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面向地區(qū) |
全國 |
香精的組成主要有以下四種成分:
1、主香劑:賦予香精基本香型特征的原料,代表了整個香精香氣的主體;
2、調(diào)和劑:往往和主香有相似的韻凋,用以凋合主體香氣的各種成分,使香氣和諧;
3、變調(diào)劑:一般由與主香不同韻調(diào)的香料所組成,用以修飾主體香氣、變化香精格調(diào)的香氣成分,使整體香氣更豐盈、多調(diào),并個性;
4、定香型:由香氣持久、揮發(fā)度較低的香料所組成,使香精的香氣揮發(fā)均勻,留香久長。通常,某一種香精的制備要將上述4種組分以合適的比例配合,使各種香氣能揚長避短,取得香氣的和諧和平衡,自始至終都能散發(fā)出愉悅的香氣。
日化香精其他說明:
1、外觀形態(tài):無色或淺色油性液體;
2、標準純度:有效成分不少于97%;
3、相對比重:0.970-1.070;
4、配方成分:天然香料、等同天然香料、合成香料;
5、溶解性狀:溶解于乙醇等有機溶劑,與增溶劑混合可以溶解于水;
6、應用范圍:日化產(chǎn)品、日用產(chǎn)品、工業(yè)產(chǎn)品、化工產(chǎn)品等加香;
7、推薦用量:按需添加,大批量使用請按標準去添加;
8、使用方法:按生產(chǎn)工藝把香精均勻分散到產(chǎn)品中;
9、貯存方法:密封置于陰涼干燥處,避免強光直射,開封后在有效期內(nèi)使用;
10、保質(zhì)期:未開封3年,開封后1年;
11、安全性能:本產(chǎn)品正常使用下安全環(huán)保,但不可食用;
12、包裝規(guī)格:25kg 50kg 200kg。
推薦使用的香精
品名 產(chǎn)品描述
野山菌香精 新鮮的野山菌,用于火鍋底料等
松露香精 濃郁厚實的松露香氣
天然草莓香精 濃郁的草莓香氣
香橙香精 新鮮成熟的甜橙香氣,
紅棗香精 逼真順暢紅棗氣息
牛初乳精華液 濃厚新鮮牛奶味
胡蘿卜濃縮液 濃郁的天然胡蘿卜味
銀鷺花生香精 柔和的花生香氣
香草香精 甜美的香草味
天然檸檬香精 的檸檬香氣
除所列產(chǎn)品外,亦可按客戶要求調(diào)任何香型產(chǎn)品。
參考用量:0.15‰~3‰
常用包裝規(guī)格:5公斤/桶×5
廣州華琪魚類腌料粉末香精去腥,操作簡單,是有的小分子肽,結(jié)合進口調(diào)香技術,添加1%腌制2小時以上即可去除腥味,無需姜蔥、料酒、白醋等復雜的去腥備料操作,提率。
廣州華琪魚類腌料粉末香精賦予鮮甜汁感、有食欲,在魚制品中添加1%,不僅可以去除腥味、泥土味等雜味,還可以賦予產(chǎn)品基礎的味道,具有良好的汁感回味,無需再額外添加鹽、味精。
廣州華琪海鮮肽是在小分子肽的基礎上,增加海鮮風味,更適用于需要魚或海鮮風味的產(chǎn)品,而海鮮肽粉末香精正是一款不僅具備有鮮味,又有海鮮風味的產(chǎn)品。
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