超速開跑，“食”不我待！2023FHC上海環(huán)球食品展火熱招商中

春暖花開，萬物生長，作為拉動我國經(jīng)濟增長的“動力”，2023的餐飲食品業(yè)已開啟加速模式。質(zhì)量是促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵要素，餐飲食品行業(yè)的質(zhì)量發(fā)展也是構(gòu)成企業(yè)長遠(yuǎn)競爭力的重要因素之一。

FHC上海環(huán)球食品展作為國內(nèi)食品餐飲行業(yè)的貿(mào)易展覽會之一，圍繞品牌建設(shè)、業(yè)態(tài)發(fā)展趨勢、用戶市場反饋等多維度層面，通過搭建展示交流平臺，組織高峰論壇、國際賽事等方式，助力食品餐飲業(yè)聚勢生長，甘愿成為我國從食品大國到食品強國建設(shè)之路上的鋪路石。

榮耀歸來 盛大重啟
2023年11月8-10日，第二十六屆FHC上海環(huán)球食品展將繼續(xù)攜手50+國家與地區(qū)展團(tuán)，3,000+展商，100,000+展品，聯(lián)同30+餐飲快消、咖啡茶飲、廚師烘焙等領(lǐng)域論壇賽事，潛心打造一場20萬平米餐食行業(yè)精彩盛會！

2023年11月08-10日
上海新國際博覽中心（浦東新區(qū)龍陽路2345號）
展會預(yù)定火熱進(jìn)行中！！

“食”力煥新
2023FHC上海環(huán)球食品展板塊全新升級，主要涉及10大類：肉類及水產(chǎn)品，休閑食品，乳制品，甜食及巧克力，餐飲供應(yīng)鏈及食材，調(diào)味品及糧油，咖啡茶飲，烘焙輕餐，食品加工及包裝，預(yù)制菜及中央廚房。

本屆展會招商火熱進(jìn)行中！各大行業(yè)紛紛確認(rèn)參展，同時隨著新業(yè)態(tài)的誕生，更多新銳品牌也借助FHC國際平臺進(jìn)入大家視野。讓我們一起來看看已經(jīng)有哪些品牌入駐吧~



業(yè)態(tài)多元品牌云集

1-肉類及水產(chǎn)品
隨著經(jīng)濟的進(jìn)一步發(fā)展、人民生活水平的提高以及購買力的增強，我國肉類制品的生產(chǎn)和消費總量將實現(xiàn)持續(xù)增長。目前，肉類市場需求呈多樣化發(fā)展趨勢，消費結(jié)構(gòu)將進(jìn)一步調(diào)整優(yōu)化。
作為FHC的常駐板塊，泰森、麗德爾、天圣福味等參展企業(yè)每年都會嚴(yán)選的肉類資源，同時關(guān)注市場需求，打造時下貼合熱點的產(chǎn)品系列。


我國作為一水產(chǎn)養(yǎng)殖大國，水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量連續(xù)33年全球，也是世界上重要的海鮮水產(chǎn)品市場，根據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織的預(yù)測，到2030年中國市場海鮮消費將占到全球消費總量的38%。
與此同時，2月13日，2023年中央一號文件正式發(fā)布并指出，要推進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖池塘改造升級，發(fā)展大水面生態(tài)漁業(yè)、深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖等，為我國漁業(yè)發(fā)展，穩(wěn)住養(yǎng)殖基本盤，持續(xù)提升水產(chǎn)品供給保障水平注入“強心劑”。
本屆FHC將繼續(xù)攜手ASC水產(chǎn)養(yǎng)殖管理，邀約了渤海水產(chǎn)、燈塔水母等企業(yè)入駐，推進(jìn)水產(chǎn)業(yè)消費升級和產(chǎn)業(yè)發(fā)展，更多水產(chǎn)企業(yè)“走出去”，同時將更多海外企業(yè)“請進(jìn)來“。

2-休閑食品
如今，居民收入水平和消費水平的提高，綠色、健康是休閑食品未來發(fā)展的必然趨勢。休閑零食深受廣大消費者喜愛，常見品類有烘焙類、炒貨干果類、糖果類、膨化類、肉干魚干類等。據(jù)統(tǒng)計，目前市場種類分別為糖果、巧克力及蜜餞，種子及堅果炒貨、香脆休閑食品。
2023FHC休閑食品板塊全新升級，誠久食品、百思卓、河北鳳韓、南京娟子等企業(yè)紛紛亮相，打造產(chǎn)品線，為采購商提供、品類繁多的產(chǎn)品。



3-甜食及巧克力
隨著人們生活水平的不斷提高以及新功能、新口味的糖果巧克力產(chǎn)品涌現(xiàn)，糖果巧克力市場的需求正在進(jìn)一步擴大。近幾年，中國糖果巧克力市場保持了8%至12%的年增長率，全球糖果巧克力年均增長速度近6個百分點，已成為中國食品工業(yè)中快速發(fā)展的產(chǎn)業(yè)。
FHC新設(shè)甜食及巧克力主題展區(qū)，并且同期舉辦上海國際巧克力展，云集眾多巧克力產(chǎn)業(yè)鏈的相關(guān)可可豆種植國，巧克力生產(chǎn)商，甜品制造商等與巧克力相關(guān)領(lǐng)域的參展商。

4-乳制品
如今，中國乳制品市場保持穩(wěn)健增長，數(shù)十家乳企都在今年啟動了上市計劃，迎來了上市潮。越來越多乳業(yè)網(wǎng)紅新品牌也正在崛起，乳業(yè)賽道更多競爭愈加激烈。
本屆FHC上海環(huán)球食品展乳制品板塊致力于推進(jìn)乳制品供應(yīng)鏈優(yōu)化，攜手中糧、蒙牛、三元、伊利、熊貓乳業(yè)等探索2023年趨勢發(fā)展以及揭曉乳業(yè)，為各大產(chǎn)業(yè)提供更多更好品質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)。



5-烘焙輕餐
艾媒數(shù)據(jù)顯示，2022年中國烘焙食品行業(yè)市場規(guī)模達(dá)2853億元，隨著中國消費者對烘焙食品的認(rèn)知度的不斷提升，中國烘焙市場未來增長潛力，預(yù)計2025年市場規(guī)模將達(dá)3518億元。在多元化消費需求的驅(qū)動下，各大烘焙品牌不斷加強技術(shù)投入及拓寬銷售渠道。
青島可頌食品、南僑、優(yōu)鮮沛等國內(nèi)外烘焙行業(yè)企業(yè)齊聚2023FHC，展示全新生產(chǎn)線，生產(chǎn)設(shè)備和的產(chǎn)品。

6-咖啡茶飲
本屆FHC和HOTELEX兩展強強聯(lián)手，打造“食品+餐飲”的行業(yè)盛會，咖啡板塊內(nèi)容將更豐富。屆時，將匯集60+來自全國各地的咖啡館，現(xiàn)場展示家用咖啡機及器具、咖啡生豆/熟豆、咖啡烘焙設(shè)計及技術(shù)等。
展會同期將開啟2023FHC上海國際咖啡美食文化節(jié)，此外，您還可以在現(xiàn)場觀摩國際咖啡賽事，賽事相關(guān)內(nèi)容也將后續(xù)向大家公布。

7-調(diào)味品及糧油
隨著餐飲行業(yè)的高速發(fā)展、烹飪“小白”人口基數(shù)的不斷擴容，推動了調(diào)味料行業(yè)的發(fā)展。與此同時，餐飲連鎖化程度不斷提高，連鎖餐飲企業(yè)對調(diào)味品生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品需求也不斷提升。C端市場和B端市場聯(lián)合發(fā)力，調(diào)味料行業(yè)發(fā)展空間進(jìn)一步擴大。
大多福、利和味道、天禾等調(diào)味品企業(yè)已入駐FHC 2023,帶來全系調(diào)味產(chǎn)品，期待更多新品發(fā)布。



8-預(yù)制菜及中央廚房
《中央關(guān)于做好2023年全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興工作的意見》指出，深入實施種業(yè)振興行動，提升凈菜、中央廚房等產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化水平，培育發(fā)展預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)。
作為下一個億萬級餐飲市場，一方面全國多省市布局預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園區(qū)，制定相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范市場，另一方面餐飲端對預(yù)制菜的需求勢必將持續(xù)拉升，預(yù)示著將有更多預(yù)制菜品牌出現(xiàn)。
朕宅、美煥、張力生、潮香園等眾多預(yù)制菜企業(yè)入駐2023FHC上海環(huán)球食品展。在本屆FHC現(xiàn)場，主辦方將繼續(xù)針對行業(yè)動態(tài)、餐飲趨勢等領(lǐng)域推出形式各異、豐富多彩的高峰論壇。展會現(xiàn)場將邀請行業(yè)巨擘，打造2023FHC預(yù)制品產(chǎn)業(yè)大會，敬請關(guān)注！
此外，F(xiàn)HC還將同期舉辦第十三屆上海國際罐藏食品及原輔材料、機械設(shè)備博覽會，立足罐藏行業(yè)發(fā)展，展示蔬類罐頭、肉類海鮮罐頭、菌菇類罐頭、堅果罐頭、調(diào)味品、自熱食品以及機械設(shè)備與包裝產(chǎn)品等。

9-食品加工及包裝
隨著新消費浪潮的興起，年輕人消費觀被重塑，品牌完成消費升級勢在必行，食品包裝作為升級中的一環(huán)，設(shè)計的多樣化和個性化能夠滿足不同層次人群的消費需求。
近年，預(yù)制菜和外賣產(chǎn)業(yè)的規(guī)模增長，食品包裝及設(shè)計需求也相應(yīng)增長。眾多食品包裝及設(shè)計企業(yè)入駐FHC上海環(huán)球食品展，無菌、便捷、個性化是食品包裝發(fā)展的新時尚，拓展食品包裝的功能、減輕包裝廢棄物對環(huán)境污染的綠色包裝也已成為新世紀(jì)食品包裝的發(fā)展趨勢。



10-餐飲供應(yīng)鏈及食材在傳統(tǒng)餐飲的食材供應(yīng)鏈中，配送、研發(fā)等環(huán)節(jié)都由餐飲企業(yè)自行承擔(dān)，菜品生產(chǎn)、加工等步驟也都在餐飲門店中執(zhí)行。區(qū)別于傳統(tǒng)的供應(yīng)模式，現(xiàn)如今一些大型的餐飲企業(yè)，大部分食材的流通環(huán)節(jié)由餐飲供應(yīng)鏈企業(yè)直接參與，不僅提高了產(chǎn)品生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化，而且進(jìn)一步促進(jìn)品牌的規(guī)?；l(fā)展。

麥西恩、麥康、雪川等品牌已搶先入駐，技術(shù)及模式，鏈接各領(lǐng)域產(chǎn)業(yè)鏈，攜手FHC服務(wù)餐飲行業(yè)品牌智慧生產(chǎn)。

接下來–FHC仍將繼續(xù)推出行業(yè)峰會、賽事發(fā)布、線上配對會等交流活動，各位敬請期待！歡迎更多行業(yè)同仁加入11月的金秋盛會！

FHC(Food & Hospitality China) 2023
第二十六上海國際食品飲料及餐飲設(shè)備展覽會

■?舉辦日期：2023年11月8-10日
■?舉辦地點：上海新國際博覽中心
■?展館地址：中國上海浦東新區(qū)龍陽路2345號
■?室內(nèi)展廳：N1-N5館、E3-E7館、W4-W5館
■?主辦單位：上海博華國際展覽有限公司
■?舉辦周期：每年一屆

歷時二十余年的成長發(fā)展，F(xiàn)HC已經(jīng)成為業(yè)內(nèi)的貿(mào)易展覽。在中國餐飲行業(yè)的市場需求下，F(xiàn)HC致力于為各大跨國公司打造進(jìn)駐中國食品飲料市場的重要平臺。2021年FHC上海環(huán)球食品展的整體面積達(dá)到15萬平方米，到場觀眾127,454位，參展廠商共計2,500家，打破往屆展會各項記錄。

?第二十五屆上海國際食品飲料及餐飲設(shè)備展覽會（簡稱“FHC上海環(huán)球食品展”）已于2021年11月10日在上海新國際博覽中心圓滿落下帷幕，盡管出行條件受限，仍有來自21個國家及地區(qū)的海外品牌通過代理商或在商協(xié)會、使領(lǐng)館等機構(gòu)支持下積極參與展會亮相，包括德國、法國、奧地利、意大利、荷蘭、俄羅斯、加拿大、南非、日本及美國在內(nèi)的10個國際展團(tuán)攜手參與，更多企業(yè)借助線上平臺的輔助與國內(nèi)采購商建立溝通。來自本土的眾多業(yè)界品牌一如既往支持參與，各領(lǐng)域各地區(qū)行業(yè)機構(gòu)組團(tuán)加盟，助力FHC不斷邁向更寬闊的行業(yè)領(lǐng)域。

展望2023年，F(xiàn)HC上海環(huán)球食品展將繼續(xù)擴大展示規(guī)模，將達(dá)到20萬平方米。展會期間各大展區(qū)和一年一度的重磅國際賽事以及新穎的特色活動將吸引來自全球各地的海量觀眾齊聚一堂，屆時現(xiàn)場將會迸發(fā)出無限的生機與活力！

消費者對于進(jìn)口食品需求的增長催生了規(guī)模日益龐大的進(jìn)口食品市場。統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，中國進(jìn)口食品需求總量以每年15%的速度遞增。據(jù)預(yù)測，自2020年起中國進(jìn)口食品將進(jìn)入井噴式高速發(fā)展的黃金十年，市場份額將高達(dá)4800億美元。飲食，對于國人來說是一件關(guān)乎日常生活和文化傳承的大事。在多元與個性并存、創(chuàng)新與需求共進(jìn)的市場背景下，如今食品消費的格局也隨之產(chǎn)生了質(zhì)的變化。互聯(lián)網(wǎng)+、新媒體營銷、直播帶貨…一個個新名詞將原本“大隱隱于市”的產(chǎn)品帶到消費者的面前。

FHC上海環(huán)球食品展作為行業(yè)平臺，始終為實現(xiàn)更廣闊的美食夢想注入源源不斷的活力！
全新行業(yè)板塊升級亮相，點亮行業(yè)新“食”代！

新的一年，展會規(guī)模進(jìn)一步擴容，在原有配套主題展館的基礎(chǔ)上，新增罐頭食品及配套設(shè)備、外賣產(chǎn)業(yè)鏈及包裝以及出口轉(zhuǎn)內(nèi)銷主題館，覆蓋食品范圍和地方特色文化美食領(lǐng)域。
除此之外，還有一系列精彩紛呈的行業(yè)賽事、商貿(mào)配對、論壇，通過不同維度滿足國內(nèi)外買家觀眾，并通過FHC這個平臺，實現(xiàn)對食品、服務(wù)和市場拓展的需求。

展品范圍：
肉制品
中國一年的肉類消費量超過歐盟和美國的總和；同時，中國也是世界上重要的肉制品市場之一，蓬勃發(fā)展的中國肉制品為國內(nèi)外廣大進(jìn)口商、經(jīng)銷商以及來自多個國家的生產(chǎn)商提供了的機遇。
產(chǎn)品類別：
肉食及成品·保鮮分割肉·生態(tài)有機肉食品·肉羊肉·家禽和禽蛋類產(chǎn)品·冷凍食品·生鮮肉系列·調(diào)味加工肉系列·肉類切割·肉類保鮮·肉類烹飪設(shè)備


?海鮮
中國是世界上重要的海鮮市場之一，進(jìn)出口總量和總額均創(chuàng)歷史新高。東盟、俄羅斯、美國、加拿大、新西蘭和澳洲等是中國海鮮進(jìn)口的重要來源地，蓬勃發(fā)展的中國海鮮市場將為國際海鮮出口商提供的機遇。
產(chǎn)品類別：
魚類·貝殼·海鮮類·其他水產(chǎn)品·深加工類水產(chǎn)品·養(yǎng)殖技術(shù)和設(shè)備·冷凍冷藏設(shè)備·魚機魚具

烘焙輕餐、咖啡茶飲：
近年來烘焙成為年輕一代消費者崇尚的時尚潮流，烘焙食品行業(yè)的滲透率在逐漸提升。至2024年，該行業(yè)零售額預(yù)計有望突破3,800億元，并在未來數(shù)年內(nèi)將維持高速發(fā)展趨勢。茶飲品因其天然、健康的特點為越來越多的消費者所接受。作為飲品大國，我國不僅茶飲消費量位于全球前列，咖啡消費市場競爭也日趨劇烈。預(yù)計到2024年，我國的咖啡市場規(guī)模將超過3,300億元。
產(chǎn)品類別：
家用咖啡機及器具·咖啡生豆·熟豆·咖啡烘焙設(shè)計及技術(shù)·茶·傳統(tǒng)茶·茶飲加盟·烘焙原料·預(yù)包裝食品·烘焙設(shè)備·烘焙包裝·家庭烘焙·烘焙加盟

休閑零食、甜食、巧克力
數(shù)據(jù)顯示，我國2019年休閑食品行業(yè)銷售額為11,430億元。在休閑食品品類下，同樣作為快速消費品的巧克力和糖果，近年來在中國市場的銷售規(guī)模都穩(wěn)步增長，國際糖果企業(yè)在中國糖果巧克力市場占據(jù)主導(dǎo)地位并完成商超渠道的覆蓋。
產(chǎn)品類別：?
糕點 ·糖果· 蜜餞 ·餅干核仁· 堅果· 干果 ·巧樂力 ·可可制品· 豆制品· 熟食·蔬果·果凍· 果脯蜜餞· 西式甜點派· 膨化食品· 肉禽類零食· 海產(chǎn)品類零食

調(diào)味品及油品
2019年，我國年食用植物油消費量占全球總消費量的19.06%。隨著我國人民生活品質(zhì)的提高，無論是居家烹飪還是餐飲消費，食用植物油的使用量都在龐大的基數(shù)上持續(xù)增長，進(jìn)一步刺激了食用油的需求規(guī)模。

花生油·大豆油·芝麻油·橄欖油·核桃油·杏仁油·椰子油·米糠油·亞麻油·薺藍(lán)油·山茶油·菜籽油·葵花籽油·葡萄籽油·玉米胚芽油·小麥胚芽油·食鹽·食醋·味精·雞精·醬油·耗油·魚露·豆豉·調(diào)味料酒·復(fù)合調(diào)味料·西餐調(diào)味料·香辛料·火鍋底料

食材供應(yīng)鏈
FHC設(shè)立專區(qū)將國際連鎖餐飲品牌的供應(yīng)商邀至展會現(xiàn)場，從的原料、調(diào)料、各式半成品以及成品，一應(yīng)俱全解決中小餐飲企業(yè)在供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)中的食材難題。
即食肉制品·食品原輔料·冷凍半成品·預(yù)制菜肴·速食食品·餐飲調(diào)味品·技術(shù)類添加劑·食品加工包裝·冷庫設(shè)備·冷鏈物流·信息化服務(wù)商·成品供應(yīng)鏈園區(qū)·交易市場

飲料
隨著啤酒、飲料工業(yè)集約化、規(guī)?；l(fā)展的走向，我國啤酒、飲料行業(yè)也相應(yīng)做了調(diào)整，其發(fā)展有了全新的轉(zhuǎn)折。在消費升級的大趨勢下，國內(nèi)消費者對中飲料的需求將不斷增加，同時這意味著自釀啤酒的發(fā)展將會快速增長。
酒花 ·麥芽· 添加劑 ·防腐劑 ·酶制劑· 酵母 ·水 ·碳酸飲料 ·功能飲料· 果蔬飲料·果醋飲料· 固體飲料 ·植物蛋白飲料· 瓶裝或袋裝含水飲料· 果汁 ·蔬菜汁 ·包裝容器·加工設(shè)備

乳制品
全球乳制品行業(yè)中，中國既是生產(chǎn)大國又是消費大國。近年來，我國乳制品行業(yè)逐漸向乳制品市場轉(zhuǎn)型。基于國內(nèi)乳制品需求量遠(yuǎn)產(chǎn)出量等因素，消費者對于乳制品的要求也在大幅增加，從而使進(jìn)口產(chǎn)品的需求只增不減。
產(chǎn)品類別：
豆奶 ·牛奶 ·羊奶· 椰奶· 奶油· 奶酪 ·奶酒 ·奶粉 ·奶茶 ·煉乳 ·凍乳 ·乳清粉· ·發(fā)酵乳（酸乳）·乳粉 ·乳品添加劑 ·設(shè)施設(shè)備

嬰童食品
嬰童食品產(chǎn)業(yè)是近幾年來十分熱門的一個產(chǎn)業(yè)，尤其是尚在轉(zhuǎn)型期間的嬰幼兒輔食市場發(fā)展?jié)摿?。企業(yè)應(yīng)當(dāng)充分利用當(dāng)前的市場機遇，選擇貼近市場的研發(fā)模式和產(chǎn)品，尋找細(xì)分市場的機會，力爭迅速成長為業(yè)內(nèi)特色的行業(yè)
產(chǎn)品類別：
奶粉 ·休閑食品· 輔食·營養(yǎng)品· 奶粉· 零食 ··原輔料 · 天然及有機飲品 ·營養(yǎng)品 ·素食產(chǎn)品· 天然及郵寄調(diào)味· 天然及有機用品·特色產(chǎn)品


外賣產(chǎn)業(yè)鏈及包裝
作為食品餐飲行業(yè)的，F(xiàn)HC致力于為相關(guān)產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域提供更加細(xì)致的服務(wù)，特別推出的餐飲及智能店裝設(shè)計主題專區(qū)，匯集眾多餐飲設(shè)計板塊品牌，并舉辦主題高峰論壇，邀請業(yè)界設(shè)計師齊聚一堂激蕩設(shè)計思潮，共同探討設(shè)計創(chuàng)造的價值，不斷發(fā)掘與激勵新生創(chuàng)意力量，推動餐飲設(shè)計的變革發(fā)展。餐飲外賣正成為餐飲未來發(fā)展新趨勢和淘金的一大熱點。FHC展會外賣板塊迅猛發(fā)展、配有千人外賣產(chǎn)業(yè)主題論壇及大型外賣產(chǎn)業(yè)鏈展區(qū)，是產(chǎn)業(yè)前端提供把握行業(yè)脈搏、獲取創(chuàng)新解決方案、建立溝通與合作的途徑。
快餐外賣食材· 餐飲配送· 團(tuán)餐食品·中央廚房· 鋁箔餐盒 ·快餐包裝 ·可降解快餐盒 ·快餐餐具 ·保溫盒 ·外賣包裝機 ·封口機·加熱殺菌設(shè)備


火鍋食材及用品
火鍋調(diào)理制品 ·火鍋底料·魚糜及肉糜制品· 肉類食材 ·水產(chǎn)海鮮·配餐調(diào)料 ·食品配料 ·禽類食品 ·速凍面點 ·蔬菜菌菜 ·餐具· 火鍋相關(guān)設(shè)備·品牌火鍋及餐飲連鎖加盟物流服務(wù)

餐飲及智能店裝設(shè)計
作為食品餐飲行業(yè)的，F(xiàn)HC致力于為相關(guān)產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域提供更加細(xì)致的服務(wù)，特別推出的餐飲及智能店裝設(shè)計主題專區(qū)，匯集眾多餐飲設(shè)計板塊品牌，并舉辦主題高峰論壇，邀請業(yè)界設(shè)計師齊聚一堂激蕩設(shè)計思潮，共同探討設(shè)計創(chuàng)造的價值，不斷發(fā)掘與激勵新生創(chuàng)意力量，推動餐飲設(shè)計的變革發(fā)展。
產(chǎn)品類別：
包裝設(shè)計 空間設(shè)計 軟裝設(shè)計 品牌策劃 連鎖加盟 桌面用品 視覺創(chuàng)意顯示 照明 智能系統(tǒng)餐飲家具 廚房設(shè)備 店鋪安防

在已經(jīng)過去的2021金秋之時，為期三天的FHC展會依舊吸引了行業(yè)各界人士的積極響應(yīng)，通過參與展會活動為食飲產(chǎn)業(yè)回暖復(fù)蘇與進(jìn)一步升級發(fā)展奠定重要基礎(chǔ)。展會現(xiàn)場來自于酒店及餐飲行業(yè)、咖啡、烘焙、酒吧會所、商超零售業(yè)等領(lǐng)域的買家、經(jīng)銷商、代理商等共計127,454名觀眾蒞臨參觀。。

！新的一年，貿(mào)易復(fù)蘇、經(jīng)濟振興，食品行業(yè)重新崛起發(fā)力。美食商貿(mào)征途漫漫，吾將上下而求索。2023年秋季，親臨FHC上海環(huán)球食品展，用身心感受舌尖上的饕餮盛宴！

征途漫漫，以美食為約

FHC與您一起探索尋覓

環(huán)球食品的魅力所在

FHC (Food & Hotel China) 2023
第二十六屆上海國際食品飲料及餐飲設(shè)備展覽會

近十年來中國乃至全球的食品飲料行業(yè)經(jīng)歷了飛速發(fā)展，新興業(yè)態(tài)與品類潮流層出不窮。大批企業(yè)不斷突破自身固有發(fā)展模式和單一產(chǎn)品線，尋求產(chǎn)品創(chuàng)新研發(fā)上的新思維和新構(gòu)想。多重配比符合當(dāng)下不同消費人群和口味的新產(chǎn)品，在設(shè)計包裝和營銷模式上更是推陳出新，多維度推動著食品飲料行業(yè)轉(zhuǎn)型為一個更為多元化的新零售產(chǎn)業(yè)。

FHC上海環(huán)球食品展是國內(nèi)的綜合性展會平臺，其主要板塊包括有：肉制品；海鮮；乳制品及油品；茶與咖啡，烘焙與冰淇淋；休閑食品、糖果及巧克力；食材供應(yīng)鏈；餐飲設(shè)計及店裝。2023年展示范圍將進(jìn)一步擴容，在原有配套主題展館的基礎(chǔ)上，新增罐頭食品、火鍋食材和用品以及國際餐飲品牌供應(yīng)鏈主題館，更廣泛地覆蓋食品范圍和地方特色美食文化領(lǐng)域。各大展區(qū)及一系列多樣化的國際活動賽事將共同打造精彩紛呈的舞臺，商貿(mào)配對、論壇等互動交流渠道也將滿足國內(nèi)外觀眾在FHC展會上對國際食品、服務(wù)和市場拓展的需求
2023年，對食品飲料行業(yè)的參展廠商來說更是一個全新的發(fā)展機遇。讓我們相聚在上海新國際博覽中心，全身心感受一場饕餮盛宴，攜手把握“食”尚潮流新風(fēng)向！
舉辦日期：2023年11月8-10日
舉辦地點：上海新國際博覽中心
展館地址：中國上海浦東新區(qū)龍陽路2345號
室內(nèi)展廳：N1-N5館、E3-E7館、W4-W5館
主辦單位：上海博華國際展覽有限公司
舉辦周期：每年一屆
同期舉辦：
ProWine China2020 國際葡萄酒與烈酒貿(mào)易展覽會
上海國際罐藏食品及原輔材料、機械設(shè)備博覽會
iFresh亞洲果蔬產(chǎn)業(yè)博覽會
上海國際連鎖加盟展覽會
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入場細(xì)則：業(yè)內(nèi)人士參觀，18歲以下人士謝絕入場
為何參展：
度高——展會至今已成功舉辦25屆，是中國進(jìn)口食品市場的
資源豐富——每年都舉辦全球巡展，擁有龐大的全球賣家資源
買家——2021年觀眾人數(shù)達(dá)到133,751，同場齊聚了來自49個國家的3,500家企業(yè)參展
強強聯(lián)合——與同期舉辦的各大展區(qū)緊密互動，共享食品（飲料）行業(yè)觀眾
配套活動——專題論壇、商貿(mào)配對會、創(chuàng)新產(chǎn)品展示等貫穿展會，精彩紛呈
展范圍：
食品：休閑食品、進(jìn)口食品、營養(yǎng)健康食品、有機食品及兒童食品、巧克力、冰激凌、糖果、餅干、蜂蜜、板栗、甘栗仁、糕點、蜜餞、果脯、甜食、膨化食品、堅果、乳制品、烘焙類、面包糕點、罐裝食品、冷藏食品、調(diào)味品及果醬、風(fēng)干食品、冷凍食品、水果、蔬菜、美味食品、橄欖油、意大利面制品等；

農(nóng)業(yè)＆生鮮食材：果蔬、綠色農(nóng)產(chǎn)品、有機農(nóng)產(chǎn)品、觀賞型農(nóng)產(chǎn)品、粗加工農(nóng)產(chǎn)品、魚、蟹、貝殼、龍蝦、三文魚、牛肉、羊肉、豬肉、家禽、清真肉、***制品、加工肉制品、加工海洋制品、火鍋食材等；

酒咖啡飲品：乳制品、功能性飲品、碳酸飲料、茶葉及茶飲品、涼茶、植物蛋白飲料、礦泉水、果汁、軟飲料、糖漿、白咖啡、速溶咖啡、咖啡豆、咖啡機、烘豆機、低溫發(fā)酵啤酒、麥酒、黑啤酒/烈性黑啤酒、小麥啤酒、手工啤酒、葡萄酒、威士忌、白蘭地、雞尾酒、洋酒烈性酒、傳統(tǒng)白酒、及其他飲品和酒配套、酒包裝、酒器皿等；

包裝＆設(shè)備：包裝材料、標(biāo)簽產(chǎn)品、食品餐飲設(shè)備、比薩餅設(shè)備、餐具及配件、展示及儲藏、冷凍＆冷藏設(shè)備、咖啡及飲料服務(wù)設(shè)備、工業(yè)用面包及糖果設(shè)備、配料、 防腐劑、香精、面包糕點及糖果制成品、零售用面包及糖果設(shè)備等；

餐飲供應(yīng)鏈＆冷鏈：連鎖加盟、水產(chǎn)、肉類、果蔬、清真食品、冷凍冷鮮食品、果蔬保鮮食品、半成品、即食方便食品、預(yù)制菜肴、調(diào)味品、可食用油、生鮮等其它餐飲供應(yīng)鏈配送食品食材；
冷鏈倉儲設(shè)施及裝備設(shè)備、冷鏈運輸技術(shù)及設(shè)備、冷鏈信息技術(shù)及設(shè)備、商用冷柜、保鮮技術(shù)及包裝材料等。

展商評語：
?在FHC展會上，我與一直想合作的一家企業(yè)進(jìn)行了直接的交流和溝通。FHC作為 商業(yè)，意味著展會提供更多的貿(mào)易機會并能成功獲得商業(yè)合作。此次展會后， 我們的貿(mào)易伙伴會由更多的后續(xù)溝通和合作，相信英國的其他參展商也和我們一樣。 因此參展FHC展會是成功，我們肯定會再次參并且將明年的展位預(yù)定提上了日程！
--Geoff Lyon / 執(zhí)行官 / Chill Buddy Food Care Ltd
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自2013年加拿大農(nóng)業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品持續(xù)以展團(tuán)形式參展FHC。過去的四年里，我們見證了 加拿大展團(tuán)的規(guī)模擴大至原來的三倍，展商數(shù)量達(dá)到四倍增長。作為的貿(mào)易盛 會，F(xiàn)HC為加拿大出口供應(yīng)商提供一個平臺，可以在中國市場尋覓更多的發(fā)展機遇。 加拿大在FHC展會上的發(fā)展是成功的并且獲得的收獲。
--Benjamin Berry / 副總監(jiān) / Agriculture and Agri-Food Canada
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西班牙ICEX貿(mào)易投資公司已經(jīng)第16次參展FHC。今年有80家西班牙公司參展，展品覆蓋 了食品行業(yè)的多個展區(qū)（肉類專區(qū)、酒類專區(qū)、飲料專區(qū)、橄欖油專區(qū)等）。 考慮到西班牙在過去的八年來對中國的出口顯著地增加，對外貿(mào)易達(dá)到了1170萬歐元 的高額，因此FHC是一個貿(mào)易展會，為西班牙食品行業(yè)與中國合作伙伴的關(guān)系深度合作 提供的機會。 FHC展會為西班牙市場提供了一個組織有序的商貿(mào)平臺，而ICEX公司也 將繼續(xù)以的熱情參與到FHC盛會中。
--Carlos Villar?/ ICEX食品部 / ICEX
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我公司專注于意大利美食及生活方式的推廣，我們與FHC合作已經(jīng)有很多年了，F(xiàn)HC在食品行業(yè)具有不錯的影響力！展會擁有的國際化視野，為展商帶來很多的觀眾和潛在商機。FHC為意大利出口供應(yīng)商提供了一個良好的窗口，讓我們?yōu)楦嘀袊囊獯罄朗硱酆谜?、相關(guān)商業(yè)機構(gòu)提供的解決方案。同時，我們也見證了FHC規(guī)模的逐步擴大和品質(zhì)的不斷提升，讓我們的合作更加緊密。今年我們已早早的預(yù)定好了展位，期待現(xiàn)場和您的相遇！
--賈西威 / 市場總監(jiān) / 北京紫薇天星經(jīng)貿(mào)有限公司

第二十六屆FHC上海環(huán)球食品展

【展會時間】
11月8-9日
9:00-18:00
11月10日
9:00-15:00
【展會地址】
上海新國際博覽中心
浦東新區(qū)龍陽路2345號

FHC上海環(huán)球食品展作為中國食品飲料市場的重要，由上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會與上海博華國際展覽有限公司共同主辦、中國食品土畜進(jìn)出口商會聯(lián)合主辦。展會不斷綜合現(xiàn)狀，力圖走出以進(jìn)口為單貿(mào)易模式的困境，拓寬出口與內(nèi)部消費的需求，更科學(xué)有效地回應(yīng)市場的呼聲。從“危”中找“機”，實現(xiàn)真正高含金量的“合作?雙贏”。

本次FHC展會面積將達(dá)到20萬平方米，較去年擴容33%、參展企業(yè)超過3,500家，較去年擴容25%。同時，現(xiàn)場賽事論壇的行業(yè)影響力不斷提升，與行業(yè)機構(gòu)的日益緊密合作。FHC正以嶄新的姿態(tài)，迎接各地行業(yè)采購商和美食愛好者們。

本次FHC上海環(huán)球食品展在各大主要展館內(nèi)都設(shè)置了特別的主題展區(qū)。從餐飲供應(yīng)鏈、酒店、水產(chǎn)、食品、內(nèi)外貿(mào)聯(lián)動、咖啡茶飲、巧克力、烘焙輕餐、植物基、罐藏食品、連鎖加盟等主題內(nèi)容均有開設(shè)相應(yīng)展區(qū)。

HC秉持打造行業(yè)商貿(mào)平臺作為初心，不斷提升自身綜合實力，現(xiàn)場還將邀請業(yè)內(nèi)人士、機構(gòu)，現(xiàn)場分享市場趨勢，解析當(dāng)下行業(yè)對品質(zhì)把控的要求。三天內(nèi)呈現(xiàn)20+場形態(tài)、內(nèi)容、主題的不同的“頭腦風(fēng)暴”！

美食無界，商機無限!「2023上海環(huán)球食品展」

FHC作為全球食品貿(mào)易盛會，真正服務(wù)于中國市場的國際性展會。本屆展會同期舉辦了20余場論壇、10場國際性賽事、10多個特色主題展區(qū)，為整個食品餐飲行業(yè)輸送了大量潮流產(chǎn)品和前瞻性思路。

主題展區(qū)精彩紛呈，賦予“美食&生活”全新體驗
本次展會打造了食品、餐飲供應(yīng)鏈、水產(chǎn)、食品、內(nèi)外貿(mào)聯(lián)動、咖啡茶飲、巧克力、烘焙輕餐、植物基、罐藏食品、連鎖加盟等多個主題展示區(qū)，多方位聚焦消費市場熱點

2021年的美食之約已然落下帷幕，F(xiàn)HC用“食”力交出了一份充滿誠意的答卷。2023年FHC將蓄勢再起，聚焦食品行業(yè)熱點，吸引商機無限，11月8-10日，在上海新國際博覽中心（浦東新區(qū)龍陽路2345號）用商機回應(yīng)市場需求，共同感受食飲行業(yè)的魅力！

FHC多年精心打造的品牌賽事，F(xiàn)HC中國國際烹飪藝術(shù)比賽、FHC中國國際甜品烘焙比賽以及FHC上海國際廚藝錦標(biāo)賽，這三大經(jīng)典賽事堪稱集西式烹飪與烘焙甜點于大成者。除此之外，F(xiàn)HC現(xiàn)場的賽事還涉及甜品、烘焙、咖啡、飲品、巧克力等多重行業(yè)。通過賽事中技藝的切磋與對決，將行業(yè)新動向和未來趨勢悉數(shù)掌握。

呼聲與回聲：商貿(mào)配對，
為了發(fā)揮貿(mào)易展覽會的平臺效應(yīng)，F(xiàn)HC現(xiàn)場專設(shè)商貿(mào)配對會專場活動。前期通過線上問卷形式進(jìn)行資料收集等準(zhǔn)備工作，現(xiàn)場則針對供求雙方需求進(jìn)行分類，以面對面的形式實現(xiàn)買家與賣家之間的貿(mào)易期待，打破因距離造成的溝通障礙，使商貿(mào)！

毋容置疑，F(xiàn)HC不僅是滬上食品行業(yè)的一場匠心滿滿的采購盛會，更是業(yè)內(nèi)人士吸收行業(yè)牛人、大咖智慧的“點金時刻”。通過邀請業(yè)內(nèi)人士、機構(gòu)分享各自對市場未來發(fā)展的見解，逐一解析當(dāng)下行業(yè)對品質(zhì)把控的要求，真正從實戰(zhàn)角度解讀趨勢、直擊行業(yè)痛點，真正的做到傳道、授業(yè)、解惑！

2023FHC上海環(huán)球食品展展位銷售火熱進(jìn)行中！美食無國界，精彩持續(xù)升級~快加入FHC的大家庭，抓住商機，擁抱未來。2023年11月8-10日，上海新國際博覽中心，不見不散！

FHC 2023 第二十六屆上海環(huán)球食品展


■?舉辦日期：2023年11月8-10日
■?舉辦地點：上海新國際博覽中心
■?展館地址：中國上海浦東新區(qū)龍陽路2345號
■?室內(nèi)展廳：N1-N5館、E4-E7館、W4-W5館
■?主辦單位：上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會 上海博華國際展覽有限公司


由上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會與上海博華國際展覽有限公司共同主辦、中國食品土畜進(jìn)出口商會聯(lián)合主辦的第二十五屆FHC上海環(huán)球食品展已于2021年11月11日在上海新國際博覽中心圓滿落下帷幕。

現(xiàn)場觀眾來自于食品、酒店、餐飲、生鮮、咖啡、烘焙、飲品、預(yù)制品、酒吧、會所、商超零售、加盟連鎖等行業(yè)。雖然受限于影響和進(jìn)館需要提供48小時核酸陰性證明等要求，但終究難擋“食飲人”的熱情以及人們對美食發(fā)自內(nèi)心的熱愛，終到場的買家數(shù)量突破八萬，共計87,025名！

HC上海環(huán)球食品展歷經(jīng)二十六年的成長和發(fā)展，已經(jīng)成為食品餐飲業(yè)內(nèi)優(yōu)選的貿(mào)易展覽平臺。一年一度的環(huán)球食品商貿(mào)盛會，將于2023年11月8日至10日在上海新國際博覽中心舉辦。

在競爭日趨激烈食品消費市場中，F(xiàn)HC上海環(huán)球食品展歷經(jīng)磨礪，走過了風(fēng)風(fēng)雨雨的二十五年，今年將迎來第二十六個年頭。本屆展會規(guī)模將達(dá)到20萬平方米，參展商將近3500家，板塊品類從種類、數(shù)量、品質(zhì)全面升級，精彩內(nèi)容值得期待。