?？诿姘鼛熍嘤?xùn)學(xué)校
服務(wù)項(xiàng)目 |
面包培訓(xùn),烘焙培訓(xùn),糕點(diǎn)培訓(xùn),包子培訓(xùn) |
面向地區(qū) |
|
?？诿姘鼛熍嘤?xùn)學(xué)校，在海南學(xué)習(xí)面包，學(xué)烘焙到海南新東方烹飪學(xué)校就可以學(xué)習(xí)，學(xué)校就在?？?，學(xué)面包當(dāng)面包師到這里就可以學(xué)，?？诿姘鼛熍嘤?xùn)，歡迎來(lái)電了解費(fèi)用。
主要學(xué)習(xí)當(dāng)前的烘焙制作技術(shù)、市場(chǎng)流行面包制作技術(shù)，特色面包的制作、流行的面包品種的掌握，干點(diǎn)類(lèi)、小西點(diǎn)類(lèi)、清酥類(lèi)、餅干類(lèi)及其他西點(diǎn)制品的制作。
階段 【技能基礎(chǔ)模塊】
西點(diǎn)制作教與學(xué)，基本功示范、實(shí)訓(xùn)，西餅房操作規(guī)范示范、實(shí)訓(xùn)。
第二階段 【技能拓展模塊】
西點(diǎn)制作教與學(xué)，基本功示范、實(shí)訓(xùn)，西餅房操作規(guī)范示范、實(shí)訓(xùn)。
第三階段 【技能強(qiáng)化模塊】
面包制作第二部分（甜面包、法式面包、丹麥面包、雜糧面包），咖啡制作第二部分（心型、樹(shù)葉拉花等）
第四階段 【崗前訓(xùn)練模塊】
熟練掌握甜面包、法式面包、丹麥面包的制作，熟練掌握拿鐵、藍(lán)山咖啡制作
?？诿姘鼛熍嘤?xùn)學(xué)校，在?？趯W(xué)習(xí)面包技術(shù)培訓(xùn)，學(xué)習(xí)面包烘焙開(kāi)店歡迎來(lái)電了解費(fèi)用。
查看全部介紹
