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工業(yè)硬脂酸的生產(chǎn)方法主要有分餾法和壓榨法兩種。在硬化油中加入分解劑，然后水解得粗脂肪酸，再經(jīng)水洗、蒸餾、脫色即得成品。
油棕樹早源自西非。工業(yè)棕櫚油是紅色的，從棕櫚樹皮提取，而棕櫚仁油是白色的，從里面的內(nèi)核提取。
棕櫚油和棕櫚仁油的生產(chǎn)過程是復(fù)雜的。主要經(jīng)過以下幾個(gè)工序:除菌、提煉、漂白、除臭。
硬脂酸是一種飽和脂肪酸，相對(duì)密度0.9408（20℃），熔點(diǎn)69~70℃，沸點(diǎn) 383℃，折射率1.4299(80℃)，工業(yè)品為白色顆粒狀，為硬脂酸與棕櫚酸的混合物，并含有少量油酸，微有牛油樣氣味。極微溶于冷水，易溶于苯、、氯仿、、二硫化碳、乙酸戊酯等。
硬脂酸鋅的用途是什么：
1、硬脂酸鋅主要用途于苯乙烯樹脂、酚醛樹脂、胺基樹脂的潤滑劑和脫模劑。同時(shí)在橡膠中還具有硫化活性劑，軟化劑的功能。
2、硬脂酸鋅可用作PVC的熱穩(wěn)定劑，抑制初期著色性及潤滑性好，無硫化污染，但熱穩(wěn)定性能有限，形成的氯化鋅對(duì)PVC有催化降解作用，一般不單使用，多與鈣皂、鋇皂等穩(wěn)定劑配合使用，主要用于軟制品。
3、硬脂酸鋅在水性涂料中具有增滑，增加打磨性的作用。硬脂酸鋅是發(fā)泡產(chǎn)品中不可以缺少的促進(jìn)劑。
