服務項目 |
健康管理師公共營養(yǎng)師培訓 |
面向地區(qū) |
全國 |
申報條件(具備下列條件之一者,均可申報)
健康管理師(三級)(具備以下條件之一者)
1、具有衛(wèi)生*大學以上書。
2、具有非衛(wèi)生*大學以上書,連續(xù)從事本職業(yè)或相關職業(yè)工作2年以上。需達到規(guī)定培訓時長并**結業(yè)證書
3、具有衛(wèi)生*中等以上書,連續(xù)從事本職業(yè)或相關職業(yè)工作3年以上。需達到規(guī)定培訓時長并**結業(yè)證書
各大職業(yè)技能報考歡迎報考合作獲取詳細資料聯(lián)系在線咨詢老師!
公共營養(yǎng)師培訓對象:
1、食品、營養(yǎng)品企業(yè)的管理人員;
2、高等院校營養(yǎng)相關的授課老師;
3、營養(yǎng)學、醫(yī)學、護理、食品、生物、烹飪、酒店等相關的大學畢業(yè)生;
4、醫(yī)療衛(wèi)生單位、VIP美容機構、營養(yǎng)診所、大型餐飲企業(yè)、酒店等機構的中管理人員;
5、行政總廚、廚師以及有志于從事私人營養(yǎng)顧問行業(yè)的社會人士。
公共營養(yǎng)師培訓主要課程:
基礎課程:無機化學、有機化學、生物化學、細胞生物學。
營養(yǎng)學基礎課程:基礎營養(yǎng)學。
營養(yǎng)學進階課程:臨床營養(yǎng)學、營養(yǎng)病理學、營養(yǎng)學、營養(yǎng)藥理學、腫瘤營養(yǎng)學、自由基毒理學、營養(yǎng)基因組學、營養(yǎng)蛋白質組學。
現(xiàn)代醫(yī)學課程:系統(tǒng)解剖學、局部解剖學、生理學、病理學、生理病理學、藥理學、內科學、學、臨床診斷學。
傳統(tǒng)醫(yī)學課程:中醫(yī)基礎理論、中藥學、中醫(yī)藥膳學、中醫(yī)食療學、中醫(yī)學。
食品衛(wèi)生學課程:食品化學、食品微生物學、食品毒理學、食品衛(wèi)生學、食品安全學。
特殊技能課程:烹飪學。
其他課程:衛(wèi)生法規(guī)與監(jiān)督
參加完公共營養(yǎng)師培訓后,不僅可以利用的營養(yǎng)知識為家人做出營養(yǎng)豐富的菜肴,科學地管理自己和家人的身體健康;還可以讀懂食品配料表和營養(yǎng)標簽,挑選合適的食材……每一個知識和技能都可以很好地應用到生活和開展業(yè)務中來。
目前公共公共營養(yǎng)師人才缺。而國家對居民健康越來越重視,一系列的政策法規(guī)都涉及到居民膳食健康。同時大眾對營養(yǎng)健康的需求越來越強烈,大眾從滿足“吃飽”到追求“吃好”,而現(xiàn)在越來越多人開始講究“吃什么,怎么吃”。營養(yǎng)行業(yè)勢必會成為繼IT行業(yè)后熱門的行業(yè)。
公共營養(yǎng)師職業(yè)守則是對從事公共營養(yǎng)師職業(yè)的人員的職業(yè)品德、職業(yè)紀律、職業(yè)責任、職業(yè)義務、技術勝任能力以及與同行、社會關系等方面的要求,是每一個從事公共營養(yǎng)師職業(yè)的人員遵守和履行的。從業(yè)人員要做到:遵紀守法,誠實守信,團結協(xié)作;忠于職守,愛崗敬業(yè),鉆研業(yè)務;認真負責,服務于民,平等待人;科學求實,精益求精,開拓創(chuàng)新。