氣調包裝技術在智能化包裝時代必將占有一席之地。隨著一些食品果蔬保鮮產(chǎn)品日益成為食品類消費的主流，在國內(nèi)外市場上占有越來越大的份額，把氣調包裝應用于食品的保鮮，可使食品的貨架期大大延長，因而具有很大的市場潛力。

復合氣調保鮮包裝亦稱氣體置換包裝，國際上稱為MAP包裝（即ModifiedAtmospherePacking）。復合氣調包裝機的原理是采用復合保鮮氣體（2-3種氣體按食品特性配比混合），對包裝盒或包裝袋內(nèi)的空氣進行置換，改變盒（袋）內(nèi)食品的外部環(huán)境，達到抑制細菌（微生物）的生長繁衍，減緩新鮮果蔬的新陳代謝速度，從而延長食品的保鮮期或貨架期。

氣調包裝機、一般與同屬保鮮設備的真空預冷機/真空冷卻機配合使用（注:上海鋼擎同時生產(chǎn)氣調包裝機、真空預冷機），對食品保鮮效果更佳。真空預冷機將高溫熟食芯體溫度快速降至0度-4度，或將剛采摘回來的有機水果、蔬菜等快速消除田間熱。真空預冷機具有對富含水分的物質（如高溫熟食、生鮮葉菜等）降溫速度快、降溫方向由內(nèi)而外、真空預冷后的食品更新鮮等優(yōu)勢，正被我國中、大規(guī)模食品生產(chǎn)、加工企業(yè)規(guī)?；瘧?。

氣調包裝機采用氣調保鮮技術對被包裝食品起到鎖鮮保護作用的現(xiàn)代包裝設備，經(jīng)氣調包裝的食品（如：預制菜、鹵肉、醬肉、盒飯、菜肴等熟食，及果蔬、鮮肉、海鮮、河鮮等生鮮食品）保鮮期一般為5天-7天，在不添加化學防腐劑的條件下。

封箱機（Case sealer machine）主要適用于紙箱的封箱包裝，既可單機作業(yè)，也可與流水線配套使用，它可單箱作業(yè)，也可與紙箱成型開箱機、裝箱機、貼標機、捆包機、棧板堆疊機、輸送機等設備配套成包裝流水線使用，為包裝流水線作業(yè)的設備。封箱機為錦岸代理產(chǎn)品主要分為：自動拆蓋封箱機系列，氣動調整封箱機系列，自動封箱機系列，邊角式封箱機系列，四角邊封箱機，工字型封箱等，封箱方式可分為：上下驅動，左右驅動，側邊，角邊等，一般采用透明膠帶以及牛皮紙材料。

機器特點

1、采用高強抓力PVC膠帶對紙箱兩側傳動，傳動運行平穩(wěn)，膠帶封箱對中；

2、可依紙箱大小調整并依次實現(xiàn)上蓋的前、后、兩側蓋折合和上下箱動作；

3、采用氣動裝置實現(xiàn)紙箱上后蓋、兩側蓋的自動折合，屬國內(nèi)；

4、膠帶封合平整、牢固、規(guī)范、美觀，不會撕箱。