我國的青銅器早是以紅銅或黃銅鍛打的，稍后，出現(xiàn)了青銅鑄造的銅鏡。夏代青銅器種類尚少，器型小而單薄，紋飾亦較為少見。商代的青銅器已很發(fā)達(dá)。到了東周至春秋時(shí)期，隨著王室衰微，諸侯崛起，青銅器的鑄造不再是王室的“專利”，各諸侯國競相鑄器，相繼出現(xiàn)鑄造、打制、鑄接、焊接、鎏金、嵌金銀等青銅器工藝。

飪食器中主要的是鼎，商周時(shí)多用于烹煮魚肉、祭祀或宴饗盛放食品。鼎始鑄于夏代，鼎有方鼎、圓鼎、分檔鼎、扁足鼎、導(dǎo)形鼎等。迄今發(fā)現(xiàn)大的青銅鼎，是陜西淳化出土的牛首獸面紋鼎，高122厘米，口徑83厘米，重達(dá)264公斤。鼎的生產(chǎn)應(yīng)用一直沿至西漢，乃至魏晉。 　　
青銅水器用于盥洗，大致可分為承水器盤、注水器和盛水器，以及碗、釜、盆、缶等。商周時(shí)期宴饗前后要行活盥之禮。西周宣王時(shí)期的虢季子白盤是以銘文而的青銅盤，有110字，頗為。 　　
青銅酒器主要有飲酒器爵、角、觶、觚，盛酒器尊、卣、壺、方彝、壘、勺等，尤以爵名氣大。爵有扁形、圓形、方形、釘形、傘形或蟠龍、蟠蛇等形。 　　
青銅工具包括兩類，一類是農(nóng)具，一類是生產(chǎn)工具。農(nóng)具主要有耒、鏟、鍤、鋤、镢、鐮等。生產(chǎn)工具主要是斧、錛、斤、鑿、鋸等。

從銅鐵合鑄上看
近代的考古發(fā)現(xiàn)新材料證明，在商代晚期和西周早、中期，這類銅鐵合鑄器所使用的鐵都是隕鐵，那么究竟什么時(shí)候出現(xiàn)人工冶鐵？這是一個(gè)相當(dāng)重要的時(shí)間推定問題，因?yàn)?，只要這個(gè)時(shí)間鉚定了，我們才可以知道從商代晚期到什么時(shí)候?qū)儆陔E鐵和銅材料結(jié)合成器存在的時(shí)間？而什么時(shí)候又是人工冶鐵和銅結(jié)合器存在的時(shí)間。1990年，河南三門峽西周晚期虢國墓地出土了一把玉莖銅芯柄鐵劍，為銅鐵合鑄的典型器物，且是人工冶鐵，被稱之為“中華劍”，是中國迄今發(fā)現(xiàn)早的人工冶鐵實(shí)物，由此我們可以推定，中國歷史上銅和隕鐵合鑄的時(shí)代是從商代晚期到西周晚期。而人工冶鐵與銅合鑄成器的時(shí)代至遲在西周晚期技術(shù)上已經(jīng)成熟。

青銅器古董的鑒定方法 　　
1、青銅器的銹色 青銅器經(jīng)過幾千年流傳，至今大致有三種方式：入土、墜水、傳世。行家們說：“青銅器墜水千年，則綠如瓜皮，而瑩潤如玉;未及千年，雖有青綠而不瑩;未入土水之傳世青銅器，其色紫褐，而有朱砂斑，甚至其斑凸起?！币话阏f來，流傳至今的大多是出土青銅器，由于銅質(zhì)差別及各地土質(zhì)、水質(zhì)的差異，入土青銅器的銹色也不盡相同，常見有綠銹、紅銹、藍(lán)銹、紫繡等。拿到一件青銅器，先要用眼看，若銹色與器體合一，深淺一致合度，堅(jiān)實(shí)勻凈，瑩潤、自然，則為自然生成的銹色。若銹色浮在器物之上，綠而不瑩，表皮銹，而且不潤澤，刺眼，就是偽銹了;這時(shí)再做進(jìn)一步的審定，把手搓熱觸摸器物，用鼻嗅手，定有銅腥味，因?yàn)榍旯徘嚆~器是無銅腥味的;還可用熱堿水洗刷青銅器，偽銹就會脫落，若刷洗不下，再用火烤就脫落了;或者用舌舔青銅器，若有鹽鹵味，也是偽銹。 　　
2、青銅器的手感和聲響 用手掂量青銅器，若過輕或過重得就要引起注意了，當(dāng)然，這全憑經(jīng)驗(yàn)。另外還可用手敲擊青銅器實(shí)物，聽其聲響，若聲微細(xì)而輕脆則可;若聲渾濁，發(fā)出“嗡”音，則需提高警惕了。 　　
3、青銅器的花紋和款識 這是鑒別青銅器的一個(gè)，夏代青銅器花紋簡單;商代青銅器花紋則華麗繁縟，且多遍體生花;西周青銅器大致與商同，但后期趨向素樸;春秋戰(zhàn)國的青銅器花紋則清新活潑，富于生活氣息，秦漢青銅器重實(shí)用，花紋少且不及前代青銅器精細(xì)。另外，還可以從不同時(shí)代青銅器的紋飾圖案內(nèi)容的改變來推斷、判別。至于款識，則主要可從其字體加以辨別。商代青銅器款識字體規(guī)整，筆勢遒勁大方，優(yōu)美灑脫，后期多典雅秀麗的波磔體;周朝早期青銅器款識沿襲波磔體;春秋時(shí)青銅器款識書體有肥體和瘦體，還有形似蝌蚪的“笠斗文”，以及圖案化的“鳥蟲書”;戰(zhàn)國金文字體大金不考究，但也有字體豎筆引長下垂，末端尖銳的“懸篆”雛形;秦朝統(tǒng)一了文字，通用小篆。掌握了這此若一件號稱三代時(shí)的青銅器上卻出現(xiàn)了小篆字體，那就笑話了。另外，青銅器古董鑒定還可根據(jù)銘文字?jǐn)?shù)的多少、內(nèi)容來判斷。 　　
4、青銅器的銅質(zhì)與器式青銅質(zhì)的鑒別較簡便，翻看青銅器的是底，若出黃銅質(zhì)地，則是偽品;足底若已偽制了銅色，用熱堿水刷洗就能看到其本來面目。除要記清楚銅器的器式、名稱外，還要了解什么年代鑄什么青銅器、什么樣式的青銅器是什么年代鑄的。例如鈁，鈁是方形，盛器，是國末期出現(xiàn)的，若其按三代作工、銹色制，為偽品。再如鼎，各代皆有，但若有蓋、短的鼎則不大可能是三代物品。

青銅器的修復(fù)與保護(hù)
由于金屬類文物的修復(fù)保護(hù)技術(shù)基本相同，青銅器修復(fù)保護(hù)技術(shù)在金屬類文物中比較全面，而且青銅器占金屬文物中的比例高，所以本文以青銅器的修復(fù)保護(hù)為主全面系統(tǒng)的介紹青銅器修復(fù)保護(hù)技術(shù)，大家可從中借鑒其它文物的修復(fù)保護(hù)方法。在人類歷史上曾經(jīng)歷了一段漫長的青銅時(shí)代，這是一個(gè)以青銅制造工具、用具和武器為特征的人類物質(zhì)文明發(fā)展階段。所謂青銅是：銅與錫或鉛等元素按一定比例熔鑄而成的合金，以銅為主，顏色呈青，故名青銅。

銅爐，是中國古代銅器一個(gè)特的品種，包括炭爐（又稱燎爐）、溫酒爐、熏爐、手爐等，這些銅制的爐基本上都是實(shí)用器具。和其他中國古代實(shí)用器一樣，古代銅爐同時(shí)也是藝術(shù)品，并且深深地刻上了傳統(tǒng)吉祥文化的烙印。 地球有春夏秋冬，人類需要避暑防寒。炭爐，就是古人在天寒地凍時(shí)燎炭取暖的用具，類似于現(xiàn)在的火盆。所以銅爐初的定義就是“盛火器”。炭爐在中國很早就出現(xiàn)，在商代墓葬中已有出土。春秋戰(zhàn)國時(shí)期，我國的青銅文明進(jìn)入高峰期，炭爐已是的日常用具。早期的炭爐多為圓形，下有三足，口沿外有鏈環(huán)作提攜之用。