主要銷(xiāo)毀食品有：食用油銷(xiāo)毀、肉制品銷(xiāo)毀、鮮肉銷(xiāo)毀、咸肉銷(xiāo)毀、火腿腸銷(xiāo)毀、罐頭銷(xiāo)毀、調(diào)味品銷(xiāo)毀、保健食品銷(xiāo)毀、膨化食銷(xiāo)毀、巧克力銷(xiāo)毀、糕點(diǎn)銷(xiāo)毀、要明確并部門(mén)責(zé)任，強(qiáng)化食品安全管理的綜合監(jiān)督與組織協(xié)調(diào)，努力提高食品安全綜合監(jiān)管工作水。根據(jù)《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》，結(jié)合本市實(shí)際，特作如下決定：食品安全監(jiān)管遵循統(tǒng)分級(jí)負(fù)責(zé)、綜合監(jiān)督、依法監(jiān)管、強(qiáng)化基礎(chǔ)、信息公開(kāi)的原則。

各級(jí)人民對(duì)本行政區(qū)域內(nèi)食品安全工作負(fù)總責(zé)。市、區(qū)縣(自治縣、市)人民應(yīng)統(tǒng)協(xié)調(diào)本行政區(qū)域內(nèi)食品安全監(jiān)管工作。將食品安全工作納入國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展中長(zhǎng)期規(guī)劃；逐年加大財(cái)政投入，保障食品安全工作的正常開(kāi)展；建立和完善統(tǒng)一協(xié)調(diào)、權(quán)責(zé)明確的食品安全監(jiān)管體系，切實(shí)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)和隊(duì)伍建設(shè)。市、區(qū)縣(自治縣、市)人民應(yīng)建立食品安全監(jiān)管責(zé)任制和責(zé)任追究制，將食品安全監(jiān)管納入目標(biāo)管理績(jī)效考核；
從檢查情況看，《限制商品過(guò)度包裝要求食品和化妝品》標(biāo)準(zhǔn)及其第1號(hào)修改單得到較好的實(shí)施，企業(yè)主動(dòng)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)比較到位，未發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)、銷(xiāo)售過(guò)度包裝的粽子、茶葉。但部分商家存在銷(xiāo)售人員對(duì)限制商品過(guò)度包裝相關(guān)條款了解不夠的情況，執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行宣傳為強(qiáng)化端午節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作，及時(shí)排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，打擊超范圍超量使用食品添加劑、農(nóng)殘獸殘超標(biāo)等
食品安全問(wèn)題，營(yíng)造安全放心消費(fèi)環(huán)境，廣豐區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局同第三方檢測(cè)公司人員對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品經(jīng)營(yíng)單位開(kāi)展端午節(jié)前食品安全專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督抽檢。本次專(zhuān)項(xiàng)抽檢，以“及時(shí)發(fā)現(xiàn)食品安全隱患、保障群眾節(jié)日食品安全”為目標(biāo)，緊扣節(jié)日消費(fèi)特點(diǎn)，品種針對(duì)性、抽樣時(shí)效性和規(guī)范性，在抽檢品種的選擇上。

酒類(lèi)銷(xiāo)毀、啤酒銷(xiāo)毀、白酒銷(xiāo)毀、葡萄酒銷(xiāo)毀、黃酒銷(xiāo)毀、藥酒銷(xiāo)毀等。上門(mén)銷(xiāo)毀地區(qū)：廣州，中山，東莞，深圳，惠州，珠海，清遠(yuǎn)，江門(mén)，佛山，，，，
沒(méi)收違法所得。對(duì)未售出的畜禽、畜禽產(chǎn)品，依法補(bǔ)檢，經(jīng)檢疫合格的畜禽、畜禽產(chǎn)品，由動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)出具檢疫證明，畜禽產(chǎn)品加蓋或者加封動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)使用的驗(yàn)訖標(biāo)志。經(jīng)檢疫不合格的畜禽、畜禽產(chǎn)品，由貨主在動(dòng)物檢疫員監(jiān)督下作防疫消毒和其他無(wú)害化處理，無(wú)法作無(wú)害化處理的，予以銷(xiāo)毀。第五十五條違反本條例規(guī)定，經(jīng)營(yíng)依法應(yīng)當(dāng)檢疫而檢疫不合格的畜禽、畜禽產(chǎn)品的，由動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)責(zé)令停止經(jīng)營(yíng)，
立即采取有效措施收回已售出的畜禽、畜禽產(chǎn)品，沒(méi)收違法所得和未售出的畜禽、畜禽產(chǎn)品；情節(jié)嚴(yán)重的，可以并處違法所得5倍以下的罰款。第五十六條違反本條例規(guī)定，生鮮食品批發(fā)市場(chǎng)開(kāi)辦者不設(shè)立或者沒(méi)有委托農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)機(jī)構(gòu)，對(duì)進(jìn)場(chǎng)銷(xiāo)售的生鮮食品安全狀況進(jìn)行抽查檢測(cè)的。
對(duì)日常食品安全管理情況進(jìn)行詳細(xì)了解，并要求各生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)一步提升主體責(zé)任意識(shí)和食品安全風(fēng)險(xiǎn)防范能力。各級(jí)包保干部通過(guò)對(duì)3萬(wàn)余家食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)，反饋發(fā)現(xiàn)問(wèn)題983個(gè)，各縣（市、區(qū)）市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)督促相關(guān)經(jīng)營(yíng)主體整改要求，形成閉環(huán)管理。下一步，全市市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)將持續(xù)加大食品生產(chǎn)、銷(xiāo)售環(huán)節(jié)安全監(jiān)管和執(zhí)法力度，加強(qiáng)節(jié)日期間值班值守，暢通投訴舉報(bào)渠道，
及時(shí)下沉暗訪(fǎng)督查，不斷壓實(shí)屬地責(zé)任和主體責(zé)任，確保“佳節(jié)守護(hù)”行動(dòng)取得實(shí)實(shí)在在的成效。食品伙伴網(wǎng)訊端午節(jié)來(lái)臨之際，為凈化節(jié)日市場(chǎng)食品消費(fèi)環(huán)境，切實(shí)防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)，確保公眾放心安全消費(fèi)，市場(chǎng)監(jiān)督管理總局以及北京、天津、山東等各省市自治區(qū)直轄市市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)組織開(kāi)展了端午節(jié)令食品安全監(jiān)督抽檢工作。

我們公司免費(fèi)上門(mén)評(píng)估，是市內(nèi)合作伙伴中信譽(yù)度高、價(jià)格實(shí)惠之一。銷(xiāo)毀服務(wù)中心產(chǎn)品報(bào)廢銷(xiāo)毀處理中心主要是為了安全環(huán)保處置提供一站式產(chǎn)品報(bào)廢銷(xiāo)毀處理服務(wù)，以促進(jìn)“節(jié)能減排、無(wú)害化處置、循環(huán)經(jīng)濟(jì)、綠色生產(chǎn)”的理念，保護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益，維護(hù)企業(yè)市場(chǎng)品牌榮譽(yù)。
重大食品安全獎(jiǎng)勵(lì)，監(jiān)管部門(mén)需將案件查處及獎(jiǎng)勵(lì)審批情況，報(bào)市或區(qū)食品安全辦公室備案。第十六條舉報(bào)的違法行為發(fā)生移送的，由后做出處理的執(zhí)法獎(jiǎng)勵(lì)舉報(bào)人。行政執(zhí)法受理舉報(bào)后需將案件移送司法的，在司法立案后，由受理舉報(bào)的行政執(zhí)法獎(jiǎng)勵(lì)舉報(bào)人。第十七條案件已受理，違法事實(shí)確實(shí)存在，因其他原因無(wú)法做出處罰決定的，監(jiān)管部門(mén)確已制止違法行為或清除違法行為場(chǎng)所的，
為《食品安全法》對(duì)于食品從業(yè)人員食品安全知識(shí)監(jiān)督抽查考核提出的具體要求，市市場(chǎng)監(jiān)督管理局制定《管理辦法》進(jìn)一步明確食品從業(yè)人員培訓(xùn)考核的企業(yè)主體責(zé)任和監(jiān)管部門(mén)責(zé)任。可按照本辦法對(duì)舉報(bào)人予以獎(jiǎng)勵(lì)，但需向舉報(bào)人書(shū)面說(shuō)明做出的行政行為及效果。通知需在違法行為制止或違法行為場(chǎng)所清除后20個(gè)工作日內(nèi)發(fā)出。第十八條舉報(bào)人須在接到通知30個(gè)工作日內(nèi)。
食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者主體責(zé)任，提高食品從業(yè)人員法治意識(shí)、知識(shí)水和操作技能，上海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局制定了《上海市食品從業(yè)人員食品安全知識(shí)監(jiān)督抽查考核管理辦法》《（以下簡(jiǎn)稱(chēng)《管理辦法》）?！豆芾磙k法》于2023年7月1日施行，有效期5年。現(xiàn)將有關(guān)情況解讀如下：為什么要制定《管理辦法》（一）《食品安全法》的需要《食品安全法》及其實(shí)施條例規(guī)定，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)食品安全管理人員的培訓(xùn)和考核；監(jiān)督管理部門(mén)應(yīng)當(dāng)對(duì)企業(yè)食品安全管理人員隨機(jī)進(jìn)行監(jiān)督抽查考核并公布考核情況。