不同水果適合不同的溫度,你知道嗎?湖南凱順
產(chǎn)品別名 |
熟食柜,水果保鮮柜 |
面向地區(qū) |
全國 |
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產(chǎn)品介紹:保鮮柜
聯(lián)系人:文先生
聯(lián)系方式:
聯(lián)系地址:長沙市天心區(qū)芙蓉南路368號CTA財富中心22005房
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不同的水果適合保鮮的溫度不同,在買水果保鮮柜時我們也應(yīng)當(dāng)了解這些水果的保鮮溫度,我們才能選擇到合適的的水果保鮮冰柜。這樣,水果也能選擇佳的保鮮溫度來設(shè)置冰柜的溫度。
桃、葡萄、山楂、杏子均以0℃左右為好; 蘆柑為7℃~9℃。 蘋果:適合的冷藏溫度為-1℃~+1℃,濕度為85%~90%,貯藏期為2-7天。 梨:適合的冷藏溫度為-1℃~+1.5℃,濕度為85%~90%,貯藏期為1-6天。 西瓜:適合的冷藏溫度為2℃~4℃,濕度為75%~85%,貯藏期為7-10天。 櫻桃:適合的冷藏溫度為0.5℃~1℃,濕度為80%左右,貯藏期為7-21天。 椰子:適合的冷藏溫度為-4.5℃~-3℃,濕度為75%左右,貯藏期為8-12天。 葡萄:適合的冷藏溫度為-1℃~3℃,濕度為85%~90%,貯藏期為1-4天。 草莓:適合的冷藏溫度為-0.5℃~1.5℃,濕度為75%~85%,貯藏期為7-10天。 橘子:適合的冷藏溫度為0℃~1℃,濕度為80%~90%,貯藏期為50-70天。 菠蘿:適合的冷藏溫度為4℃~12℃,濕度為85%~90%,貯藏期為14-20天。 香蕉宜存放在11℃~13℃環(huán)境中,如放入冰箱,由于溫度偏低,會很快腐爛;那么有那些水果不適合冷藏的呢? 不少水果不適合放在水果保鮮柜呢,尤其以是芒果、荔枝、香蕉為代表的熱帶水果。芒果比較怕冷,一旦放進(jìn)水果保鮮柜,沒過幾天就開始出現(xiàn)黑斑;荔枝在0℃水果保鮮柜中放置一天,果皮會變黑、果肉會變味;香蕉放在12℃以下環(huán)境中容易發(fā)黑腐爛,甚至引起霉變。 除了熱帶水果外,柿子等漿果類水果在低溫條件下,香味會減退,表皮也會變質(zhì)。這些水果都不適合水果保鮮柜來達(dá)到保鮮目的。 湖南凱順專為大型商超提供商業(yè)制冷整體解決方案,提供的冷藏柜,保鮮柜,冷柜,冰柜,冷凍柜,超市冰柜,便利店冷柜,便利店冰柜 超市冷柜,藥品陰涼柜等產(chǎn)品。
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