以前大部分冷庫照明燈使用的都是白熾燈、節(jié)能燈、普通防爆燈等，很多常規(guī)照明燈在一些低溫的急凍庫和速凍庫環(huán)境下是很容易發(fā)生爆炸和損壞的。此外，常用燈溫度高，熱量大，長時(shí)間使用可能會(huì)腐蝕食品，產(chǎn)生污染，危及食品安全。普通的燈進(jìn)入潮氣之后，原器件會(huì)腐蝕，而LED冷庫的產(chǎn)品對(duì)燈具內(nèi)部做了的多層密封處理。
普通的冷庫照明燈在冷庫低溫、潮濕的環(huán)境中，一般燈具壽命也就是50—60天左右，而品質(zhì)好的LED冷庫燈的整體壽命延長到3-5年，大大提高壽命，還的避免了因?yàn)槌睗穸搪穾淼陌踩[患，LED冷庫燈有“防潮”“防塵”“防裂”“耐低溫”等特點(diǎn)。

冷庫場所主要的特點(diǎn)是氣溫低、濕氣大、有冰凍現(xiàn)象，所以冷庫燈也須按標(biāo)準(zhǔn)防護(hù)等級(jí)來使用，但冷庫燈因應(yīng)用環(huán)境特殊，長期存在壽命太短，維護(hù)難成本高的問題，無論是老冷庫，還是新建冷庫很多還是采用發(fā)光效率低、壽命短的白熾燈或節(jié)能燈做為庫房的照明燈具。
國家發(fā)布的《冷庫設(shè)計(jì)規(guī)范GB50072-2010》對(duì)于冷庫的電氣照明系統(tǒng)中有明確的規(guī)定，內(nèi)容如下：
冷間內(nèi)的照明燈具宜選用外殼防護(hù)等級(jí)為IP54級(jí)并帶有保護(hù)罩的防潮型白熾燈具。冷卻間、冷結(jié)間、冷藏間、冰庫和穿堂等處照明的照度不宜低于20 lx；加工間、包裝間等處照明的照度不宜低于50 lx。
間內(nèi)照明燈具的布置應(yīng)避開吊頂式空氣冷卻器（冷風(fēng)機(jī)）和頂排管，在庫內(nèi)走道處布燈，在貨位內(nèi)可均勻布置。
因制冷系統(tǒng)采用氨作制冷劑，而氨是有毒和有爆炸危險(xiǎn)的，根據(jù)《爆炸和冷庫設(shè)計(jì)安裝規(guī)范))(GB50058--92)規(guī)定，氨壓縮機(jī)房、設(shè)備間屬于爆炸危險(xiǎn)區(qū)域。
氨氣比空氣輕，一旦發(fā)生漏氨事故時(shí)，氨氣會(huì)聚集在氨壓縮機(jī)房的上部空間，因此照明燈具選擇和布線要求更應(yīng)符合爆炸危險(xiǎn)區(qū)域有關(guān)規(guī)定要求進(jìn)行設(shè)計(jì)。
此外，冷庫燈具有良好的防水等級(jí)，要達(dá)到IP65防水等級(jí)（就是能完全防止粉塵進(jìn)入，同時(shí)對(duì)于雨水任何角度低壓噴射無影響）冷庫燈還要求抗凍，一般要求達(dá)到-40~+10攝氏度，按照電子元件的要求，屬于工業(yè)級(jí)產(chǎn)品，冷庫燈要抗電網(wǎng)中的干擾。

冷庫除霜的方式：熱氣除霜(熱氟除霜、熱氨除霜)、噴水除霜、電氣除霜、機(jī)械(人工)除霜等。
熱氣除霜---適用大、中、小型冷庫
排管除霜直接把熱的高溫氣態(tài)冷凝劑不經(jīng)截流進(jìn)入蒸發(fā)器，蒸發(fā)器溫度回升，促使結(jié)霜層與冷排結(jié)合部溶化或繼而剝落。熱氣融霜經(jīng)濟(jì)可靠，維護(hù)管理方便，而且其投資和施工難度也不大。
噴水除霜---多應(yīng)用于大、中型冷風(fēng)機(jī)除霜
定期用常溫水噴淋冷卻蒸發(fā)器，來融化霜層。噴水除霜雖然除霜效果很好，但它比較適合于空冷器，對(duì)于蒸發(fā)盤管來說，難以操作。也可以用冰點(diǎn)溫度較高的溶液如5%---8%濃鹽水噴灑蒸發(fā)器，阻止結(jié)霜形成。
電熱除霜---電熱管多用于中、小型冷風(fēng)機(jī)
電熱絲多用于中、小型冷庫鋁排管電加熱除霜，對(duì)于冷風(fēng)機(jī)然簡單易行，使用便利;但對(duì)于鋁排管冷庫的情況，鋁翅片安裝電熱絲的施工難度并不小，而且以后的故障率也比較高，維護(hù)管理難度較大，經(jīng)濟(jì)性也差，安全系數(shù)相對(duì)較底。
機(jī)械人工除霜---小型冷庫排管除霜適用
冷庫排管人工除霜比較經(jīng)濟(jì)，原始的除霜方法。較大的冷庫用人工除霜不現(xiàn)實(shí)，仰頭操作難度大，體能消耗過快，在庫內(nèi)滯留時(shí)間過長有害身體健康，除霜不易，有可能造成蒸發(fā)器變形，甚至可能砸壞蒸發(fā)器導(dǎo)而致冷媒泄漏事故發(fā)生。

在冷庫改造中，許多商家將原來的倉庫改造成冷庫，倉庫和冷庫本身就是不同的結(jié)構(gòu)。冷庫改造過程中應(yīng)注意哪些事項(xiàng)以便更好地將舊倉庫改造成冷庫?
倉庫改造成冷庫需要考慮哪些因素?
，考慮原倉庫的保溫結(jié)構(gòu)是否適合冷藏。一般的倉庫外維維護(hù)用的是聚苯乙烯雙層彩鋼板或巖棉板結(jié)構(gòu)，這種就不適合冷藏，只適用于15°C的儲(chǔ)存環(huán)境，如果低于15℃，建議在庫內(nèi)加聚氨酯庫板。
第二，考慮原倉頂部鋼結(jié)構(gòu)的承載力。倉頂采用弧形圓管結(jié)構(gòu)，受力有限，承受不了大面積的冷庫頂板，改造需注意。
第三，考慮地面保溫處理。0℃以下的，得預(yù)埋通風(fēng)管道，防止因?yàn)榈蜏囟鼗鲁?，這樣底部的材料就應(yīng)選用擠塑板，加隔氣防潮層，混凝土層等等，總之做好防潮、水及保溫。
第四，考慮電力設(shè)備的承載力。由于它曾經(jīng)是一個(gè)普通的倉庫，原有的電力可能沒有考慮到后期設(shè)備的使用，所以我們也需要注意電力線纜。

冷庫冷風(fēng)機(jī)安裝的技術(shù)要求：
1.選擇吊點(diǎn)位置時(shí)，考慮空氣循環(huán)相當(dāng)好的位置。其次在考慮庫體結(jié)構(gòu)方向.
2.冷庫冷風(fēng)機(jī)與庫板間隙要大于冷風(fēng)機(jī)的厚度，
3.冷庫冷風(fēng)機(jī)所有吊栓應(yīng)全部緊固。并用密封膠將螺栓及吊栓穿孔封閉，防止冷橋和漏氣。
4.吊頂風(fēng)機(jī)過重時(shí)，應(yīng)用4號(hào)角或5號(hào)角鐵做過梁。過梁應(yīng)橫跨到另一塊頂板和墻板上，以減輕承重。
拼裝冷庫安裝要求：
1.領(lǐng)料：根據(jù)工程設(shè)計(jì)施工材料單到配件倉庫領(lǐng)取材料，并認(rèn)真核對(duì)材料及配件型號(hào)。
2.運(yùn)輸：冷庫安裝前，按發(fā)貨單核對(duì)冷庫庫板數(shù)量。裝卸庫板時(shí)，做到輕拿輕放，在庫板的每層及地面接合部鋪墊防劃層。
3、冷庫整體拼裝時(shí)，應(yīng)與墻體及屋頂留有間隙，地面或底拍水平，施工環(huán)境要清潔。
4、冷庫體地板拼裝時(shí)，冷庫地板拼接處應(yīng)打兩道玻璃膠，每道膠柱8毫米粗，不應(yīng)間斷。
5.庫體內(nèi)部用角鋁固定前，應(yīng)用玻璃膠密封，在用角鋁靠實(shí)拉卯固定。拉鉚釘間距300毫米。門口上下側(cè)間距為100毫米。
冷庫制冷管路安裝要求：
1.銅管管徑的選擇應(yīng)嚴(yán)格按照壓縮機(jī)吸排氣閥門接口選擇管徑。當(dāng)冷凝器與壓縮機(jī)分離超過3米時(shí)應(yīng)加大管路直徑。
2.冷凝器吸風(fēng)面與墻壁保持400mm以上距離，出風(fēng)口與障礙物保持3米以上距離。
3.儲(chǔ)液罐管徑進(jìn)出口管徑按機(jī)組樣本上標(biāo)明的排氣和出液管徑為準(zhǔn)。
4、冷庫壓縮機(jī)吸氣管路和冷風(fēng)機(jī)回氣管路不得小于樣本標(biāo)明的尺寸以減少蒸發(fā)管路內(nèi)部阻力。
5、調(diào)節(jié)站制作時(shí)，每根出液管應(yīng)鋸成45度斜口，插入到底端，進(jìn)液管插入調(diào)節(jié)站管徑的4分之一處。
6、排氣管和回氣管應(yīng)有一定坡度，冷凝器位置壓縮機(jī)時(shí)，排氣管應(yīng)坡向冷凝器并在壓縮機(jī)排氣口處加裝液環(huán)。防止停機(jī)后氣體冷卻液化回流到高壓排氣口處，再啟機(jī)時(shí)造成液壓縮。
7、冷風(fēng)機(jī)回氣管出口處應(yīng)加裝U型彎?；貧夤苈窇?yīng)坡向壓縮機(jī)方向，確保順利回油。
8、膨脹閥應(yīng)安裝在盡量靠近冷風(fēng)機(jī)的位置。電磁閥應(yīng)安裝水平，閥體垂直并注意出液方向。
9、3匹以上機(jī)組在儲(chǔ)液灌進(jìn)口處，電磁閥出口處加裝手閥。便于更換過濾器和電磁閥。手閥安裝須注意閥體進(jìn)出口方向并安裝平直便于操作。
10、必要時(shí)在壓縮機(jī)回氣管路上安裝過濾器，以防止系統(tǒng)內(nèi)污物進(jìn)入壓縮機(jī)內(nèi)，并除去系統(tǒng)內(nèi)水分。
11、冷庫機(jī)組與儀表要卡緊并固定。制冷系統(tǒng)所有管路要安裝固定金屬托架，托架距離應(yīng)為800mm。所有管路要用金屬卡卡牢固定在金屬托架上。避免出現(xiàn)共振，相互摩擦等現(xiàn)象。管路之間距離應(yīng)在70mm左右。

人們生活水平的提高，從而對(duì)生鮮食品品質(zhì)提出了較高的要求，而食品冷庫能為生鮮提供很好的品質(zhì)。那么，建造食品冷庫有什么要求呢？食品冷庫建造價(jià)格多少呢？
食品冷庫建造
當(dāng)計(jì)劃建設(shè)安裝食品冷庫時(shí)，企業(yè)會(huì)與冷庫工程公司的設(shè)計(jì)部門進(jìn)行需求的深入溝通，從而敲定滿足實(shí)際使用需求的食品冷庫建設(shè)方案，同時(shí)在施工時(shí)嚴(yán)格按照冷庫設(shè)計(jì)方案施工。
1，食品等冷庫建設(shè)安裝時(shí)一定要注意合理布置冷庫各設(shè)備間的清潔和美觀，從細(xì)節(jié)上盡量減少管路阻力損失，并且要不妨礙各設(shè)備的維護(hù)檢修等。
2，大型食品冷庫建設(shè)則更要注意機(jī)組等制冷設(shè)備所在機(jī)房的選擇，除需考慮機(jī)房位置離冷庫的距離遠(yuǎn)近因素外，還要考慮機(jī)房寬敞度且空氣暢通情況。必要情況下，機(jī)房墻壁上可安裝排風(fēng)扇等加強(qiáng)機(jī)房的通風(fēng)，以利于機(jī)組的散熱。通常，機(jī)房環(huán)境溫度不應(yīng)超過40℃，也不要低于0℃為佳。
3，提到食品冷庫建設(shè)的安裝的機(jī)房，就不得不注意冷庫核心系統(tǒng)的設(shè)計(jì)與安裝了。冷庫制冷機(jī)組的安裝對(duì)冷庫運(yùn)行意義重大，如機(jī)組的電動(dòng)機(jī)應(yīng)專線供電，進(jìn)水管上應(yīng)裝有調(diào)節(jié)水量的閥門，水管走線要考慮冬季能放盡冷凝器的積水以免凍裂等。
4，在冷庫設(shè)計(jì)安裝時(shí)，基于企業(yè)使用和管理的需求，制冷機(jī)組會(huì)擺放在離冷庫越近的位置越好，這是因?yàn)閴嚎s機(jī)與蒸發(fā)器、冷凝器靠近后的連接管道縮短就利于減少管道的流動(dòng)阻力和冷量損失了，從而實(shí)現(xiàn)更穩(wěn)定、的制冷效果了。同時(shí)，制冷機(jī)組擺放的位置需盡可能遠(yuǎn)離爐灶、烘房等有熱源的設(shè)備等。
食品冷庫建造價(jià)格是多少？食品冷庫建造價(jià)格相關(guān)的5個(gè)因素
1，凍結(jié)溫度：需制冷的溫度不同，價(jià)格也是不同的。
2，冷凍貨物的存儲(chǔ)量：產(chǎn)品的儲(chǔ)存量多少自然會(huì)隨著冷凍的產(chǎn)品的價(jià)格變化，本身冷凍的產(chǎn)品價(jià)格高，加之儲(chǔ)存量大，那低溫食品庫建設(shè)格自然高。
3，方式：鋼結(jié)構(gòu)庫體或鋼筋混凝土的庫體還有快裝冷藏低溫食品庫價(jià)格都是不同的，當(dāng)然快裝組合冷庫的冷藏低溫食品庫的庫體的價(jià)格低相對(duì)來說。
4，食品庫設(shè)計(jì)的配置：建造冷庫所使用的制冷壓縮機(jī)不同，冷庫價(jià)格自然就會(huì)不一樣，配置高的、低溫冷藏食品庫設(shè)計(jì)的平方大的自然冷庫報(bào)價(jià)會(huì)高。
5，冷凍的貨物：像果品、蔬菜、糧食、花卉、農(nóng)副產(chǎn)品、藥材、食品、精細(xì)化工原料的儲(chǔ)藏其價(jià)格肯定不同。