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水果保鮮冷庫貯藏是抑制微生物和酶的活性，延長水果蔬菜長存期的一種貯藏方式。保鮮冷庫技術(shù)是現(xiàn)代水果蔬菜低溫保鮮的主要方式。水果蔬菜的保鮮溫度范圍為0℃～15℃，保鮮貯藏可以降低病源菌的發(fā)生率和果實的腐爛率，還可以減緩果品的呼吸代謝過程，從而達到阻止衰敗，延長貯藏期的目的?，F(xiàn)代冷凍機械的出現(xiàn)，使保鮮技術(shù)可以在快速凍結(jié)以后再進行，大大地提高了保鮮貯藏水果蔬菜的品質(zhì)。

水果保鮮庫經(jīng)濟效益比較顯著，一次性投入建成冷庫，使用壽命可達20-30年，當年投資，當年見效。水果冷庫適用范圍廣，可貯藏我國南北方各種水果、蔬菜、花卉、苗木等貯藏保鮮。水果放入水果保鮮庫中，貯藏保鮮期長，經(jīng)濟效益高，如葡萄保鮮7個月，蘋果6個月，品質(zhì)鮮嫩如初，總損耗不到5％。一般葡萄產(chǎn)地價只有1．5元／公斤，而貯藏到春節(jié)前后售價可達6元／公斤。

水果保鮮庫造價與幾個方面的因素有關，一是冷庫大??；二是冷庫溫度要求；三是制冷機組配置要求；四是冷庫庫板要求；五是地域因素。

? ?? 成都浩爽制冷設備有限公司是一家從事制冷工程設計、建造、安裝售后一體的制冷公司。 公司設計建造的冷庫工程廣泛的應用于果蔬食品冷藏保鮮、禽肉冷凍速凍、生物醫(yī)藥冷藏、水產(chǎn)類冷凍冷藏、真空預冷、恒溫恒濕等范圍在多個行業(yè)內(nèi)，已獲得眾多企業(yè)對我們的認可。
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?為方便中南、華北、西南地區(qū)業(yè)務的發(fā)展便利，浩爽實業(yè)有限公司分別于在武漢、 上海、北京、成都、杭州、西安 新疆 等地設立了分公司。
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? ? ? 為您設計、建造、安裝冷藏保鮮、物流冷藏、冷凍速凍、各類食品（果蔬、禽肉、雞蛋類）冷庫、醫(yī)藥冷庫（試劑、血液、藥品）、電子生物等制冷工程。我們合作過的客戶涉及范圍有醫(yī)藥、賓館、飯店、酒樓以及各種食品生產(chǎn)廠、肉食海鮮品加工廠、奶制品廠、冷飲廠、蔬菜加工廠、速凍食品廠、農(nóng)貿(mào)市場、物流冷鏈、各冷飲及食品制品批發(fā)公司。

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