商品別名 |
廚具 |
面向地區(qū) |
在廚房工程設計中，每一個步驟都是至關重要的，只有地協(xié)同運作，才能創(chuàng)造出一個安全衛(wèi)生、順暢的現(xiàn)代廚房。
廚房設備采購:第三是廚房設備采購，可以選擇幾個不同廚房設備項目的廠家，然后選擇幾個中間作為對比，后選擇一個適合自己的。
酒店廚房設備是指放置在酒店廚房或者供烹飪用的設備、工具的統(tǒng)稱。酒店廚房設備通常包括烹飪加熱設備，處理加工類，消毒和清洗加工類器具，食物原料、器具和半成品的常溫和低溫儲存設備， 通常用的廚房的配套設備等。 大型餐飲業(yè)還包括傳菜電梯。 由于酒店廚房設的特殊衛(wèi)生要求，隨著社會進步，近20年來酒店廚房設接觸食品及原料部分已經(jīng)普遍不銹鋼化，達到衛(wèi)生和健康要求。
