間;（3） 人際交往過程中更加的自信（知己知彼）;（4） 在面對困難或挫折的時候能夠更好的調(diào)節(jié)自己的心理;（5） 成為家人和朋友的免費心理;（6） 在幫助別人的過程中，體會到自己的人生價值和情趣;（7） 提高工作效率，發(fā)揮自己的潛能;（8） 掌握心理調(diào)整的方法，使自己永遠處于良好的心理狀態(tài)，遠離;（9） 為解決婚姻、家庭、子女問題提供了一件利器;（10）學(xué)習(xí)心理咨詢師以后，可以不斷內(nèi)省自己，充分的認識自我，改造自我。
心理咨詢師考試內(nèi)容
1、內(nèi)容:理論知識和能力兩部分。
2、題型:理論知識為選擇題( 滿分100分)、能力為技能選擇題+案例問答題(滿分100分)
心理咨詢師二級
1、內(nèi)容:理論知識、能力和綜合評審三部分
2、題型:理論知識為選擇題(滿分100分)、能力為技能選擇題+案例問答題(滿分100分)、綜合評審為撰寫(口頭答辯形式: 滿分100分)。
基礎(chǔ)理論：基礎(chǔ)心理學(xué)知識、社會心理學(xué)知識、發(fā)展心理學(xué)知識、心理學(xué)與健康心理學(xué)知識、心理測量學(xué)知識；
技能操作相關(guān)知識：心理診斷技能、心理咨詢技能、心理測驗技能。