黃燜雞由于其鮮嫩的肉質(zhì)、紅潤(rùn)的色澤、香醇的口味而于餐飲市場(chǎng)，黃燜雞米飯又叫香雞煲，濃汁雞煲飯。說起這個(gè)美食為什么會(huì)受到人們的歡迎，理由其實(shí)是很簡(jiǎn)單的，主料采用雞腿肉，經(jīng)過了多重工序的制作，從高壓燜制，到快速收汁，使得雞肉鮮嫩，好吃，營(yíng)養(yǎng)，可口。為了豐富口感，諸多的加盟培訓(xùn)公司都在配料中加有中草藥成分，從幾種，到十幾種，到二十多種都有，山東黃燜雞米飯配方技術(shù)學(xué)習(xí)成為餐飲行業(yè)中有潛力的一個(gè)投資項(xiàng)目。
1.黃燜雞采用20多種調(diào)味料而成，口感細(xì)膩香氣撲鼻，老少皆宜；
2.主流消費(fèi)狂潮，以上班族為主，由于出餐快不需要長(zhǎng)時(shí)間等待顧收到年輕人的青睞；
3.投資門檻低，一般5-10平2、3個(gè)人就可開店經(jīng)營(yíng)，且靈活多樣，店面可大可小；
4.具有成熟的整店運(yùn)營(yíng)模式，無需耗費(fèi)精力去摸索開店；
5.口感是消費(fèi)者選擇快餐的重要因素，更符合大眾的需求；
黃燜雞米飯?jiān)趺醇用它S燜雞米飯采用的是秘制的醬料技術(shù)，采集數(shù)十種香料以及調(diào)味的產(chǎn)品然后通過按照嚴(yán)格的比例進(jìn)行烹飪制成，從而使得黃燜雞米飯令人回味無窮，百吃不膩。黃燜雞米飯當(dāng)然不可缺少的原料就是雞肉了。
　　黃燜雞米飯的雞肉選擇鮮嫩的三黃雞雞腿肉，因此做出來的黃燜雞肉嫩滑多汁，這種汁以及香味滲入到肌肉的內(nèi)部，從而側(cè)則均勻。
莊河學(xué)習(xí)黃燜雞米飯做法，盤錦黃燜雞米飯配方學(xué)習(xí)到百佳福，百佳福讓每個(gè)學(xué)員能學(xué)到一行，而且能真正的精于一行，實(shí)實(shí)在在學(xué)到創(chuàng)業(yè)謀生技能，在 創(chuàng)業(yè)之路上安穩(wěn)的扎根下來。機(jī)構(gòu)著重于學(xué)員的動(dòng)手能力，手把手的教學(xué)，讓學(xué)員能夠青出于藍(lán)而勝于藍(lán)。更以其他人創(chuàng)業(yè)，開店的成敗經(jīng)驗(yàn)和經(jīng)營(yíng)技巧作為主導(dǎo)的 培訓(xùn)思想，讓學(xué)員真真切切的感覺到創(chuàng)業(yè)就在腳下，致富觸手可及。
加入百佳福食品公司的流程：
1.電話或網(wǎng)站咨詢項(xiàng)目，預(yù)約時(shí)間進(jìn)行品嘗。
2.老師進(jìn)行一對(duì)一指導(dǎo)教學(xué)，立的操作教室，真正動(dòng)手練習(xí)，直到學(xué)會(huì)為止。
3.完成學(xué)業(yè)后，如有技術(shù)上的問題可隨時(shí)到公司來再次動(dòng)手操作，老師再次指導(dǎo)學(xué)習(xí)并終身免費(fèi)教學(xué)。
大連百佳福餐飲管理培訓(xùn)中心是主打以小吃培訓(xùn)和特色菜品培訓(xùn)為主要的美食培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，在小吃培訓(xùn)項(xiàng)目方面，我們所培訓(xùn)的項(xiàng)目多達(dá)百余種，其中大部分的小吃在全國(guó)范圍內(nèi)都很流行，市場(chǎng)廣大，而在特色菜品方面，我們挑選了上百種典型的特色菜對(duì)其進(jìn)行培訓(xùn)，小吃項(xiàng)目特別適合小本創(chuàng)業(yè)的人群，具有占地面積?。ù蟛糠挚闪鲃?dòng)經(jīng)營(yíng)），沒有充足的資金也可實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想；如果選擇學(xué)習(xí)特色特色小吃，學(xué)員學(xué)成以后既可應(yīng)聘工資較高的大廚崗位，也可自己開一自己的特色小吃店；所設(shè)所有項(xiàng)目都有配方傳授，讓學(xué)員能真正學(xué)到東西，實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值和財(cái)富夢(mèng)想。

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