海南粉做法培訓(xùn)學(xué)校
服務(wù)項目 |
海南粉培訓(xùn),后安粉培訓(xùn),抱羅粉培訓(xùn),陵水酸粉培訓(xùn) |
面向地區(qū) |
|
海南粉做法培訓(xùn)，海南粉制作學(xué)習(xí)班，想要學(xué)習(xí)海南粉的做法，學(xué)習(xí)原料的搭配做出味道好的海南粉到海南新東方烹飪學(xué)校學(xué)習(xí)，培訓(xùn)地點在?？冢瑢W(xué)習(xí)時間短。想要學(xué)好海南粉歡迎咨詢了解。
海南粉其白如雪，其細如絲（與的桂林米粉、云南過橋米線相比，其纖細的程度是上述米粉所不能比擬）。其食法，北方人叫“涼拌”，海南人叫“腌粉”，即在制好的米粉上加上油炸花生米、炒芝麻、豆芽、蔥花、肉絲、香油、酸菜、香菜、竹筍等。正因為海南粉的細，所拌的料才能入味，經(jīng)拌均后其味醇香撲鼻，余味無窮。吃后再加上一勺用海螺煮的海螺清湯或者用香蔥煮的清蔥湯，鮮香無比。也可將湯倒進裝海南粉的碗里，更加鮮美。
百聞不如一嘗，海南粉名不虛傳，細細咀嚼，異香撲鼻，醇香滿腹，余味無窮。吃后滿口醇香，越吃越愛吃，越吃越想吃,越吃越覺得好吃。海南粉之所以頗受人們歡迎，不僅僅是它的醇香可口，更主要是它具有一種特的氛圍，這是一種食文化的內(nèi)核。人們在品嘗它的同時，去尋覓先人的足跡，弘揚中華民族文化。
食用時，抓適量凈粉條于碗（碟）中，依次加入適量的老抽（摻有味精的紅醬油）、蒜泥、用蒜頭爆香過的花生油或芝麻油，煮熟的黑豆芽，用肉絲、筍絲、蝦仁、生粉配制成的熱芡汁，牛肉于絲，炸尤魚絲、油炸花生米、炒芝麻仁末、脆炸面片及碎香菜，用筷子夾著粉條攪拌調(diào)勻后便可進食。
在海口學(xué)習(xí)海南粉的做法到海南新東方烹飪學(xué)校，海南粉學(xué)習(xí)時間短，味道好，早餐、中餐、夜宵都可以吃，感興趣想要學(xué)習(xí)歡迎來電咨詢。
查看全部介紹
