在海鮮池的管理中，水質(zhì)問題對于暫養(yǎng)魚來說，也是關(guān)鍵的因素之一。如何分辨觀賞缸中水質(zhì)酸堿度，海鮮池的水質(zhì)，又有多少種類，對魚有什么影響呢？

一，清水

透明的清水，無色、無味、水中含氧充足，浮游生物較少，對魚類的食欲有利，也有利于增長。

二，澄清水

這一類水質(zhì)由清水或淡綠水轉(zhuǎn)化而成，水質(zhì)極軟，透明度較高。水中藻類生長和消耗的速度達到了一種動態(tài)平衡，水質(zhì)穩(wěn)定，水色澄清，是魚生長發(fā)育的好水源。

三，綠水

含有許多綠色的藻類，常見的有小球藻、舟形硅藻等，都是金魚或錦鯉的輔助餌料。綠水的水質(zhì)穩(wěn)定，可以促進魚體色澤鮮艷，即可保溫又可供餌，是魚類健康發(fā)育的佳水源。

四，老綠水

由綠水發(fā)展來的，水中藻類大量死亡，水色由鮮綠變?yōu)榈G。這時缸底有大量死藻，水質(zhì)將趨變壞。老綠水多在冬季使用，由于冬季水溫低，藻類生長緩慢，水質(zhì)可以保持長久。

五，褐色水

水中硅藻大量繁殖，有益藻類減少，水質(zhì)穩(wěn)定性下降，應(yīng)及時更換。

對于，海鮮池中水質(zhì)的問題，鮮池管理員應(yīng)跟蹤控制，以防水質(zhì)變壞。

酒店海鮮池魚缸設(shè)計的內(nèi)部環(huán)境裝置施工也是一個環(huán)節(jié)，也有其技術(shù)要點，下面，為大家作相關(guān)的介紹。　

一、水泵

一般，每一個單元都會配置一臺潛水泵或清水泵。而要選擇什么功率的水泵，則應(yīng)該根據(jù)現(xiàn)場情況進行測算。才能保其匹配的合理性，而且其揚程或者吸程也要滿足水體循環(huán)的需要。如果是海水池水泵，更應(yīng)選擇耐腐蝕的海水水泵

二、制氧機

為了保持海鮮池氧氣的充足，制氧機是關(guān)鍵設(shè)備。制氧機的配置要考慮其功率合理，做到既不要浪費用電，又要保持供氧量符合要求。

氧氣釋放的方式很多，海鮮池設(shè)計可根據(jù)場地和經(jīng)營品種進行合理安排。要注意的是，制氧機的安裝應(yīng)海鮮池的高水面，以防止池水倒吸入制氧機而燒毀機器。同時，還應(yīng)盡量減少制氧機運行的燥音。

三、制冷機

由于海洋溫度較低，而陸地的環(huán)境溫度到一般都會海洋水溫。所以，一般的海鮮池都要求配置安裝制冷機。制冷機的配置好是1HP不過0.8立方水體，這樣可以保制冷的效果。當(dāng)然，制冷機的散熱環(huán)境也應(yīng)該通風(fēng)，制冷蒸發(fā)應(yīng)該配置防海水腐蝕的蒸發(fā)器，及相應(yīng)的自動溫控裝置。

四、循環(huán)管道排列

循環(huán)管道多以PVC管道為主，除了全玻璃結(jié)構(gòu)的池體以外，土建制作的海鮮池應(yīng)該把全部管道預(yù)埋于結(jié)構(gòu)物之內(nèi)，這樣可以確保海鮮池的美觀。管道的管徑要經(jīng)過流量計算后進行合理匹配，同時考慮循環(huán)的流量和流向的合理性。

五、循環(huán)、凈化、過濾的工藝流程要合理。

海鮮池的基本工作原理就是通過循環(huán)的過程完成凈化流程，過濾掉水體中的雜質(zhì)，使水體的質(zhì)量達到海鮮和河鮮產(chǎn)品暫養(yǎng)的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)要求，讓水體清澈明亮。

因此，在海鮮池的制作過程中要掌握好相關(guān)的技術(shù)環(huán)節(jié)。水體的循環(huán)要達到相對合理的流量，過濾的體積也達到需要的容積。如場地受限，可以考慮采用二級過濾的方式來確保循環(huán)、凈化、過濾的效果。

六、殺菌、浸泡和消毒處理

新建的海鮮池，因其建材中含有一定的堿和其它有害物質(zhì)。因此，海鮮池設(shè)計必需通過排堿浸泡和殺菌才能使用，浸泡的材料可以用高猛酸鉀、茶葉、香蕉根或者其它酸性物，浸泡的時間通常不能少于七天以上。

什么是海鮮池位置設(shè)計及日常維護？

一、海鮮池設(shè)計應(yīng)選擇顯位置，中國有句古話“耳聽為虛見為實” 放到酒樓現(xiàn)有的位置客人看到海鮮池里的海鮮一就覺得新鮮非常有食欲。

二、海鮮池要和展菜臺放在一起形成一體的點菜區(qū)，海鮮池定做費用，營造出點菜分為。

三、直線距離不與室外過15米，或直線距離內(nèi)有通風(fēng)。

四、海鮮池位置不易離后廚太遠方便傳菜殺魚。

五、海鮮池選擇在梁或柱以上，移動海鮮池，因為基本每一個海鮮池都會重。

海鮮魚缸的過濾系統(tǒng)及原理

海鮮魚缸中的沙缸過濾器用玻璃纖維纏繞制作成型、耐變形、耐腐蝕、耐磨損。當(dāng)水流過沙缸的濾床時，水中的臟物和有機物被濾床截留，水被過濾。濾床截留的東西越多，沙缸過濾的水越清，沙缸的效率越高，所有的程序有多向閥操作，定期反沖、排污即可。

過濾器是利用特殊的濾沙將池中的微小污物消除。海鮮池濾沙作為清除污物的介質(zhì)，含有懸浮的污物微粒的池水由泵壓入過濾管路中，再由控制開關(guān)的引導(dǎo)到達過濾器的出水口。池水經(jīng)過過濾器，微小的污物被沙床捕集濾除掉。過濾后的清水由過濾器底部經(jīng)控制開關(guān)再由管道返回到泳池。這一整套程序都是連續(xù)自動的，且為泳池過濾器和管道系統(tǒng)提供了完整的循環(huán)過程

海鮮生活在海鮮魚缸的水中，靠水中的溶氧生存，養(yǎng)魚水中溶解氧的多少是水質(zhì)好壞的重要指標(biāo)。觀賞魚對溶氧的要求在5毫克/升以上.低于1毫克/升時，魚就會浮頭。魚長時間的浮頭呼吸，會造成體內(nèi)組織缺氧而窒息死亡。如果發(fā)現(xiàn)溶氧不足.要及時加注新水或開動增氧機增氧。

大型海鮮池是相對于中小型魚缸來說的，大型海鮮池的體積更大，因此，擺放大型海鮮池的場地或空間也更大，大型海鮮池也有不同的尺寸，如果客戶一味地求大，而不考慮到擺放海鮮池的場地和空間大小的話，大型海鮮池買回去后可能會造成空間擁擠感；東坦海鮮科技認(rèn)為，在購買或定做海鮮池時，客戶一定要先測量一下場地尺寸，根據(jù)場地的尺寸來確定海鮮池的尺寸，只有海鮮池與場地、空間尺寸比例得當(dāng)，這樣才不會造成空間壓抑和擁擠感，使海鮮池大化地發(fā)揮其環(huán)境裝飾的效果。
大型定制海鮮池購買回去后，在命名用過程中，要定期對定制海鮮池進行清洗和保養(yǎng)；大型海鮮池養(yǎng)殖魚類，都會產(chǎn)生一系生物代謝物，因此，我們需要定期對海鮮池進行清洗或保養(yǎng)；否則不僅會直接影響海鮮池的觀賞效果，而且還會影響到魚類的生命。

梯形海鮮池，農(nóng)莊淡水魚池水泥建造過濾裝置
1、 過濾池結(jié)構(gòu)：物理過濾池、生物過濾池、抽水池
2、 物理過濾池：上層過濾棉，下層珊瑚砂，總厚度50cm以上
3、 生物過濾池：上層10cm過濾棉，中間生化棉，下層珊瑚砂
4、 抽水池：放置水泵、活性炭
5、 物理過濾池和生物過濾池底部：鋪空心磚
6、 各池中間：設(shè)夾層，一塊擋板距池底20cm，另一塊擋板擋水，水從夾板溢流入下一池
7、 濾速：每小時10噸/平米水以上。