海南米花糕培訓(xùn)雜糧培訓(xùn)
服務(wù)項目 |
米花糕培訓(xùn),雜糧小吃培訓(xùn),桂花糕培訓(xùn),海口糕點(diǎn)培訓(xùn) |
面向地區(qū) |
|
海南學(xué)米花糕到海南新東方烹飪學(xué)校，米花糕做法培訓(xùn)，?？趯W(xué)小吃米花糕做法，?？诙唐诿谆ǜ馀嘤?xùn)，學(xué)米花糕技術(shù)到海南新東方烹飪學(xué)校，?？趯W(xué)米花糕歡迎來電了解費(fèi)用。
米花糕是廣東省陸河縣民間節(jié)日的傳統(tǒng)小食，屬于粵菜系。味道香酥可口、又甜又糯。米花糕又稱米米呈，一般可以分為三種:米干米呈、小米米呈、普米米呈等。
小米米呈:俗稱菽子。菽子成串(貓尾般狀)收成后脫粒去殼，蒸熟曬干、碾白(過去用木碓石重白)。加工過程跟米干米呈一樣。是迎接貴客之上品。仔細(xì)嚼來，滿口生香，余味無窮。
普米米呈:普通稻谷用水浸透放入大鍋燜熟,曬干，脫殼，炒成胖米。
?？趯W(xué)米花糕培訓(xùn)，海南學(xué)米花糕到海南新東方烹飪學(xué)校，學(xué)米花糕做法，學(xué)小吃米花糕歡迎來電了解費(fèi)用。
查看全部介紹
